Nuovo Ristorante

04/06/2026

01/06/2026

Conversamos con el Chef Gino Spaziani sobre la esencia de Il Giardino. 🌿✨

¿Por qué este nombre? ¿Qué nos espera en su cocina? Gino nos adelanta la visión detrás de este nuevo refugio en La Lagunita. Un concepto creado para disfrutar, desconectar y vivir la gastronomía a otro nivel.
¡La espera termina esta semana! Estamos listos para recibirlos en nuestra inauguración. 🍷🍽️

¿Nos acompañas a inaugurar esta nueva historia? Mantente atento a nuestras historias para confirmar el día.

📍 La Lagunita.

16/05/2026

El arte de empezar bien la noche.

Nuestra focaccia artesanal, con brotes frescos, jamón serrano y ese toque crujiente perfecto para abrir el apetito. El primer paso de una gran cena.

14/05/2026

¿Quieres probar la verdadera técnica italiana en el Hatillo?

Te presentamos a Gino Spaziani, nuestro Chef Ejecutivo. Formado en la Accademia Le Midi de Torino, Gino es el responsable de que cada plato en Nuovo tenga un nivel de ejecución impecable que no encontrarás en otro lugar.

Si buscas calidad real, sabor de autor y una estética superior en cada bocado, tienes que venir a probar su cocina.

Escribe al DM y vive la experiencia Nuovo antes de nuestra gran transformación.

09/05/2026

¿Por qué regalar algo material cuando puedes regalar un momento que perdure? Mira cómo preparamos cada detalle en Nuovo para que este Día de la Madre sea impecable.

El menú especial incluye:
✨ 2 Entradas
✨ 1 Plato principal
✨ 1 Postre
✨ Bebida de cortesía

Porque mamá se merece una pausa llena de elegancia. 🌹

❤️

07/05/2026

Un festín diseñado para el paladar de mamá. 🌸✨

Nada dice “te quiero” como una experiencia gastronómica de altura. Este domingo, celebramos a las reinas de la casa con un menú de 4 tiempos que las hará viajar:

🍲 Starter: Crema de auyama rostizada con miel y jengibre.
🥖 Entrante: Focaccia rellena con prosciutto crudo y antipasto de la casa.
🍝 Principales a elegir: Entre Linguine Marina Bianca, Pollo al queso de cabra y nueces, o un tierno Lomo de cerdo grillet.
🍰 El final perfecto: Nuestra espectacular Torta Sacripantina.

¡Reserva ahora y regálale un recuerdo inolvidable! 🥂

CaracasFood

12/02/2026

Aleatoriamente estamos trabajando por y para ustedes

Laborando en nuestro Horario habitual
Pueblo el Hatillo

**Construcción de Nuovo Lagunita**

31/01/2026

Los Fines de Semana en Nuovo Ristorante tienen una Opción del Chef Imperdible.

Menú Variable de Fin de Semana!!

Los esperamos!!!

30/01/2026

Mostrando el avance en la Construcción de Nuestra Sede Residencia Lagunita

Próximamente!!!!

Manos a la Obra!!
gino Chef