Notre entreprise est une fromagerie-charcuterie d’expérience qui se préoccupe de satisfaire sa clientèle. À cet égard, l’entreprise sélectionne, avec le plus grand soin, les produits qu’elle se procure chez des entreprises de renom. Fondée en décembre 1979 par Monsieur Guy Sammut, reprise par Monsieur Paul Giroux en septembre 1994 et vendue à Benoit Carbonneau et Frédéric Chabot en mai 2006. L’entreprise « Aux Petits Délices inc. », a continué de se développer et d’améliorer constamment la qualité de ses produits et le service offert à ses clients de la région de Québec. La compagnie « Aux Petits Délices » a comme mission de fabriquer et de distribuer les meilleurs produits disponibles. Afin de satisfaire notre clientèle, nous prenons soin de bien former nos employés pour qu’ils offrent le meilleur service possible. En plus de s’approvisionner auprès de fournisseurs de qualité, nos employés de la fabrique cuisinent, chaque jour, plusieurs produits maisons vendus dans nos deux succursales ; aux Halles de Ste-Foy et aux Halles du Petit Quartier. Nous produisons, entre autres, des terrines, des pâtés de foie, du foie gras au torchon, des quiches, des pâtés, des salades, plusieurs charcuteries, des entrées, des mets préparés etc. Ces produits sont faits des meilleurs ingrédients et sont fabriqués de façon artisanale et traditionnelle. Nous vendons des produits haute gamme et nous les offrons à une clientèle qui sait les apprécier. Pour arriver à de pareils résultats, nous sélectionnons et formons avec soin notre personnel. Ce dernier est courtois, poli, honnête, dynamique et répond adéquatement aux questions posées par les clients. Avec les années, nous avons été en mesure de créer un bel esprit d’équipe au sein de l’entreprise.
