Hotz Metzgerei Catering

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Hotz Metzgerei Catering

Die Hotz Fleisch Wurst Traiteur AG ist seit 1878 Ihr Fleischspezialist und Cateringservice in Uster. Heute auch mit Filialen in Fällanden und Winterthur.

31/05/2026

🙏 Herzlichen Dank an Daniel Frei für den Besuch und die wertschätzenden Worte.

Es freut uns sehr, im Rahmen der Ustermer Nachhaltigkeitswochen einen Einblick in unser Handwerk und unsere nachhaltige, regionale Produktion geben zu dürfen. Als Familienbetrieb stehen wir seit Generationen für Qualität, Verantwortung und lokale Wertschöpfung.

Vielen Dank für das Interesse und die Unterstützung des regionalen Gewerbes!

27/05/2026

Die feinen Saucen vom Sternen Grill gehören für viele einfach zu einer perfekten Bratwurst dazu 🌭✨
Ob würzig, scharf oder klassisch – bei der Metzgerei Hotz findet ihr die beliebten Saucen passend zu unseren Spezialitäten und Grillklassikern. Für alle, die echten Zürcher Geschmack lieben und das Sternen-Grill-Feeling auch zuhause geniessen möchten 😋🔥

27/04/2026

🥩 Lehrstelle frei bei der Metzgerei Hotz 🥩

Wir suchen Verstärkung für unser Team in Uster und Fällanden und bieten eine spannende Lehrstelle als:

Fleischfachmann/-Frau EFZ
Fachrichtung Feinkost & Veredelung
✨ Aus Fleisch echte Genussmomente schaffen ✨

Du hast Freude am Handwerk, bist motiviert und willst etwas mit Zukunft lernen? Dann bist du bei uns genau richtig!

👉 Bewirb dich jetzt ganz einfach und unkompliziert.
Wir melden uns innerhalb weniger Tage bei dir zurück.

📎 Alle Infos & Bewerbungsunterlagen direkt hier hochladen:
www.metzgerei-hotz.ch/stellen

17/04/2026

Frisch geschnitten. Bereit für deinen Grill 🔥🥩

Mit unserem Spiessli-Grillangebot wird jeder Anlass zum Genuss 🍢
Einfach aufspiessen, grillieren & gemeinsam geniessen.

10/04/2026

🌿✨ Neu bei uns: Feiner Buttergeschmack – ganz ohne Butter

Wir haben für euch die beliebten VitaÖl-Spezialitäten im Sortiment.
Ideal zum Braten, Kochen oder direkt aufs Brot – mit feinem Butteraroma und 100 % pflanzlich.

👉 Am besten selbst probieren:
Kommt vorbei – wir geben euch gerne ein Muster zum Testen mit!

Wir freuen uns auf euren Besuch 💛

23/03/2026

Burger in the making bei der Metzgerei Hotz 🍔🔥

Frisch durch den Fleischwolf, von Hand geformt und mit Leidenschaft zubereitet – so entstehen unsere Hotz Burger-Patties. Qualität, die man sieht. Geschmack, den man liebt.

Saftig, würzig und bereit für den Grill oder die Pfanne – jetzt fehlt nur noch euer Lieblings-Topping 😍

Kommt vorbei und holt euch den perfekten Burger-Genuss für zuhause!

Eure Metzgerei Hotz

12/03/2026

Teamanlass & Jubiläen bei der Metzgerei Hotz 🎉

Gemeinsam durften wir einen wunderbaren Teamanlass im Wagerenhof in Uster verbringen. Ein schöner Moment, um als Team zusammenzukommen, zu lachen und Danke zu sagen für den täglichen Einsatz.

Gleichzeitig durften wir auch einige Mitarbeiter-Jubiläen feiern – wir sind unglaublich dankbar für eure Treue und euren Einsatz! 🙌

5 Jahre bei der Metzgerei Hotz:
Caro, Rosalba, Sandro, Tatjan und Dani

15 Jahre bei der Metzgerei Hotz:
Marc, Eda und Evelyne

Vielen Dank für euren Einsatz, eure Leidenschaft und dafür, dass ihr Teil unseres Teams seid. Auf viele weitere gemeinsame Jahre! 🥂

05/03/2026

Bei der Metzgerei Hotz denkt man zuerst an bestes Fleisch 🥩 — aber wir sind viel mehr als das.

In unserer Theke wartet täglich frischer Traiteur-Genuss: hausgemachte Salate, fertige Menüs für das Mittagessen und kleine Köstlichkeiten zum sofort Geniessen.�Dazu findet ihr bei uns ausgewählte Gewürze, knackiges Frischgemüse und natürlich auch süsse Mitbringsel für den Besuch bei Freunden (oder einfach für euch selbst 😉).

Kurz gesagt: Ein Stopp bei uns – und euer ganzer Einkauf ist erledigt.
Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!�Eure Metzgerei Hotz

17/02/2026

Kochanleitung für Schüblig🙌🏻

✅1. Pfanne bereitstellen mit Wasser bis kurz vor dem Siedepunkt ca. 70 Grad

✅ 2. Schüblig ins Wasser geben

✅3. 20 Minuten ziehen lassen (Wichtig! Wasser darf nicht kochen)

✅ 4. Anrichten und mit Kartoffelsalat geniessen.

En Guete!

26/01/2026

Das Cordon-Bleu Festival ist in vollem Gang. Entdecken Sie 15 Sorten feine und hausgemachte Cordon-Bleu. Noch bis zum 31. Januar 2026⭐️

Adresse

Zürichstrasse 2
Uster
8610

Webseite

http://www.metzgerei-hotz.ch/

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