30/10/2026
Unser Fleischermeister Jens zeigt dir unseren Katenschinken – ein echter norddeutscher Klassiker 🥓
Schon mal gefragt, woher der Name kommt? 🏡 Katen sind die alten Bauernhäuser im Norden. Dort hing der Schinken früher unterm Dach im Rauch vom Herdfeuer.
🍞 Am besten hauchdünn auf frischem Bauernbrot mit Butter.
Frisch für dich aufgeschnitten an der Theke, in all unseren Filialen in Berlin und Potsdam.
Wie isst du deinen Katenschinken am liebsten? Schreib’s in die Kommentare 👇