Hornbrooker Hof

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Hornbrooker Hof Glück vom Hof
Erdbeeren. Eier. Spargel und mehr. An fast 100 Ständen werden die roten Früchte von Flensburg bis Uelzen verkauft.

Der Hornbrooker Hof ist ein in dritter Generation geführter landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der holsteinischen Schweiz. Während das ganze Jahr über der Norden mit frischen Eiern aus Bio-, Freiland- und Bodenhaltung vom Hornbrooker Hof versorgt wird, erreicht die Geschäftigkeit im späten Frühjahr und Sommer mit dem Verkauf von Spargel und den Erdbeeren ihren Höhepunkt.

🎃👻 Ei-erschreckend lecker!🥚🧡Diese kleinen Kürbis-Eier sind der perfekte Hingucker für eure Halloween-Party! 🧡 Mit einer ...
29/10/2026

🎃👻 Ei-erschreckend lecker!🥚🧡

Diese kleinen Kürbis-Eier sind der perfekte Hingucker für eure Halloween-Party! 🧡 Mit einer cremigen Füllung, etwas Paprikapulver und einem Schnittlauchstiel werden aus einfachen Eiern im Handumdrehen niedliche Mini-Kürbisse. 🎃

Sie sehen nicht nur süß aus, sondern sind auch super einfach zuzubereiten – perfekt zum Snacken, Teilen und Genießen! 😋

22/10/2026

Die Herbstzeit ist da & die Dahlien auf unserem Blumenfeld blühen immer noch so wunderschön! 🌸

Kommt unbedingt nochmal vorbei - zwischen Bad Segeberg & Klein Rönnau direkt an der B432! 😊

Der Herbst ist da und so langsam geht die gemütliche Backzeit wieder los! 🍂🥮Habt ihr schon unsere Rezept-Inspo in unsere...
19/10/2026

Der Herbst ist da und so langsam geht die gemütliche Backzeit wieder los! 🍂🥮

Habt ihr schon unsere Rezept-Inspo in unseren Körbchen entdeckt? 😍

Probiert die Rezepte unbedingt aus, wir freuen uns über euer Feedback! 😊🧡

Vom Hornbrooker Hof in die Hamburger Schanze ✨Unsere Vertriebskollegen Marion und Boris waren letzte Woche im nysa | bru...
07/10/2026

Vom Hornbrooker Hof in die Hamburger Schanze ✨

Unsere Vertriebskollegen Marion und Boris waren letzte Woche im nysa | brunch & lunch. Ein Ort, an dem aus hochwertigen Zutaten mit viel Kreativität, Liebe zum Detail und echter Handarbeit besondere Gerichte entstehen. 🤍

Wir freuen uns sehr, Euch mit unseren Freilandeiern beliefern zu dürfen. Schaut dort unbedingt mal vorbei, das ist einen wunderbaren Besuch wert!

Danke an das gesamte nysa-Team für euer Vertrauen. Wir freuen uns auf viele weitere köstliche Kreationen & echten Genuss!

🥚❤️ Neue Zusammenarbeit mit der Marktfleischerei Elßner!Wir freuen uns sehr, ab sofort mit der Marktfleischerei Elßner z...
16/09/2026

🥚❤️ Neue Zusammenarbeit mit der Marktfleischerei Elßner!
Wir freuen uns sehr, ab sofort mit der Marktfleischerei Elßner zusammenzuarbeiten – einem tollen Familienbetrieb, der seit 2003 für Regionalität, Qualität, eigene Herstellung und echtes Handwerk steht.
Und was passt besser zusammen als zwei regionale Familienbetriebe? 🤝🌱
Ab sofort gibt es auf den Marktständen der Marktfleischerei Elßner in Neumünster, Bad Segeberg und Lübeck auch frische Eier vom Hornbrooker Hof. 🥚🐔
Damit kommen zwei Dinge zusammen, die uns besonders wichtig sind: regionale Produkte, kurze Wege und persönliche Zusammenarbeit.
Wir sagen herzlich Danke für das Vertrauen und freuen uns auf eine tolle und langfristige Zusammenarbeit! 💛
👉 Schaut gerne bei der Marktfleischerei Elßner auf dem Wochenmarkt vorbei und entdeckt neben leckeren Fleisch- und Wurstspezialitäten jetzt auch unsere frischen Eier vom Hornbrooker Hof.
Regional. Frisch. Gemeinsam.
Euer Team vom Hornbrooker Hof 🌾🥚

🚐⚡️ Bei uns fährt die Zukunft vor!Wir haben Zuwachs auf dem Hof bekommen! Und diesmal kommt er ganz leise daher. 😉Nachde...
16/09/2026

🚐⚡️ Bei uns fährt die Zukunft vor!
Wir haben Zuwachs auf dem Hof bekommen! Und diesmal kommt er ganz leise daher. 😉
Nachdem bereits seit einiger Zeit ein E-Sprinter bei uns unterwegs war, konnten wir die Elektromobilität ganz in Ruhe im echten Hofalltag testen: auf unseren täglichen Touren, beim Transport und natürlich bei Wind und Wetter. 🌦️
Und was sollen wir sagen? Wir sind richtig zufrieden! Der E-Sprinter hat sich bei uns so gut bewährt, dass die Entscheidung schnell gefallen ist: Wenn wir schon elektrisch unterwegs sind, dann machen wir doch gleich ein bisschen mehr daraus. 😍
Deshalb haben wir unseren Fuhrpark jetzt um zwei weitere E-Sprinter erweitert. 🚐🚐⚡️
Für uns gehört es einfach dazu, unseren Hof zukunftsorientiert weiterzuentwickeln und neue Möglichkeiten auszuprobieren. Dabei geht es nicht darum, alles von heute auf morgen zu verändern, sondern Schritt für Schritt zu schauen: Was funktioniert für uns? Was können wir besser machen? Und wo können wir nachhaltiger unterwegs sein?
Mit unseren neuen E-Sprintern können wir nun noch mehr unserer täglichen Fahrten elektrisch zurücklegen – und freuen uns darauf, gemeinsam mit unseren neuen Flitzern viele Kilometer für den Hornbrooker Hof zu sammeln. 🌱
Ein kleiner Schritt für unsere Flotte, ein großer Schritt in Richtung Hof-Zukunft. 💚
Und das Beste: Ihr werdet unsere neuen E-Sprinter natürlich auch bald unterwegs entdecken können! 👀⚡️

🥚 Jetzt auch bei Tante Enso in Glasau! 🥚Wir freuen uns riesig: Unsere Eier sind ab sofort bei .230323 erhältlich! 🎉Damit...
08/09/2026

🥚 Jetzt auch bei Tante Enso in Glasau! 🥚

Wir freuen uns riesig: Unsere Eier sind ab sofort bei .230323 erhältlich! 🎉

Damit sind wir nicht nur Lieferant, sondern auch lokaler Partner vor Ort – und heute wurde schon fleißig eingeräumt. 💪😊
Unsere Kollegin Marion Sand war in der Filiale und hat dafür gesorgt, dass unser Eier-Regal gut gefüllt und bereit für euch ist - auch mit unserem Eierlikör & dem Erdbeersnack. 🍓

Wir freuen uns über diese schöne Zusammenarbeit und sagen Danke an Tante Enso und alle, die regionale Produkte unterstützen! 🌱

❤️ Danke für eine unvergessliche Saison! 🍓Unser Erntefest war der perfekte Abschluss einer ereignisreichen Erdbeersaison...
12/08/2026

❤️ Danke für eine unvergessliche Saison! 🍓

Unser Erntefest war der perfekte Abschluss einer ereignisreichen Erdbeersaison – und vor allem die Gelegenheit, einmal Danke zu sagen.

Ein riesiges Dankeschön an alle unsere Verkäuferinnen und Verkäufer, Standbetreuerinnen und Standbetreuer, Fahrerinnen und Fahrer und alle, die Tag für Tag mit ihrem Einsatz, ihrer Zuverlässigkeit und ihrem Engagement dafür gesorgt haben, dass unsere Kundinnen und Kunden frische Erdbeeren genießen konnten.

Hinter jedem Verkaufsstand, jeder Lieferung und jeder Schale Erdbeeren steckt ein starkes Team. Darauf sind wir unglaublich stolz! ❤️

Danke für euren Einsatz, euren Teamgeist und die vielen schönen Momente in dieser Saison. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Jahr mit euch! 🍓

🍓 Die letzten Tage der Erdbeersaison sind angebrochen.Am Samstag heißt es Abschied nehmen: Nach Ladenschluss schließt un...
23/07/2026

🍓 Die letzten Tage der Erdbeersaison sind angebrochen.
Am Samstag heißt es Abschied nehmen: Nach Ladenschluss schließt unser Hofladen in Klein Rönnau als letzter Verkaufsstand der Saison seine Erdbeertüren. Damit endet die Erdbeersaison 2026 endgültig.
Wenn ihr euch also noch einmal mit frischen Erdbeeren eindecken, eure Genießerkarte einlösen oder einen Pfandkorb zurückbringen möchtet, ist jetzt die letzte Gelegenheit.
🌧️ Ein kleiner Hinweis: Durch die starken Regenfälle der vergangenen Tage sind reife Erdbeeren aktuell leider sehr rar. Deshalb kann es sein, dass wir an einzelnen Tagen bereits vor Ladenschluss ausverkauft sind. Wir bitten hierfür um euer Verständnis – die Natur gibt den Takt vor und wir verkaufen ausschließlich tagesfrisch geerntete Erdbeeren.
Wir möchten uns schon jetzt von Herzen für eure Treue, eure Besuche an unseren Verkaufsständen und eure Unterstützung in dieser Saison bedanken. ❤️
Wir freuen uns auf euren Besuch und sagen schon jetzt: Danke für eine wundervolle Erdbeersaison 2026! 🍓

🌸 Unser Blumenfeld hat wieder geöffnet! 🌻Ab sofort könnt ihr euch auf unserem Blumenfeld in Klein Rönnau, direkt neben u...
16/07/2026

🌸 Unser Blumenfeld hat wieder geöffnet! 🌻
Ab sofort könnt ihr euch auf unserem Blumenfeld in Klein Rönnau, direkt neben unserem Hofladen, euren ganz persönlichen Sommerstrauß selbst zusammenstellen. 💐
Zur Auswahl stehen:
🌸 Dahlien
🌻 Sonnenblumen
🌺 Gladiolen
Ob als Geschenk, für den Esstisch oder einfach, um euch selbst eine Freude zu machen – frisch geschnittene Blumen vom Feld bringen den Sommer direkt nach Hause. ☀️
Kommt vorbei, schnappt euch eure Lieblingsblumen und genießt ein paar entspannte Minuten zwischen den Blüten. Wir freuen uns auf euren Besuch! 💛

Adresse

Hornbrooker Hof
Nehms
23813

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 15:00
Dienstag 07:00 - 15:00
Mittwoch 07:00 - 15:00
Donnerstag 07:00 - 15:00
Freitag 07:00 - 15:00

Telefon

0 4557 246

Website

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