16/10/2022
😲 BẤT NGỜ VỚI 04 LOẠI THỰC PHẨM DÙ QUÁ HẠN VẪN CÓ THỂ ĂN ĐƯỢC
Bạn thường xử trí thế nào với thực phẩm đã quá hạn sử dụng dù trông chúng vẫn khá ngon lành ❓ Trong trường hợp này, mang vứt bỏ là sự lựa chọn tối ưu của nhiều người vì chúng ta luôn quan niệm rằng đồ ăn tốt nhất phải dùng trước khi hết hạn sử dụng. Tuy nhiên, điều này là quan niệm khá sai lầm và gây phung phí thức ăn lên đến hàng triệu tấn mỗi năm.
Trên thực tế, những ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì chỉ để nói về độ tươi của thực phẩm. Thực phẩm đó sẽ TƯƠI NGON NHẤT trong khoảng thời gian nào 👉 Điều đó có nghĩa là, với một số loại thực phẩm, kể cả khi đã qua hạn sử dụng in trên bao bì, bạn vẫn có thể dùng được mà không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Perfect Food sẽ bật mí đến bạn một vài thực phẩm dù hết hạn nhưng không hẳn là "đồ bỏ đi" nhé!
🥚 𝗧𝗿𝘂̛́𝗻𝗴
Nếu bảo quản trứng đúng cách trong tủ lạnh, bạn có thể giữ trứng tươi ngon từ 03-05 tuần hoặc có thể hơn. Đối với các quả trứng mua từ siêu thị, nếu trứng đã quá thời hạn sử dụng bạn vẫn có thể ăn được bằng một cách kiểm tra đơn giản. Hãy thả trứng vào một cốc nước, nếu trứng nổi thì không sao còn nếu bị chìm thì trứng đã bị hỏng. Hoặc đơn giản là khi bạn đập trứng ra mà thấy có mùi chua hoặc hôi thì nghĩa là trứng đã bị hư và không nên sử dụng.
🌾 𝗚𝗮̣𝗼 𝘃𝗮̀ 𝗡𝗴𝘂̃ 𝗰𝗼̂́𝗰
Một túi ngũ cốc chưa mở có hạn sử dụng từ 06-12 tháng. Trong khi đó, một túi ngũ cốc đã mở sẽ dùng được từ 04-06 tháng sau khi hết hạn. Với gạo, nếu bạn lưu trữ trong hộp kín và bảo quản ở chỗ thoáng mát thì có thể giữ được 1,5 - 02 năm. Vì thế, nếu hai loại thực phẩm này không có mùi hôi, côn trùng, nấm mốc bên trong, bạn vẫn có thể sử dụng thay vì mua mới.
🥛 𝗦𝘂̛̃𝗮
Nếu bạn để sữa trong tủ lạnh ở nhiệt độ dưới 5 độ C và không thấy các dấu hiệu như đổi màu, có mùi khó chịu và nếm thử vẫn thấy ngon thì sữa vẫn an toàn dù đã quá hạn sử dụng mấy ngày. Thêm nữa, sữa giữ được lâu hay không còn tùy vào hàm lượng chất béo. Sữa không béo có thể dùng quá hạn 07-10 ngày, còn sữa nguyên chất là 05-07 ngày.
🍝 𝗖𝗮́𝗰 𝗹𝗼𝗮̣𝗶 𝗺𝗶̀ 𝗼̂́𝗻𝗴, 𝗻𝘂𝗶
Mì & nui là thực phẩm khô nên không dễ bị hỏng nếu được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Thời hạn sử dụng của các loại sản phẩm này thường là 02 năm kể từ ngày sản xuất. Nhưng bạn có thể dùng chúng trong vòng 03 năm với điều kiện bảo quản tốt. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, loại mì trứng nếu để quá hạn có thể tạo ra mùi hôi, biến đổi về hương vị và không nên sử dụng tiếp.
Chúng tôi hy vọng rằng những lưu ý trên sẽ giúp bạn hạn chế lãng phí thực phẩm trong những trường hợp bỏ quên. Thế nhưng, để ăn ngon nhất thì bạn nên dùng thực phẩm trong thời hạn mà nhà sản xuất đã in trên bao bì nhé!
👉 Đừng quên ghé Perfect Food để chọn mua các loại thực phẩm tươi sạch, thơm ngon và chất lượng nhất.
___________________
𝗣𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝗙𝗼𝗼𝗱 - 𝗧𝗶𝗻𝗵 𝘁𝘂𝘆𝗲̂̉𝗻 𝘁𝘂̛̀ 𝗺𝗼̣𝗶 𝗺𝗶𝗲̂̀𝗻
🏪 Cửa hàng: 384/1A-1B Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3, TP.HCM (Đối diện chùa Vĩnh Nghiêm)
📞 Hotline/Zalo: 0838 336 336
🌎 Website: perfectfood.vn
🛒 Shopee: https://goo.su/lRbjQrz
