Wurst und Schinken HAASE

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Wurst und Schinken HAASE Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Wurst und Schinken HAASE, Lebensmittelgeschäft, Wilmersdorfer Str. 66, Berlin.

30/10/2026

Unser Fleischermeister Jens zeigt dir unseren Katenschinken – ein echter norddeutscher Klassiker 🥓

Schon mal gefragt, woher der Name kommt? 🏡 Katen sind die alten Bauernhäuser im Norden. Dort hing der Schinken früher unterm Dach im Rauch vom Herdfeuer.

🍞 Am besten hauchdünn auf frischem Bauernbrot mit Butter.

Frisch für dich aufgeschnitten an der Theke, in all unseren Filialen in Berlin und Potsdam.

Wie isst du deinen Katenschinken am liebsten? Schreib’s in die Kommentare 👇

27/10/2026

Auch diese Woche beantwortet unser Fleischermeister Jens wieder eure Fragen 😀 Hast du noch eine Frage an unseren Jens? Dann ab in die Kommentare 😋

23/10/2026

Ohne Konservierungsstoffe. 🚫🧪
Unser Geflügelsalat wird frisch gemacht – und frisch verkauft.

Kennst du den Unterschied? 🤔 Von außen sehen Geflügelsalate oft gleich aus. Den Unterschied findest du auf der Zutatenliste.

Fleischermeister Jens erklärt, was unseren Geflügelsalat ausmacht:
🥄 Von Hand gemengt statt mit der Maschine
🍊 Mandarinen und Geflügel bleiben in Stücken
✅ Ohne Konservierungsstoffe

Den Unterschied schmeckst du. 😋

Frisch an der Theke in all unseren Filialen in Berlin und Potsdam.

Welchen Salat soll Jens als Nächstes vergleichen? Schreib’s in die Kommentare 👇

20/10/2026

Hast du was mit richtig viel Protein? 💪

Diese Frage hören wir an der Theke immer öfter. Jens hat gleich vier Antworten parat:

🥩 Kasseler: 16 g Protein, bei uns selbst im Ofen gebraten
🍗 Backhendl: 18,3 g Protein, mehrmals täglich frisch aus dem Ofen
🥖 Tatarmett: 21 g Protein bei nur 4 g Fett, aus 96 % Rindfleisch. Mit Kapern und Ei ein Traum aufs Brötchen.
⭐ Jens‘ Geheimtipp: Serrano-Schinken: 30,5 g Protein. Er wird luftgetrocknet, für 100 g Schinken braucht es 164 g Fleisch.

(alle Angaben pro 100 g)

Was ist dein Favorit? Und welche Frage soll Jens als Nächstes beantworten? Schreib’s in die Kommentare 👇

18/10/2026

Was ist dein Lieblingsprodukt? 😋 schreib es uns gerne in die Kommentare!

16/10/2026

Blutwurst vs. Blutwurst

Unser Fleischermeister Jens zeigt dir den Unterschied zwischen unserer handwerklich hergestellten Blutwurst und einer aus industrieller Herstellung.

👀 Schnittbild und Farbe
🌾 Bindemittel wie Stärke und Mehl statt echter Körnung
🌿 Bei uns kommen Einzelgewürze rein: Pfeffer, Majoran und Nelken statt Aromen und Gewürzextrakten

Den Unterschied siehst du und schmeckst du. 😋

Blutwurst: ja oder nein? Schreib’s in die Kommentare 👇

Potsdam

13/10/2026

3 Fragen, 3 ehrliche Antworten von Jens 👨‍🍳

🌭 Lieblingssnack für zwischendurch? Ganz klar: Wiener Würstchen.
❄️ Kann man unsere Produkte einfrieren? Ja, definitiv.
🥚 Unser ältester Salat? Der Eiersalat nach Hausmacher Art. Den gibt’s schon seit Anfang an.

Was ist dein Lieblingsprodukt an unserer Theke? Schreib’s in die Kommentare 👇

09/10/2026

Kennst du den Unterschied? 🤔 Kochschinken ist nicht gleich Kochschinken!
Rechts unser Kochschinken: ein ganzes Stück aus der Keule, handwerklich hergestellt.
Links industriell hergestellter Formfleisch-Schinken: viele kleine Fleischstücke, zusammengefügt und in Form gepresst – manche nennen das auch Klebeschinken.
Unser Meister-Tipp: Steht auf der Packung „aus Fleischstücken zusammengefügt“, weißt du Bescheid. 😉
Den Unterschied siehst du nicht nur – den schmeckst du auch. In allen unseren Filialen in Berlin und Potsdam.
Welches Produkt sollen wir als Nächstes vergleichen? Schreib’s in die Kommentare 👇
­unterschied

06/10/2026

Frag Jens ⁉️ Unser Fleischermeister beantwortet eure Fragen – direkt hinter der Theke.
Heute: Was ist sein Lieblingsprodukt? Warum heißt die Jagdwurst eigentlich Jagdwurst? Und was ist unser meistverkauftes Produkt? (Kleiner Tipp: hausgemacht, aus Rind- und Schweinefleisch 😉)
Was soll Jens als Nächstes beantworten? Schreibt’s in die Kommentare 👇
In allen unseren Filialen in Berlin und Potsdam.
potsdam jagdwurst bouletten salami berlinerküche

11/03/2026

Wenn der erste Löffel alles sagt… 🤭🍲
Unser Eintopf: klein probiert, groß begeistert.

Adresse

Wilmersdorfer Str. 66
Berlin
10627

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