30/11/2025
Coffee Workshop: PHA PHIN – A STORY OF VIETNAMESE COFFEE CULTURE 🌻
[Tiếng Việt ở dưới]
🎄When talking about coffee, which adjectives come to your mind? Fragrant, bitter, sweet, rich? The world of coffee holds far more fascinating stories than you might imagine. Beyond being a familiar morning companion, coffee also carries within it the cultural diversity of regions stretching across Vietnam.
👉Coffee is said to possess more than 100 flavor notes, each shaped by the variety of beans, the characteristics of the land, and the entire process—from ripe cherries on the tree to the final drops of warm, aromatic brew.
If you are a person who loves culture, is curious about Vietnamese coffee, interested in sustainable farming practices, or simply wonders, “Why does my heart race after a cup of coffee?”, join Reo Hub in the workshop “PHA PHIN”. Here, you will:
1, Discover Vietnamese coffee culture from North to South, along with its history, development, and changes in the local coffee market.
2, Taste coffees brewed from different types of beans grown under the “From Forest to Cup” model.
3, Learn how to brew coffee using the traditional Vietnamese filter called PHIN,and make three signature Vietnamese drinks: iced milk coffee, bạc xỉu, and egg coffee.
4, Bring home a thoughtful gift set including a phin coffee filter, Christmas wool coasters, and a small “secret” for making a perfect cup of coffee at home.
🫶Detail Information:
- Time: 8:00–10:00 AM, December 6 & 7, 2025
- Fee: 300,000 VND/person
- Location: Reo Hub, 69/7 Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
-Register directly via facebook or zalo/whatsapp: +84.974 024.171
🥰To keep the workshop intimate and effective, we will limit it to only 4 slots/ session. Please register early to secure your spot.
We look forward to welcoming you to Reo Hub with warm cups of coffee and inspiring stories.
-------------------
🎄Khi nói về cà phê, bạn thường nghĩ tới những tính từ gì? Thơm, đắng, ngọt, đậm đà? Thế giới của cà phê nhiều điều thú vị để kể hơn bạn từng nghĩ đấy. Không chỉ là một thức uống gắn liền với mỗi buổi sáng, cà phê còn phản chiếu một sự đa dạng về văn hoá tại các vùng miền khác nhau trải dọc 3 miền đất nước Việt Nam.
☘️Cà phê cũng có hơn 100 hương vị khác nhau, mà mỗi hương vị có thể phụ thuộc vào loại hạt, giống cây trồng, thổ nhưỡng đất và quy trình chế biến từ quả trên cây tới cách pha ra từng giọt cà phê nóng thơm lừng.
😘Nếu bạn là một người yêu thích văn hoá, muốn tìm hiểu về cà phê Việt Nam và các phương pháp canh tác cà phê bền vững, có thể thi thoảng tự hỏi “ Tại sao tim mình lại đập thình thịch khi uống cà phê thế nhỉ?”, hãy tham gia cùng Reo Hub với workshop “PHA PHIN’’, bạn sẽ:
1, Trò chuyện về văn hoá cà phê tại Việt Nam từ bắc và nam, lịch sử phát triển và những biến chuyển về thị trường và mô hình cà phê tại Việt Nam
2, Nếm thử cafe được pha từ các hạt khác nhau từ vùng trồng với mô hình” From forest to cup”
3, Trải nghiệm học pha cà phê từ dụng cụ truyền thống của Việt Nam: Phin cafe, và làm 03 món cafe đặc trưng của Việt Nam : cà phê sữa đá, bạc xỉu, cà phê trứng
4, Mang về túi quà với Bộ phin pha cafe, lót ly len giáng sinh và một “bí mật” để giúp bạn có ly cà phê thơm ngon tại nhà
Thông tin đăng ký:
- Thời gian: 8:00am-10:00am, ngày 6&7/12/2025
- Chi phí: 300.000vnđ/người
- Địa điểm: Reo Hub,69/7 Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Đăng kí trực tiếp qua fanpage hoặc zalo/whatsapp: +84.974 024.171
Để buổi workshop được hiệu quả, chúng mình sẽ giới hạn số lượng 4 người/buổi. Vậy nên mọi người hãy nhanh tay đăng ký nhé.
Hẹn sớm gặp các bạn với những ly cà phê ngon và câu chuyện đầy thú vị tại Reo Hub.