Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 11am - 2pm Jeudi 9am - 5pm Vendredi 9am - 5pm Samedi 9am - 4pm Dimanche 9am - 4pm

MAUDE / laboratoire culinaire

Name: MAUDE / laboratoire culinaire
Address: 1501 chemin de la canardière, Quebec, QC, G1J3Z9, CA
Telephone: +15813003300

Accueil
Canada
Quebec, QC
MAUDE / laboratoire culinaire

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Restaurant et boutique gourmande axés sur l'approvisionnement local. Cuisine instinctive et de coeur ❤️, spécialisée dans les brunchs gastronomiques.

10/30/2026

Aimez-vous les pommes autant que nous? 🍎

Elles sont au menu à l’année grâce à notre belle collaboration avec Verger Versant Sud. 😊

Un grand merci pour ces belles pommes!

10/29/2026

Gros coco VS la plus petite poêle qui existe 🙂

a_la_canne_blanche
coco

10/28/2026

Jumelage 🧀 Québec Table Gourmande

Nous sommes vraiment heureux de nous associer à la Fromagerie de l'Ile d'Orleans pour cette édition de Québec Table Gourmande! 🧡

Entreprise familiale bien ancrée dans son territoire, la fromagerie fait rayonner le savoir-faire fromager d’ici, avec des produits qui mettent en valeur notre patrimoine et nos richesses locales.
Le fromage, c’est probablement notre ingrédient préféré! Il fait partie de notre héritage culinaire et de notre patrimoine. On l’aime pour sa simplicité, la qualité de ses ingrédients, la pureté de sa démarche, mais aussi pour son accessibilité. Derrière un bon fromage, il y a du savoir-faire, de la passion et des gens qui ont à cœur de bien faire les choses.

Pour l’occasion, on vous invite à découvrir trois de leurs fromages, travaillés en trois services à partager, pour 65 $!
Une belle occasion de célébrer les producteurs d’ici et de vous faire découvrir notre cuisine, celle de P-A et la richesse des produits de notre terroir. 🍂
On vous réserve une place? 😉

'orleans

📸 Johany Sergerie

10/22/2026

Toi, si tu étais un plat sur la carte... lequel serais-tu ?
🤴🧇

10/21/2026

Crêpes de sarrasin, pesto de brocolinis, truite fumée, légumes de saison et hollandaise aux habanadas.
🧡
On se voit cette semaine?

Un immense merci à la Ferme La Baigneuse pour cette magnifique saison! 🥰

10/15/2026

Québec table gourmande, nous voilà!!! 🥳

Nous avons l’immense plaisir de vous annoncer que nous participerons à l’édition automnale de Québec Table Gourmande! 🍂

Allez-vous vous laisser transporter par l’expérience? 3 services à partager pour 65 $.

Une méchante belle occasion de découvrir ma cuisine et celle de P-A! 😍

On a déjà hâte de vous recevoir! ❤️

Merci a Québec table gourmande
📸 Johany Sergerie
paqccity
Maude Desroches

10/14/2026

6 ans à travailler ensemble 🥰

Parce que ce qui est beau chez nous, c’est l’équipe ! ❤️

Non, mais on est-tu beaux un peu ?!!

📽 cournoyeraudrey

10/08/2026

6 ans à travailler avec les meilleurs producteurs, parce que nous croyons que la base d’un bon repas, ce sont de bons ingrédients.

On vous en présente un ce matin! 🍁

Richard Small (Domaine Small), nous avons le privilège de cuisiner son sirop d’érable ainsi que son verjus tous les jours. Une grosse petite touche qui fait toute la différence. 😊

10/02/2026

6 ans de folie aujourd’hui !!! 🥳🎉

Eh ben ouiiiiiii !!!!! 6 ans que nous avons le bonheur de vous accueillir, et surtout, de partager cette belle aventure avec vous.

Merci pour votre fidélité, vos visites et tous ces beaux moments partagés. Nous sommes tellement chanceuses d’avoir LA meilleure clientèle ! ❤️

On se lance pour un autre 6 ans ?!!!🥂

Adresse

1501 Chemin De La Canardière
Quebec, QC
G1J3Z9

Heures d'ouverture

Mercredi	11am - 2pm
Jeudi	9am - 5pm
Vendredi	9am - 5pm
Samedi	9am - 4pm
Dimanche	9am - 4pm

Téléphone

+15813003300

Site Web

https://chezmaude.com/

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