28/10/2026
Das sind die einzigen Geister, die wir gern ins Haus lassen! 😅👻
Supersaftig, superlecker und perfekt fürs Gruselfest – unsere Halloween Brownies müsst ihr unbedingt probieren. 😋
⬇️ Rezept ⬇️
Für den Teig:
• 100 g Mehl
• 220 g Zucker
• 4 Eier
• 40 g Backkakao
• 190 g weiche Butter
• 190 g Zartbitterschokolade
Für die Schokocreme:
• 200 g Zartbitterkuvertüre
• 100 g Sahne
Für die Geister:
• 50 g weiße Kuvertüre
• 1 EL Zartbitterkuvertüre
1️⃣ Zartbitterschokolade hacken und mit der Butter in einem Topf schmelzen. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2️⃣ Eier und Zucker cremig schlagen, anschließend die Butter-Schokolade dazugeben und vermischen. Mehl und Kakao mischen und alles zu einem glatten Teig vermengen.
3️⃣ Teig in eine Backform geben und ca. 35 Min. backen. Währenddessen die Geister vorbereiten.
4️⃣ Für die Schokocreme Zartbitterkuvertüre klein hacken, Sahne aufkochen und über die Schokolade geben. So lange verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Creme auf der Brownieoberfläche verteilen, Geister darauflegen und im Kühlschrank fest werden lassen.
👉 Speichert euch das Rezept für eure Halloweenparty! 🎃
