Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 21:00 Dienstag 07:00 - 21:00 Mittwoch 07:00 - 21:00 Donnerstag 07:00 - 21:00 Freitag 07:00 - 21:00 Samstag 07:00 - 21:00

Elli-Markt Mastholte

Name: Elli-Markt Mastholte
Address: Lippstädterstraße 36-38, Rietberg, 33397, DE
Telephone: +492944587067
Price range: ££

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Rietberg
Elli-Markt Mastholte

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FRISCH, GESUND UND LECKER
Backshop * Obst & Gemüse * Convinience * Käse-, Wurst- und Fleischtheke Auf unsere täglich frischen Produkte sind wir besonders stolz.

Im beschaulichen Dorf Mastholte liegt der Elli Markt direkt an der Lippstädter Straße. Auf einer Verkaufsfläche von 1300m² findet der Kunde alle Artikel des täglichen Bedarfs. Hier wird dem Kunden ein großes Sortiment mit hohem Qualitätsstandard angeboten. Hierzu zählt unsere reichhaltige Obst- und Gemüseabteilung inklusive frischer Salate und Obstzubereitungen, unser Backshop und unsere Bedientheken mit Fleisch-, Wurst- und Käseartikeln. Abgerundet wird die Sortimentsvielfalt durch ein umfangreiches Discount-Sortiment zu dauerhaft günstigen Preisen.

29/10/2026

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*gültig bis zum 31.10.2026

29/10/2026

🎃🕷️ Spooky Season Baking: Spinnenkuchen! 🕷️🎃

Der perfekte Hingucker für jede Halloween-Party!
Ein fluffiger, bunter Rührteig, süß umhüllt mit Fondant und dekoriert mit gruseligen Fondant-Spinnen.
Sieht spektakulär aus — ist aber einfacher gemacht, als du denkst ✨

🕒 Gesamtzeit: 2 h 30 min
👩‍🍳 Schwierigkeit: Mittel
🔥 Kalorien: 580 kcal / Portion
🥕 Vegetarisch

Nährwerte pro Portion:
• Energie: 2.428 kJ
• Kalorien: 580 kcal
• Kohlenhydrate: 91 g
• Fett: 20 g
• Eiweiß: 7 g

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🧁 Zutaten (für 16 Stück)
Für den Rührteig:
• 250 g Butter
• 220 g Zucker
• 1 Päckchen Zitronenzucker
• 5 Eier
• 500 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 125 ml Milch
• Lebensmittelfarben: blau, rot & grün

Für den Mürbeteigboden:
• 150 g Mehl
• 100 g Butter
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Msp. Backpulver

Deko:
• 400 g weißer Fondant
• 200 g schwarzer Fondant
• Aprikosenkonfitüre
• Puderzucker + Kakao für das Spinnennetz
• Zuckerschrift nach Wahl
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👻 Zubereitung
1️⃣ Mürbeteig vorbereiten:
Mehl, Butter, Zucker & Vanillezucker verkneten. 1 h kühl stellen.
2️⃣ Rührteig einfärben:
Butter + Zucker cremig rühren → Eier nach und nach dazu → Mehl & Backpulver unterrühren →
Teig in drei Schüsseln teilen und jede Portion unterschiedlich einfärben.
3️⃣ Kuchen marmorieren & backen:
Gefärbte Teige abwechselnd in die Backform geben (nicht verrühren!).
Bei 180°C ca. 50–55 min backen → komplett auskühlen lassen.
4️⃣ Mürbeteigboden backen:
Ausrollen → einstechen → bei 180°C ca. 8–10 min backen → abkühlen.
5️⃣ Zusammensetzen:
Beide Böden mit Aprikosenkonfitüre verbinden.
Weißen Fondant ausrollen & über den Kuchen legen.
Schwarzen Fondant zu Spinnen formen 🕷️
6️⃣ Spinnennetz:
Aus Puderzucker + Kakao + etwas Wasser eine Glasur rühren → Netz aufspritzen → Spinnen platzieren.
________________________________________
✨ Fertig ist dein Halloween-Showstopper!
Süß, saftig, bunt & herrlich schaurig – ein echter Publikumsmagnet 👀🕸️

27/10/2026

🎃 Halloween-Kekse – Der gruselig leckere Snack für jede Halloween-Party! 👻🍪

Sucht ihr noch nach einem süßen Highlight für eure Halloween-Party?
Dann probiert unsere schaurig-schönen Halloween-Kekse aus leckerem Lebkuchenteig! 😈

✨ Zutaten (für ca. 12 Stück):
✅ 35 g Honig
✅ 240 g brauner Zucker
✅ 150 g Butter
✅ 450 g Weizenmehl (Type 550)
✅ 1 EL Lebkuchengewürz
✅ 1 EL Kakaopulver
✅ 1 TL Pottasche
✅ 2 Eier
✅ Etwas Mehl für die Arbeitsfläche
✅ 100 g Puderzucker
✅ Kleine Zuckeraugen
✅ Schwarze Zuckerschrift

👩‍🍳 Zubereitung:
1️⃣ Teig vorbereiten:
Honig, Zucker und Butter in einem Topf unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Lauwarm abkühlen lassen.
2️⃣ Teig kneten:
Mehl, Lebkuchengewürz und Kakaopulver mischen. Honigmischung hinzufügen.
Pottasche in 1 EL Wasser auflösen, mit den Eiern dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
In Frischhaltefolie wickeln und ca. 2 Stunden kaltstellen.
3️⃣ Kekse formen:
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Teig auf bemehlter Fläche ca. 5 mm dick ausrollen, Figuren ausstechen und auf ein Blech legen.
10–12 Minuten backen und auskühlen lassen.
4️⃣ Dekorieren:
Puderzucker mit 1 EL Wasser zu einer dickflüssigen Glasur anrühren.
In eine Spritztüte füllen und die Kekse als Mumien, Geister oder Skelette verzieren.
Mit Zuckeraugen und Zuckerschrift dekorieren und trocknen lassen.
________________________________________
🍪 Tipp:
Je länger der Teig ruhen darf, desto intensiver wird der Lebkuchengeschmack!
🕒 Zubereitungszeit: ca. 2,5 Stunden
💪 Schwierigkeitsgrad: Mittel
🔥 Kalorien pro Stück: 275 kcal
💛 Lust auf gruselige Kekse? Dann ran an den Teig und lasst eurer Kreativität freien Lauf!

25/10/2026

🛒 𝗘𝘂𝗿𝗲 𝗪𝗼𝗰𝗵𝗲𝗻𝗮𝗻𝗴𝗲𝗯𝗼𝘁𝗲! 🛒

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Gültig vom 26. - 31.10.2026

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22/10/2026

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*gültig bis zum 24.10.2026

22/10/2026

🍔 Monster-Burger – Der gruselig leckere Genuss! 👻💛

Ob Halloween-Party oder Kindergeburtstag – dieser Burger ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern schmeckt auch richtig fantastisch! 🤩
Schnell gemacht, kreativ dekoriert und garantiert ein Highlight auf jedem Tisch. 🎃

✨ Zutaten (für 4 Portionen):
Für die Burger:
✅ 4 Weizen-Burgerbrötchen
✅ 4 kleine Tomaten
✅ 1 kleine Gurke
✅ 4 Blätter Kopfsalat
✅ 2 EL Mayonnaise
✅ Salz & Pfeffer
✅ 4 EL Tomatenketchup
✅ 20 g Mandelstifte
✅ 4 Cocktailtomaten
✅ 2 gefüllte grüne Oliven
✅ Etwas Mayonnaise zum Dekorieren

Für die Hackfleischmasse:
✅ 1 Brötchen vom Vortag
✅ 1 Zwiebel
✅ 400 g Hackfleisch (gemischt)
✅ 1 Ei
✅ Salz & Pfeffer
✅ ½ TL Paprikapulver (edelsüß)
✅ 1 EL gehackte Petersilie
✅ 2 EL Pflanzenöl

👩‍🍳 Zubereitung:
1️⃣ Hackfleisch vorbereiten:
Brötchen in Wasser einweichen, Zwiebel fein würfeln.
Mit Hackfleisch, Ei, Gewürzen, Petersilie und ausgedrücktem Brötchen vermengen.
4 flache Burger formen und kaltstellen.
2️⃣ Brötchen rösten:
Burgerbrötchen halbieren und auf der Schnittseite in der Pfanne anrösten.
3️⃣ Gemüse vorbereiten:
Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Salatblätter waschen und trocknen.
4️⃣ Burger braten:
Patties in der Pfanne mit Öl ca. 5 Minuten pro Seite braten.
5️⃣ Burger belegen:
Untere Brötchenhälfte mit Mayonnaise bestreichen, Salat, Tomaten und Gurken darauflegen.
Burger-Patty platzieren und mit Ketchup „Blutkleckse“ verteilen.
6️⃣ Monster-Gesicht gestalten:
Vorne Mandelstifte als „Zähne“ einstecken.
Oben mit Cocktailtomaten und Olivenscheiben „Augen“ formen.
7️⃣ Anrichten & servieren:
Die Monster-Burger auf Tellern anrichten und servieren – monstermäßig lecker! 👀🍔

🕒 Zubereitungszeit: 45 Minuten
🔥 Schwierigkeitsgrad: Leicht
💪 Kalorien pro Portion: 733 kcal
💛 Tipp: Je nach Geschmack könnt ihr den Käse austauschen oder die Burger vegetarisch zubereiten – genauso lecker!

19/10/2026

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➡️ Zum Prospekt: https://fcld.ly/h67pt3f
Gültig vom 19. - 24.10.2026

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15/10/2026

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*gültig bis zum 17.10.2026

15/10/2026

🥞 Blaubeer-Pancakes mit Buttermilch & Ahornsirup

Fluffig, fruchtig und einfach unwiderstehlich! 🫐💛 Diese Blaubeer-Pancakes mit Buttermilch, Haferflocken und Magerquark sind der perfekte Start in den Tag. Goldbraun gebacken, mit saftigen Blaubeeren und einem Schuss Ahornsirup werden sie zum absoluten Frühstückshighlight – perfekt fürs Wochenende! 😋🥞

🕒 Dauer: 40 Min. 👩‍🍳 Zubereitungszeit: 40 Min. 🍽️ Schwierigkeitsgrad: Leicht 🔥 Kalorien: 236 kcal / Portion 🌱 Vegetarisch

Zutaten (für 4 Portionen):
Für die Pancakes:
• 100 g Mehl
• 50 g Haferflocken
• 1 TL Backpulver
• 300 ml Buttermilch
• 3 EL Magerquark
• ½ TL Salz
• 1 Ei
• 100 g Blaubeeren
Außerdem:
• Etwas Butter zum Braten
• Etwas Ahornsirup zum Servieren

Zubereitung:
1️⃣ Mehl, Haferflocken, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermischen.
2️⃣ Buttermilch, Ei und Magerquark in einer zweiten Schüssel verrühren. Anschließend zur Mehlmischung geben und zu einem glatten, leicht zähflüssigen Teig verarbeiten.
3️⃣ Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und etwas Butter darin schmelzen lassen.
4️⃣ Mit einer kleinen Schöpfkelle portionsweise Teig in die Pfanne geben. Einige Blaubeeren darauf verteilen und leicht in den Teig drücken. 🫐
5️⃣ Pancakes ca. 2–3 Min. backen, bis sich kleine Bläschen auf der Oberfläche bilden. Vorsichtig wenden und weitere 1–2 Min. goldbraun backen.
6️⃣ Die Pfanne zwischen den Portionen auswischen und jeweils frische Butter hineingeben. Fertige Pancakes bei Bedarf im Backofen bei 75 °C warm halten.
7️⃣ Pancakes auf Tellern stapeln, mit frischen Blaubeeren und etwas Ahornsirup toppen – fertig zum Genießen! 🥞✨

Nährwerte pro Portion: ⚡ Energie: 988 kJ 🔥 Kalorien: 236 kcal 🍞 Kohlenhydrate: 36 g 🧈 Fett: 6 g 🥛 Eiweiß: 9 g

13/10/2026

🌶️ Kidneybohnen-Eintopf mit Paprika & Chili

Herzhaft, würzig und angenehm feurig! 🔥 Dieser Kidneybohnen-Eintopf kombiniert knackige Paprika, Kidneybohnen, würzige Bockwurst und eine feine Schärfe aus Ingwer und Tabasco. Mit cremigem Hirtenkäse und knusprigem Baguette wird daraus ein echtes Wohlfühlgericht – perfekt für gemütliche Herbsttage! 🍂🥣

🕒 Dauer: 30 Min. 👩‍🍳 Zubereitungszeit: 30 Min. 🍽️ Schwierigkeitsgrad: Leicht 🔥 Kalorien: 235 kcal / Portion

Zutaten (für 4 Portionen):
Für den Eintopf:
• 2 Zwiebeln
• 2 rote Paprikaschoten
• 2 gelbe Paprikaschoten
• ½ walnussgroßes Stück Ingwer
• 1 EL Rapsöl, kaltgepresst
• 1 Bockwurst
• 1 Dose Kidneybohnen
• 400 ml Gemüsesaft
• ½ TL Tabasco
• 1 Handvoll Basilikumblätter
• Salz & Pfeffer
• 75 g Hirtenkäse

Als Beilage:
- 4 Baguette-Brötchen

Zubereitung:
1️⃣ Zwiebeln schälen und zusammen mit den Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden. Ingwer schälen und fein reiben oder hacken.
2️⃣ Rapsöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Paprika und Ingwer hineingeben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. anbraten.
3️⃣ Währenddessen die Bockwurst in mundgerechte Stücke schneiden und die Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen.
4️⃣ Kidneybohnen, Gemüsesaft und Bockwurststücke zum angebratenen Gemüse geben. Alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. köcheln lassen.
5️⃣ Den Eintopf mit Tabasco, Salz, Pfeffer und frischem Basilikum abschmecken. 🌿
6️⃣ Hirtenkäse in kleine Würfel schneiden und über den heißen Eintopf streuen. Mit knusprigen Baguette-Brötchen servieren und genießen! 🥖😋

Nährwerte pro Portion: ⚡ Energie: 983 kJ 🔥 Kalorien: 235 kcal 🍞 Kohlenhydrate: 11 g 🧈 Fett: 15 g 🥩 Eiweiß: 13 g

Adresse

Lippstädterstraße 36-38
Rietberg
33397

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 21:00
Dienstag	07:00 - 21:00
Mittwoch	07:00 - 21:00
Donnerstag	07:00 - 21:00
Freitag	07:00 - 21:00
Samstag	07:00 - 21:00

Telefon

+492944587067

Website

http://www.elli-markt.de/

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