Fromagerie BOF de la Martiniere

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Fromagerie BOF de la Martiniere Plateaux de fromages avec ou sans charcuterie
Buffet avec ou sans animation sur site
Prêt d'apparei English speaking
Castellano hablado
Italiano capito un poco

05/11/2026

Le temps s’y prête.. la saison aussi ! 🫕 et le weekend approche..

Chez BOF, nous vous préparons 4 délicieuses recettes de fondues, prêtes à emporter, pour 2 personnes ... ou plus bien entendu !

Savoyarde, Suisse ou de Franche-Comté, venez les découvrir... ou plus simple encore: commandez la votre en Click and Collect et récupérez la soit à Lyon 1° soit à St Genis Laval.

Accompagnez-la d’une bonne Roussette de Savoie AOP, disponible aussi dans votre Fromagerie.

www.fromagerie-bof.fr

B.O.F, bien plus qu’une fromagerie.. 💛

🥁 FROMAGE DU MOIS de NOVEMBRE : le Maroilles 🥁Créé au Xe siècle par un moine de l’Abbaye de Maroilles, ce fromage est fa...
29/10/2026

🥁 FROMAGE DU MOIS de NOVEMBRE : le Maroilles 🥁

Créé au Xe siècle par un moine de l’Abbaye de Maroilles, ce fromage est fabriqué en Thiérache, zone d’Appellation d’Origine Contrôlée, à cheval sur les départements du Nord et de l’Aisne.

Il est considéré comme le roi des fromages du Nord, et présenté comme le plus fin des fromages forts.

La fabrication du Maroilles a lieu dans une cave humide, où il est affiné pendant 3 à 5 semaines selon le format, au cours desquelles il est brossé et lavé à l’eau salée. Il s’agit d’une opération importante qui va conditionner la qualité du fromage et lui donner sa magnifique couleur orangée naturelle, sa saveur originale et ses arômes spécifiques.

A découvrir pour le déguster majestueusement avec un Morgon Vieilles Vignes 🍷ou simplement une bonne bière 🍺

Et idéal en cuisine façon tarte au Maroilles 🥧
Disponible dès samedi dans vos fromageries BOF de l’agglomération lyonnaise (Lyon 1° et St Genis Laval)

B.O.F, bien plus qu’une fromagerie ...💛

Chez B.O.F, on s’évertue à vous faire découvrir nos producteurs et fromages locaux et régionaux, mais on valorise aussi ...
24/10/2026

Chez B.O.F, on s’évertue à vous faire découvrir nos producteurs et fromages locaux et régionaux, mais on valorise aussi le savoir-faire de nos voisins ! 🧀

Et cette fin de semaine, focus sur les AOP Suisses 🇨🇭🫕.
Venez découvrir et déguster une petite fondue comme ils savent bien faire: la « moitié-moitié » !

📍Animation, découverte, dégustation aujourd’hui de 9h30 à 18h30 chez B.O.F Lyon 1°.

B.O.F, bien plus qu’une fromagerie... 💛

Les fromages signature chez BOF respectent les saisons ! 🍂La poire étant là, nous avons concocté un succulent Brillat-Sa...
22/10/2026

Les fromages signature chez BOF respectent les saisons ! 🍂

La poire étant là, nous avons concocté un succulent Brillat-Savarin frais à base de Poires et Noix🍐🥥

Il est déjà disponible dans vos 2 fromageries BOF de l’agglomération lyonnaise, à Lyon 1° et à St Genis Laval ! 📍
A très vite pour découvrir notre fromage Signature 🧀

BOF, bien plus qu’une fromagerie...💛

15/10/2026

Un imprévu ? Une envie soudaine de fromages fermiers, locaux et diversifiés ?
Tout simplement un diner convivial à organiser ? ou encore une raclette à déguster en famille ou entre amis ? 🫕🧀

Notre site internet et son Click and Collect vous permet de commander sereinement.... et de venir retirer votre commande dans une de nos deux boutiques, à Lyon 1° ou à St Genis Laval.

L’avantage, c’est que ce sera tout prêt 😜 du fromage à la charcuterie !

A très vite dans votre fromagerie B.O.F et sur notre site www.fromagerie-bof.fr

B.O.F, bien plus qu’une fromagerie…💛

🧀 Chardus Floral Spirulinus 🧀Fromage artisanal au lait de vache, originaire de Bretagne, cousin du Morbier qui remplace ...
07/10/2026

🧀 Chardus Floral Spirulinus 🧀

Fromage artisanal au lait de vache, originaire de Bretagne, cousin du Morbier qui remplace le traditionnel trait de cendre végétal par deux lignes horizontales de spiruline, une microalgue bleu-vert. 🐄

Il est caillé à l’aide d’une macération de fleurs de chardon, une présure 100% végétale qui permet d’accélérer l’affinage et rend ce fromage parfaitement adapté aux régimes végétariens. 🌿

B.O.F bien plus qu’une fromagerie …💛

L’Automne est là, avec son lot de fromages adaptés à la saison!  🍁 Bienvenue au retour des Raclettes, Fondues mais aussi...
29/09/2026

L’Automne est là, avec son lot de fromages adaptés à la saison! 🍁
Bienvenue au retour des Raclettes, Fondues mais aussi des Montd’or ! 🫕

Initialement créé pour combler le manque de lait l’hiver venu, le Mont d’Or s’est popularisé en boîte chaude et par sa saveur caractéristique: un bon lait de montbéliarde🐄
Tenité d’une saveur résineuse que lui confère la sangle d’épicea qui l’entoure.

Chez B.O.F, on vous laisse le choix, vous le trouverez en petit format pour 2 (ou tout seul d’ailleurs..😜), en format pour 3/4 personnes ou... carrément pour 8/10 personnes !

A (re)découvrir dans nos 2 boutiques de Lyon 1° ou de St Genis Laval ou tout simplement en Click and Collect sur notre site internet. 📍

B.O.F, bien plus qu’une Fromagerie.... 💛

Chez B.O.F, on s’évertue à vous faire découvrir nos producteurs et fromages locaux et régionaux, mais on valorise aussi ...
24/09/2026

Chez B.O.F, on s’évertue à vous faire découvrir nos producteurs et fromages locaux et régionaux, mais on valorise aussi le savoir-faire de nos voisins ! 🧀

Et cette fin de semaine, focus sur les AOP Suisses 🇨🇭🫕.
Venez découvrir et déguster une petite fondue comme ils savent bien faire: la « moitié-moitié » !

📍Animation, découverte, dégustation ce vendredi 25 Septembre de 9h30 à 18h30 chez B.O.F Lyon 1°, et ce samedi 26 Septembre de 9h30 à 18h00 chez B.O.F St Genis Laval.

B.O.F, bien plus qu’une fromagerie... 💛

Chez B.O.F, on s’évertue à vous faire découvrir nos producteurs et fromages locaux et régionaux, mais on valorise aussi ...
24/09/2026

Chez B.O.F, on s’évertue à vous faire découvrir nos producteurs et fromages locaux et régionaux, mais on valorise aussi le savoir-faire de nos voisins ! 🧀

Et cette fin de semaine, focus sur les AOP Suisses 🇨🇭🫕.

Venez découvrir et déguster une petite fondue comme ils savent bien faire: la « moitié-moitié » !

Animation, découverte, dégustation ce vendredi 25 Septembre de 9h30 à 18h30 chez B.O.F Lyon 1°, et ce samedi 26 Septembre de 9h30 à 18h00 chez B.O.F St Genis Laval. 📍

B.O.F, bien plus qu’une fromagerie... 💛

Chez B.O.F, nous mettons en valeur notre Patrimoine ! 🦁🍇 Le véritable ARÔME DE LYON, préparation maison 🍇En ce weekend d...
18/09/2026

Chez B.O.F, nous mettons en valeur notre Patrimoine ! 🦁

🍇 Le véritable ARÔME DE LYON, préparation maison 🍇

En ce weekend de fête du patrimoine, venez chez B.O.F à Lyon ou à St Genis Laval découvrir une spécialité appartenant à notre patrimoine: l’Arôme de Lyon, véritable fromage signature que nous vous avons préparé avec le gêne des dernières vendanges. 🍷

Décliné avec du marc de gamay, il développe des arômes légerement vineux, représentatif de savoir-faires locaux et saisonniers.

B.O.F, bien plus qu’une Fromagerie….

Adresse

18 Rue Hippolyte Flandrin
Lyon
69001LYON

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Mercredi 09:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Jeudi 09:30 - 13:00
Vendredi 09:30 - 13:00
15:30 - 19:00
Samedi 09:30 - 13:00
15:00 - 18:00

Téléphone

+33982234160

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