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28/05/2026

🐟 𝗖𝗼𝗿𝘃𝗶𝗻𝗮 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮 𝘆 𝗔𝗹𝗰𝗮𝗽𝗮𝗿𝗿𝗮𝘀.
🎥 Pedro Hoy Cocina Para Ti

¡Salí de la rutina con este platazo! 🐟🔥

En este video te guiarán paso a paso para preparar unos Lomos de corvina en salsa de manteca y alcaparras que quedan espectaculares, de forma rápida, sencilla y con ingredientes que seguro tenés a mano.

Mirá el video completo para descubrir todos los trucos de cocina que te aseguran el éxito en este plato. 💫

📲 Hace tu pedido de Corvina al 094 431 782.

26/05/2026

¡Mirá lo que es esta receta!
Hoy sale una 𝘽𝙧𝙤𝙩𝙤𝙡𝙖 𝙖𝙡 𝙍𝙤𝙦𝙪𝙚𝙛𝙤𝙧𝙩 diferente, sabrosa y que se hace en un toque. El contraste entre la suavidad de la brótola y la cremosidad del queso es de otro planeta.
Perfecta si querés armar una cena especial o simplemente comer algo distinto en la semana.
Quedate a ver el video que te paso el paso a paso y todos los piques para que te salga espectacular.

🎥 Cocinando En Silencio.

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16/05/2026

𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒎ó𝒏 𝒆𝒏 𝒔𝒂𝒍𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒒𝒖𝒆𝒔𝒐, 𝒖𝒏𝒂 𝒔𝒂𝒍𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍𝒊𝒄𝒊𝒐𝒔𝒂.

El salmón, con esta salsa, combina espectacular. Hacelo en casa y sorprendé a tu familia.

📽️ Multimedia | Que Viva La Cocina

INGREDIENTES para 2 personas:

-2 lomos de salmón (200g cada uno)
-2 dientes de ajo
-150g de tomates cherry
-200g de espinacas
-120ml de nata para cocinar
-30g de queso “viejo, fuerte, con sabor”
-1 puñadito de albahaca fresca
-Sal y pimienta
-Aceite

Sellar el salmón en un chorrito de aceite y reservar para después.
En este mismo aceite agregar el ajo picado y sofreírlo. Añadir los cherry y saltearlos. Agregar las espinacas y cocinar hasta que reduzcan. Añadir la nata, el queso e integrar bien. Introducir en la salsa la albahaca y el salmón y cocinar a fuego suave unos 5 o 10 minutos. Servir.

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10/05/2026

Mamá, tu amor es el ingrediente secreto que le da sabor a cada día 💐

Hoy celebramos tu ternura, tu fuerza y ese abrazo que siempre cura.

Desde Mercopez saludamos a todas las madres en su dia.

¡Feliz Día, Mamá!

01/05/2026

Desde Mercopez, a nuestros clientes y amigos les deseamos un...

¡𝙁𝙚𝙡𝙞𝙯 𝙙í𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝙩𝙧𝙖𝙗𝙖𝙟𝙖𝙙𝙤𝙧!

28/04/2026

🐟 𝙍𝙚𝙘𝙚𝙩𝙖 𝙙𝙚 𝙈𝙚𝙧𝙡𝙪𝙯𝙖 𝙚𝙣 𝙨𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙫𝙚𝙧𝙙𝙚.

🎥 Multimedia | Anna recetas fáciles

📝 Ingredientes:
- 6 lomos de merluza 🐠
- 1 cebolla 🧅
- 2 dientes de ajo 🧄
- 1 vaso de vino blanco 🍷
- 1 vaso de fumet de pescado y marisco o agua 🍷
- 2 huevos cocidos 🥚🥚
- Perejil fresco 🌿
- Aceite de oliva
- Sal 🧂
- Harina para rebozar.

Elboración:

1️⃣. Sazona y enharina los lomos de merluza y fríe en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando se doren por los dos lados retira y reserva.
2️⃣. En ese mismo aceite cocina la cebolla picada y los ajos laminados con una pizca de sal hasta que se doren.
3️⃣. Cuando empiece a tomar color vierte el vino blanco y cuece para que evapore el alcohol. Vierte el caldo e introduce la merluza. Espolvorea con el perejil picado y pon a punto de sal. Tapa y cuece 3 minutos o hasta que veas que la merluza está cocinada.
4️⃣. Decora con los huevos cocidos cortados en cuartos y sirve.

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20/04/2026

𝑪𝒐𝒓𝒗𝒊𝒏𝒂 𝒂 𝒍𝒂 𝒑𝒍𝒂𝒏𝒄𝒉𝒂 | Multimedia: 13 C

📝 Ingredientes:

- 2 Guatas y aletas de una corvina 🐟
- Sal, pimienta y aceite.
- ½ taza Perejil 🌿
- Ajo 🧄
- Aceite de oliva
- Limón 🍋

Preparación:

La retiramos con cuidado, limpiamos de escamas o espinas y secamos bien. Hacemos unos cortes superficiales por la piel y también por la membrana de la carnecita. Condimentamos con sal, pimienta y aceite de oliva. Vamos a un sartén o grilla a fuego medio/fuerte por la piel y luego la carne.
Terminamos al horno con el grill fuerte buscando que quede doradito. Retiramos y embetunamos con una salsita clásica provenzal y medio limón doradito. Estos son los platos que ni acompañamiento necesitan.

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14/04/2026

𝐌𝐞𝐫𝐥𝐮𝐳𝐚 𝐚 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐋𝐚𝐧𝐠𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨𝐬 𝐲 𝐀𝐥𝐦𝐞𝐣𝐚𝐬 🐟
🎥 Multimedia | Platos Fáciles con Tamara

📋 LISTA DE INGREDIENTES:
- 7-8 rodajas de merluza 🐠
- 1 cebolla pequeña 🧅
- 2 dientes de ajo 🧄
- 4 cucharadas de tomate frito 🍅
- 1 cucharada de pimentón.
- 2 cucharadas de harina de trigo.
- 125 ml de vino blanco 🍷
- 400 ml de caldo de pescado.
- 4-6 langostinos .
- 12 almejas (yo usé congeladas).
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Perejil fresco 🌿
- Sal 🧂

📲 Hace tu pedido de Merluza o Langostinos al 094 431 782.

05/04/2026

En Mercopez celebramos las tradiciones que nos unen.

Deseamos que estas Pascuas sean el motivo perfecto para compartir momentos inolvidables con quienes más quieres. Que la dulzura de hoy sea el ingrediente principal en cada hogar.

¡𝐹𝑒𝑙𝑖𝑐𝑒𝑠 𝑃𝑎𝑠𝑐𝑢𝑎𝑠 𝑎 𝑡𝑜𝑑𝑜𝑠 𝑛𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑦 𝑎𝑚𝑖𝑔𝑜𝑠! 🥂

22/01/2026

Les dejamos estas recetas 🔥 [Corvina, Reineta y Merluza] 🐟

🎬 Multimedia | williamprietscocina

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