Vilka är öppettiderna?

Måndag 09:00 - 20:00 Tisdag 09:00 - 20:00 Onsdag 09:00 - 20:00 Torsdag 09:00 - 20:00 Fredag 09:00 - 20:00 Lördag 10:00 - 20:00 Söndag 10:00 - 20:00

Matbutiken Cajsa Warg

Hem
Sverige
Stockholm
Matbutiken Cajsa Warg

Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Cajsa Warg är mer än en matbutik! Vi vill vara ett alternativ till de stora matkedjorna. Vi satsar

29/10/2026

Lättrimmad torskrygg, krossad mandelpotatis & brynt smör, vitvinssås & grillad citron.
Veckans middagslåda för 2 personer. Du lägger sisya touchen ca 15 min aktiv matlagning.
Vi har preppat det mesta. Vintips medföljer i lådan.

27/10/2026

Vill du ha riktigt färska skaldjur till helgen? Planera som krogarna gör. 🦞

Många av Stockholms främsta restauranger vet att de bästa skaldjuren inte väljs ur en disk samma dag. De beställs i förväg.

Tack vare våra leverantörer kan vi få hem pinfärska skaldjur direkt till butiken. Om du vet vad du vill ha till helgen behöver vi bara 48 timmars framförhållning för att kunna lösa det.
🦞 Hummer
🦐 Räkor
🦀 Krabba
🦪 Ostron
🦞 Havskräftor
🦑 Musslor och mycket mer
Berätta vad du är ute efter så hjälper vi dig att hitta rätt och beställa den mängd du behöver.
📞 08-330120
📧 [email protected]
🏪 Eller kom förbi butiken så hjälper vi dig på plats.
Nu är vi nyfikna:
Om du skulle duka upp din dröm-skaldjursplatå i helgen, vad är det första som måste finnas med? 👇🦞🦪

20/10/2026

Om du bara ska äta tre ostar i höst.

Om någon vet vilka ostar som är som allra bäst just nu, så är det Anna-Karin.

I den här reelen delar hon med sig av sina tre höstfavoriter:
🧀 Almnäs Tegel: Är en ekologisk hårdpressad ”skållad” ost inspirerad av det handslagna tegel som tillverkades vid Almnäs Bruk från 1700-talets mitt och framåt. Färgen är rustikt tegelröd, en effekt som uppstår genom att osten tvättas. Doften är söt, fruktig och för tankarna till smörkola. Smaken är fruktig och munkänslan präglas av de mognadskristaller som är typiska för långlagrad ost. Skållade ostar är ovanliga i svensk tradition. Det innebär att man i slutet av processen höjer temperaturen till över 50 grader vilket ger en viss karamelliserande effekt. Många av de stora ostarna i alperna som gruyère och parmesan är tillverkade enligt den tekniken.
🧀 Le Bouyguette: Är en getost från Midi-Pyrénées i södra Frankrike. Osten är tillverkad av opastöriserad getmjölk och mognas i ett par veckor. Texturen är mjuk och smaken frisk med lite syra. Dess avlånga och lite ovanliga utseende formas för hand innan den sveps in i linnehandukar där den får mogna.
🧀 Mont d’Or: Är en ljuvlig fransk ost av opastöriserad komjölk! Skorpan är tjock och rosaaktig och dess inre är gult och krämigt. Den doftar av kåda och har en mild, gräddig smak. Varje ost binds om med en remsa av granbark. Den äts naturell eller uppvärmd i ugn. Mont d’Or är en vinterost som inte finns att köpa under våren och sommaren. Den brukar vara färdig för försäljning i oktober månad. Man klär in träburken i lite aluminiumfolie, prickar skorpan med en gaffel, peta ner någre vitlöksklyftor, häller på 2 msk vitt vin och ställer in den i ugnen i 200 grader ca 25-35 min. Sedan slevas den smälta osten över kokt potatis eller serveras med bröd. Grymt god vintermat!

För oss handlar ost inte om att sälja mest ost. Det handlar om att hjälpa dig hitta rätt ost.
Nu är vi nyfikna: Vilken ost måste finnas med på din höstbricka?
👇 Berätta gärna i kommentarerna.

14/10/2026

Vad ger man till någon som redan har allt?

Ofta något gott att äta, något roligt att upptäcka och något att samlas kring.

Vi älskar mat. Vi älskar råvaror. Och vi älskar att hjälpa till att sätta ihop presenter som känns personliga. Hos oss hittar du färdiga presentlådor, men minst lika ofta hjälper vi våra kunder att skapa något eget. Kanske till en födelsedag, en middag, ett tack, en inflyttning eller till någon som redan har allt.

Välj själv innehållet, låt oss inspirera dig i butiken eller berätta vilken budget, vilket tema eller vilka smaker du vill utgå från. Vi hjälper gärna till att skräddarsy både små och stora beställningar.

🎁 Färdiga presentalternativ finns på vår hemsida
🎁 Skräddarsy via bokningsformuläret på hemsidan
🎁 Maila oss på [email protected]
🎁 Ring oss på 08-330120
🎁 Eller kom förbi butiken så hjälper vi dig på plats

För oss är en matpresent mer än en låda. Det är ett sätt att dela med sig av något gott.
Och det tycker vi aldrig blir omodernt.

09/10/2026

15 minuter. Krispigt ankbröst - Veckans Middagslåda

Nej, du behöver inte boka bord.

Veckans middagslåda innehåller:
🦆 Krispigt ankbröst
🥕 Morotspuré
🍷 Rödvinssås
🥦 Rostad sparrisbroccoli

Vi har gjort förarbetet. Mörbakat ankbröstet, puréat morötterna, kokat rödvinssåsen länge... Du gör de sista momenten hemma.
Resultatet blir en middag som känns lite mer som fredag, oavsett vilken dag det är.

Middagslådan finns att hämta i butik tisdag till söndag. På vår hemsida kan du se kommande veckors Middagslåda. Priset 379kr/låda som är för två personer.

Riktigt god mat behöver inte vara komplicerad.

07/10/2026

Den här olivoljan väntar vi på varje år. 💚

Det finns gott om fantastiska olivoljor. Men när årets Novello kommer känns det ändå som något alldeles särskilt.

Novello är den allra första oljan från årets skörd. Den pressas direkt efter skörden, buteljeras omgående och säljs under en mycket begränsad period. Just därför är den betydligt grönare, livligare och mer aromatisk än de flesta olivoljor vi möter resten av året.

Vår faviorit Novello kommer från Sicilien och gör av Frantoi Cutrera. Den är ofiltrerad, intensivt grön och fylld av toner av färska örter, nyklippt gräs och en härlig pepprighet.

För oss är det här en av höstens stora smakupplevelser. Inte för att den behöver användas i en avancerad rätt eller på något speciellt sätt.

Tvärtom.

Bryt en bit bröd. Häll upp oljan. Samla några vänner runt bordet. Sedan gör Novellon nästan resten själv.

Självklart är den också fantastisk till fisk, kött, grönsaker, på soppan och sallader, men det enklaste sättet är ofta det bästa.

Nu är vi nyfikna:
💚 Vad är det första du skulle ringla årets Novello över?

01/10/2026

Samla kollegorna/vännerna för en kväll, med god eftersmak

Få saker slår känslan av att laga riktigt god mat tillsammans. På vår balkong med utsikt över butiken skapar ni en trerättersmiddag med säsongens råvaror med guidning av oss. Resultatet? God mat, glädje, nya kunskaper och en kväll att prata om länge efter sista tuggan.
🍽️ För grupper om 10–30 personer.
🍷 Perfekt för kickoff, teambuilding eller födelsedagsfirande.
Mat smakar helt enkelt lite bättre när man lagat den tillsammans. ✨

22/09/2026

Det är nära nu. Nu pressas vår favoritolja på Sicilien. Den borde levereras till oss inom 1-2 veckor. Vi lovar att berätta när den är hos oss😊

17/09/2026

Höstens kanske godaste mys kräver nästan ingen matlagning.

Mont d’Or är tillbaka.
Några snitt i ytan. Lite vitlök. En skvätt vitt vin.
Sedan gör ugnen resten.
Resultatet blir en varm, krämig ost som är svår att sluta äta och ännu svårare att inte dela med någon.
Höstmat behöver faktiskt inte vara krångligare än så.

Är du på lag Mont d’Or eller finns det någon annan ost som för dig signalerar att hösten har kommit?
👇 Berätta gärna i kommentarerna.

15/09/2026

Rätten du ser i disken har lagats i butiken.

Varje dag står våra kockar i köket ovanför butiken och lagar rätter från grunden på samma råvaror som vi säljer i våra diskar.

Det är där vår Boeuf Bourguignon börjar. Inte i en fabrik eller ett externt kök.
Utan några trappor upp från butiken, där Cesar och resten av köksteamet förbereder grytor, tillbehör, sallader, såser och färdiga rätter för dagens gäster.

För oss är det viktigt att veta vad som finns i maten vi säljer. Därför lagar vi den själva, med samma omsorg om råvarorna som när vi väljer vad som ska få plats på hyllorna.

Nu är vi nyfikna:
Vilken av våra färdiga rätter skulle du vilja se hur den lagas bakom kulisserna?
👇 Berätta gärna i kommentarerna.

Adress

Sankt Eriksplan 2
Stockholm
11320

Öppettider

Måndag	09:00 - 20:00
Tisdag	09:00 - 20:00
Onsdag	09:00 - 20:00
Torsdag	09:00 - 20:00
Fredag	09:00 - 20:00
Lördag	10:00 - 20:00
Söndag	10:00 - 20:00

Webbplats

https://www.cajsawarg.se/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Matbutiken Cajsa Warg publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.