06/11/2026
🤍 Il segreto di un piatto straordinario? La semplicità.
Pochi ingredienti, gesti semplici e una materia prima d'eccezione.
Lo Chef Gabriele Boffa ci guida nella preparazione di un grande classico della tradizione piemontese: i tajarin al Tartufo Bianco d'Alba.
Un piatto che non ha bisogno di preparazioni elaborate, perché il vero protagonista è uno solo: il Tartufo Bianco fresco, con il suo profumo inconfondibile.
✨ Ti possiamo svelare un segreto? Puoi ricreare questa esperienza gourmet in modo semplice, anche a casa tua.
Il nostro Tartufo Bianco fresco, accuratamente selezionato ad Alba, è finalmente disponibile sul nostro e-shop!
Dalle Langhe a casa tua, direttamente in tavola.
👉 Ordina il nostro Tartufo Bianco fresco su tartufimorra.com.
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🤍 The secret to an extraordinary dish? Simplicity.
Just a few ingredients, simple steps, and an exceptional ingredient.
Chef Gabriele Boffa guides us through the preparation of a true classic of Piedmontese cuisine: tajarin with Alba White Truffle.
A dish that needs no elaborate preparation, because there is only one true star: fresh White Truffle, with its unmistakable aroma.
✨ Can we let you in on a secret? You can easily recreate this gourmet experience in the comfort of your own home.
Our fresh White Truffle, carefully selected in Alba, is finally available on our e-shop!
From the Langhe to your home, straight to your table.
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