23/10/2026
[ Tiếng Việt bên dưới ]
Are you looking for healthy snacks?
I’m so bored with the limited options in the neighborhood, so I’ve been developing some snack ball recipes for myself. I need to make a batch for myself, you I thought I’d invite you to join in!
Our next workshop is 31 October, from 9:30-11 and we’re making our autumn snack balls. They really do taste just like autumn.
What’s inside? The base is almond butter, tahini, dates, and almond flour with pumpkin spices. As there are no oats, we have used chia seeds and ground flax seeds to bind. For extra pops of flavour, you’ll find dried cranberries, vegan chocolate, and the center is filled with pumpkin jam.
These beauties are nutrient dense, vegan and gluten-free. They don’t have oats or added sugar. AND…… most important of all, they are absolutely delicious!
If you’d like to join me and make some healthy snacks for the week, we’ll be hosting a mini workshop this Saturday, 31 October from 9:3011:00am. Space is limited to 5. We do need you to sign up ahead of time so that we get everything prepped.
▶️If you want to attend, please sign up no later than the end of the day on Thursday, 29 October.
My staff and I will do the prep work and wash the dishes. Let me say that again…no dishes to wash!
I’ll teach you how to make these delicious treats and you’ll leave with 16-20 pieces. Keep them in the fridge or freeze them and enjoy some awesome tasty snacks throughout your week ahead. I think we’ll also sample one or two of our new tea blends.
▶️Would you like to join us? The cost is 425k. Direct message to book and save your spot as we just have room for 5. So that we have time to prep everything, please sign up no later than the end of the day on Thursday, 29 October.◀️
See you on Saturday 31 October!
Location: 21 Ngo 52 To Ngoc Van, 2nd floor, Tay Ho
******
Bạn có đang tìm kiếm những món ăn vặt lành mạnh không?
Mình đã quá chán với những lựa chọn hạn chế ở khu vực quanh đây, thế nên mình tự mày mò làm ra vài công thức bánh năng lượng (snack ball) cho bản thân. Mình tính làm một mẻ cho mình, nên nghĩ là hay là mời bạn tham gia cùng luôn nhé!
Workshop tiếp theo của chúng mình sẽ diễn ra vào ngày 17 tháng 10, từ 9:30 đến 11:00, và chúng mình sẽ làm món bánh năng lượng vị mùa thu. Chúng thực sự mang hương vị chuẩn mùa thu luôn đó.
Có gì bên trong nhỉ? Phần đế là bơ hạnh nhân, sốt mè (tahini), chà là và bột hạnh nhân cùng các loại gia vị mùa thu. Vì không dùng yến mạch, chúng mình đã dùng hạt chia và hạt lanh xay để tạo độ kết dính. Để thêm chút điểm nhấn hương vị, bạn sẽ thấy nam việt quất sấy khô, chocolate thuần chay, và phần nhân ở giữa được lấp đầy bằng mứt bí đỏ.
Những "em" xinh xắn này cực kỳ giàu dưỡng chất, thuần chay và không chứa gluten. Chúng không có yến mạch hay đường tinh luyện bổ sung. VÀ…… điều quan trọng nhất là chúng cực kỳ ngon miệng luôn!
Nếu bạn muốn tham gia cùng mình và làm vài món ăn vặt lành mạnh cho tuần tới, chúng mình sẽ tổ chức một buổi workshop mini vào thứ Bảy tuần này, ngày 31 tháng 10 từ 9:30 đến 11:00 sáng. Số lượng chỗ ngồi chỉ giới hạn cho 5 người thôi. Chúng mình cần bạn đăng ký trước để mọi thứ được chuẩn bị chu đáo nhé.
Nếu bạn muốn tham gia, vui lòng đăng ký muộn nhất là vào cuối ngày thứ Năm, ngày 29 tháng 10.
Nhân viên của mình và mình sẽ lo phần chuẩn bị nguyên liệu và rửa bát đĩa. Cho mình nói lại lần nữa nhé… không có bát đĩa nào phải rửa đâu nha!
Mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm những món quà vặt thơm ngon này và bạn sẽ ra về với từ 16-20 viên bánh. Hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh hoặc cấp đông và thưởng thức những món ăn vặt tuyệt ngon trong suốt tuần mới sắp tới nhé. Mình nghĩ chúng mình cũng sẽ nếm thử một hoặc hai loại trà mới pha của quán nữa đấy.
Bạn có muốn tham gia cùng chúng mình không? Chi phí là 425k.
Hãy nhắn tin trực tiếp (direct message) để đặt chỗ và giữ chỗ cho mình nhé vì chúng mình chỉ có không gian cho 5 người thôi. Để chúng mình có thời gian chuẩn bị mọi thứ, vui lòng đăng ký muộn nhất là vào cuối ngày thứ Năm, ngày 29 tháng 10.
Hẹn gặp bạn vào thứ Bảy ngày 31 tháng 10 nhé!
Location: 21 Ngo 52 To Ngoc Van, 2nd floor, Tay Ho