Vilka är öppettiderna?

Måndag 09:00 - 16:00 Tisdag 09:00 - 16:00 Onsdag 09:00 - 16:00 Torsdag 09:00 - 16:00 Fredag 09:00 - 16:00

Salmantinos Delikatesser AB

Hem
Sverige
Stockholm
Salmantinos Delikatesser AB

Ring Vägbeskrivning Webbplats

Salmantinos Delikatesser AB är ett familjeföretag med egen import av spanska kvalitetsdelikatesser

Vårt sortiment är rikt på ekologiska och ursprungsmärkta varor från hela landet. Vi är specialiserade på produkter från den svarta spanska Ibericogrisen, från vilken man gör den exklusiva skinkan Jamon Iberico de Bellota, även kallad Pata Negra. Vår målgrupp är allt från matlagningsintresserade privatpersoner till lyxrestauranger. Därför är alla välkomna till vår trevliga grossistbutik på Roslagsgatan 31 i Stockholm. För er med restaurang eller butik har vi dagliga leveranser direkt till er dörr! Ordet ”Salmantinos” är spanskt och innebörden är en person som kommer från staden Salamanca i nordvästra Spanien, precis som man säger Stockholmare om personer från Stockholm. Vår VD Mariano Rodriguez kommer från Salamanca och är en riktig ”Salmantino” likt de flesta av de exklusiva produkter vi importerar. Företaget innehar certifikat för ekologisk produktion utfärdat av SE EKO 01. Vi arbetar efter det branschspecifika kvalitetskontrollsystemet HACCP. Vi är anslutna till REPA, Gröna Punkten samt Svensk Glasåtervinning.

11/11/2026

Tre nya delikatesser från Felisa har hittat till våra hyllor!

🦀 Centollo en su jugo – Spindellkrabba

🐟 Atún en manteca – Tonfisk i ister från iberisk gris.

🦪 Ostras ahumadas en aceite de oliva – Rökta ostron i olivolja.

Perfekta till tapasbordet, som en lyxig förrätt eller när du helt enkelt vill unna dig något riktigt gott!

05/11/2026

🍯🐝 NYHETER I SORTIMENTET! 🐝🍯

Vi är så glada att presentera våra nya, fantastiska honungssorter från Tesela Honey! 🍯💛

100 % rå spansk honung i flera spännande smaker – från blommigt och friskt till fylligt och intensivt!

🌸 Lavendel
🍊 Apelsinblom
🍋 Citron
🌿 Rosmarin
🌳 Ek
🌳 Skog
🥑 Avokado
🌼Tusen blommor
🌱 Eukalyptus

Perfekt till ostbrickan , på frukostyoghurten, i teet eller som en lyxig present till någon du tycker om!

Vilken smak blir du mest nyfiken på? 💛

29/10/2026

🇪🇸🐟 NYHETER FRÅN ORTIZ! 🐟🇪🇸

Vi har fått in två riktiga delikatesser från Ortiz

🐟 Bonito del Norte en Escabeche – utsökt vit tonfisk i en smakrik, klassisk spansk marinad. Perfekt till tapas, sallader eller att njuta av precis som den är!

🧄 Salteadas al Ajillo – läckra små ålliknande fiskdelikatesser tillagade med vitlök och olivolja.
En spansk tapasfavorit med massor av smak!

23/10/2026

Upptäck vårt nya smaksatta spanska källsalt från Añana – ett fantastiskt salt, direkt från Baskien! 🇪🇸

Tre härliga smaker som lyfter din matlagning till nästa nivå:

🧄 Vitlök (Ajo) – perfekt till kött, potatis och grillade grönsaker.

🌿 Provencalska örter (Hierbas Provenzales) – underbart till fisk, kyckling och medelhavsrätter.

🌶️ Cayenne (Cayena) – för dig som vill ge maten lite extra hetta!

19/10/2026

En olivolja utöver det vanliga! 🫒🔥

Denna olivolja röks över stenekved i La Vera, Extremadura under hela 15 dagar för att ge en elegant, rökig smak som lyfter dina maträtter till en helt ny nivå!

Tillverkad av sorten Arbequina-oliver.

Ringla över nybakad focaccia, grillade grönsaker, kött, fisk eller en god tomatsallad.
Testa gärna att ha i några droppar i aiolin nästa gång! 🤤

16/10/2026

💫🐟 Nyheter i sortimentet 🐟💫

Vi har utökat med ytterligare fyra fantastiska delikatesser från Ramón Peña.

Makrillfiléer med citron – fräscha och smakrika.

Knivmusslor i naturlig lag – en äkta delikatess från havet.

Heta blåmusslor – med vitlök och guindillachili för lite extra sting.

Sjöborre-rom – en exklusiv delikatess med intensiv smak av havet.

13/10/2026

Frankrike står för receptet 🇫🇷
Spanien står för fisken 🇪🇸

”Salade Niçoise” med Bonito del Norte och ansjovis från Conservas Ortiz.

En liten kärlekshistoria över landsgränserna, där alla kommer överens – åtminstone tills någon börjar diskutera vad som egentligen får finnas i en äkta Niçoise. 😂

¡Buen provecho!

12/10/2026

Den 12 oktober firar Spanien sin nationaldag, och vi firar med er.

Skriv ESPANA15 i kassan på salmantinos.se så får du 15 % på hela ordern. Jamón ibérico, konserver från Ortiz och Cabo de Peñas, Marconamandlar, chips, oliver, paellaris och pimentón. Allt i webbutiken ingår.

Gäller 12–14 oktober. Presentkort ingår inte och koden kan inte kombineras med andra rabattkoder.

https://www.salmantinos.se/

10/10/2026

Nyhet på salmantinos.se: nu kan du fråga oss om allt i sortimentet.

Skriv som du skulle fråga oss i butiken på Roslagsgatan. Vad passar till fuet? Vad ger man den som har allt? Vi ska ha tapaskväll för s*x personer på fredag, vad ska jag köpa?

På några sekunder får du ett svar med förslag på charkuterier, ostar och tillbehör, ungefärliga mängder och recept från vår receptsamling. Varorna visas med pris och kan läggas i varukorgen var för sig eller alla på en gång.

Frågerutan finns överst på startsidan och på varje produktsida, där du kan fråga om just den varan: vad den passar till, hur den serveras och vad den innehåller.

Svaren skrivs av AI som utgår från vårt sortiment, våra recept och uppgifterna på förpackningarna. Är något oklart når du oss som vanligt på 08-673 20 24.

https://www.salmantinos.se/

15/09/2026

Vinägerveckor: 15 % på all vinäger med koden VINAGRE, till och med 30 september.

Toro Albalá i Montilla-Moriles mognar sina vinägrar i en egen källare med över tusen ekfat. Från vardagens Reserva Fino för 109 kr till flaggskeppet Premium 50 år, byggt på en solera anlagd 1960. Alla bär det skyddade ursprunget D.O.P. Vinagre de Montilla-Moriles.

Så gör du: välj vinäger på salmantinos.se, skriv VINAGRE i kassan, klart. Gäller privatkunder i webbutiken.

https://www.salmantinos.se/vinager/

Adress

Roslagsgatan 31
Stockholm
11355

Öppettider

Måndag	09:00 - 16:00
Tisdag	09:00 - 16:00
Onsdag	09:00 - 16:00
Torsdag	09:00 - 16:00
Fredag	09:00 - 16:00

Telefon

+4686732024

Webbplats

https://www.salmantinos.se/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Salmantinos Delikatesser AB publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.