Trailer JULIO

Trailer JULIO Trailer JULIO, La tradicion y la renovación en comida rápida en la frontera Rivera- Livramento

17/11/2024

YO ESTUVE ALLI...Mi propia historia
tercera parte.
Digamos que empece mi actividad allá por el año 1973, donde compartia mis estudios en UTU y el trabajo en la venta de panchos.
Al final del año 1974 me recibí en Mecánica Automotriz, ahi ya comenze a trabajar diariamente en Plaza Flores con el carrito, mi mama Maria me acompañaba en un principio, pues era muy niño y trabajando a la noche. Teníamos una ruta de recorrido hasta llegar a nuestro espacio para instalarnos en plaza Flores, Misiones y Molles nuestra casa, luego Presidente Viera hasta el club Boulevard, tomábamos calle doctor Anolles hasta calle Reyles y de ahi hasta la plaza, en algun momento también hicimos por presidente Viera hasta avenida Sarandi. Durante ese trayecto ibamos vendiendo nuestros panchos, recuerdos entre tantos al brasilero Vargas que tenia una bicicleteria en calle Anolles donde siempre nos deteníamos y también a los funcionarios del Taller Matra, en fin a un montón de gente que nos que fueron nuestros primeros clientes desde los vecinos del barrio Insausti.
Cuando llego a Plaza Flores un lugar muy tranquilo, donde los vecinos disfrutaban de la tranquilidad del barrio, y disfrutable que era la Plaza para sus hijos chicos y lugar de encuentro de los mas adolescentes de la época, voy intentar recordar sus nombres de lo que fueron mis amigos con el pasar del tiempo, El Vaca Gonzales, Barriga Elbio Nelson, El negro Jacinto Padilla, el caña Jorge, el negro Yan, el Baladon, El ñandu Heber, Los hermanos Blanchet, Alejandro Leites y su hermano, el negro Ricardo y tantos mas que ahora no recuerdo sus nombres pero que si estan presentes en mis pensamientos y mi corazón, fueron la barra vieja digamos así en aquel momento que yo llegaba a la Plaza, mucho aprendí con ellos ya que eran mayores y todos en fase liceal y ya casi prontos para encarar estudios terciarios en la capital. También mis recuerdos a sus padres y vecinos de Plaza Flores. Luego vendrían sus hermanos, hermanas y amigos que fueron la segunda generación de la barra de la Plaza.Y me preguntaran que tiene que ver esto con mi historia, mucho... tiene que ver, pues estas en un lugar donde sos bien recibido facilita mucho el desempeño de tus actividades.
Hasta la proxima parte...continuara-

12/11/2024

YO ESTUVE ALLÍ...Mi Propia Historia.
Segunda parte.
Ese era el comienzo de Don Juan Suarez y su primer día como propietario del carrito de panchos. Al otro día hacer todos los preparativos compras etc, para a la tarde volver a salir a trabajar, la gran interrogante donde iba a estacionar el carrito para las ventas de panchos, había una condición que era recorrer los lugares en todo aciudad. Mi padre decidio que su nuevo espacio era Plaza Rio Branco(hoy plaza Artigas) y fue ahi donde comenzó la revolución, pues sus ventas crecieron mucho, el buen producto...los super panchos de la época, su impecable guardapolvo blanco,( estilo s**o) y su simpatía con los clientes. ademas de un lugar privilegiado donde la familia iba y los niños podían jugar libremente y sin peligro. Así fue construyendo su clientela y las ventas fueron creciendo mas y cada mas. Para que tengan una idea con mi hermano Juan Carlos íbamos 2 o mas veces a llevarle mercadería para reponer. Ahí con el pasar del tiempo se construyo mi carrito para mis comienzos. Ahí creo ya estavamos en el año 1973, estudiábamos en UTU, mi hermano Electricidad y yo mecanica automotriz, pues mis padres se preocupaban mucho que estudiáramos para ser mejores seres humanos y tener un futuro mejor. Pero al estudio había que ayudar en casa, entonces fines de semana, feriados y vacaciones yo trabajaba, en un inicio fui al lugar de mi padre,,,plaza Rio Branco,mientras mi papa ya había pensado que mi lugar podia ser Plaza Flores, entonces en los comienzos fue el a hacer el punto de venta. La verdad que tenia un buen olfato para el trabajo, asi que me decía, espacio para la gente, lugar donde estacionar, pues allí en el centro donde el estaba era bastante complicado estacionar, y en ese momento el ya tenia muchos clientes que venían desde todos lados a comer sus panchos, cuando el no los podía atender los enviaba hasta Plaza Flores donde por aquelllos años era un lugar tranquilo y mucho espacio para disfrutar. ASI arrancaba mi etapa laboral en ese lugar emblemático de la ciudad de Rivera,
YA VEREMOS COMO SIGUE LA HISTORIA...

07/11/2024

YO ESTUVE AQUI...Mi Propia Historia.
Este comienzo del mes de noviembre y diciembre estaremos completando 50 años de TRAILER JULIO, que nuestros comienzos allá por los mediados de los años 70 fue un carrito de panchos, muy populares en aquel entonces. Trataremos de contar por aquí todo el proceso que comienza con don Suarez...mi papa y doña Maria...mi mama, que viniendo de la ciudad de Salto con sus dos hijos Juan Carlos y yo desembarcaron en Rivera en los inicios de los años 60, tierra de oportunidades decían por ser frontera seca con Santana do Livramento BRASIL. Mis padres gente muy humilde y muy trabajadora vinieron a esta frontera con la familia Conti, que eran sus patrones allá por la ciudad de Salto donde trabajaban en una arrocera. En un principio fuimos a vivir en una propiedad de mi abuela de criacion. materna doña Nena Navarro allí en el barrio Insausti, una vez que mi papa consiguió trabajo, nos mudamos para el otro lado de la ciudad barrio Paso la Estiba, donde vivia mi tio Mulato con su familia, nuestra casa quedaba bien enfrente de la escuela 45, como decíamos en aquel entonces camino al matadero municipal. Al cabo de un tiempo volvimos al barrio Insausti, pues para el trabajo de mi papa quedaba muy lejos, ya que trabajaba en el barrio Pueblo Nuevo, cerca de lo que hoy es la reductora de UTE ubicada en Avenida Brasil y Luis A de Herrera, antigua calle Fuente Oriente. Alli por el Barrio Insasuti se desarrollo nuestra infancia, Cuando llego el tiempo de comenzar los estudios, nuestros padres nos inscribieron en la Escuela 44 de Paso de Castro, juntos con mi hermano Juan Carlos hicimos los primeros años ahí y después en la escuela 110 de Barrio Insasuti, dado nuestra cercanía geografica. Sobrevimos en base al esfuerzo y la entrega al trabajo de mis padres, siempre pensando antes que nada en el bien estar de sus hijos y que pudiéramos estudiar y luchar por mejores condiciones de vida. Para que tengan una idea de lo que era la lucha de nuestros padres, mi mama de empleada domestica o limpieza, mi papa trabajo en un taller mecánico, fabrica de block o mosaico hasta trabajar cargando o descargando piedras Lajas, o como decíamos en aquel entonces piedra laye. Luego trabajo en la industria tabacalera que había en Rivera: La Greco. donde se ganaba bien en aquel entonces. En el final del año 70 se le presenta la oportunidad de trabajar con un carrito para vender panchos para un conocido de la familia de apellido Gallino, ahi mi papa descubre su vocación de dotes de vender y tratar con la gente. Y le fue muy bien vendía una gran cantidad de frankfurters como se decía en aquella época, llegaba a vender el triple de lo que vendían sus compañeros de trabajo. Con don Suarez el comenzó a cambiar la forma de trabajar de los pancheros de su época, pues se estilaba de andar por toda la ciudad, el tomo la decisión de estar en lugar determinado, su lugar... el que escogió fue alli en la esquina de Sarandi y Ceballos en la esquina donde estaba la famosa tienda Manolo, pasaje de la gente que iba y venia de Livramento. Y eso fue una revolución para la época, que años mas tarde tiene su explicación y razón de ser. Como sus ventas iban muy bien, penso que podia mandar hacer su propio carrito, pero que seria para mi trabajar en el barrio, la idea era que yo pudiera trabajar alli a la altura del club Boulevard, pues era una zona de gran movimiento y de esta manera poder ayudar en la economía de la casa. Pero resulta que el señor Ganillo descubre que don Suarez había mandado hacer el carrito y lo hecha. Con los pocos pesos que le quedaban apenas le dio para terminar el carrito, y todos...mi mama, mi hermano Juan Carlos y yo aprontamos todo, desde pintar el carrito, hacer sobre un papel un cartel que digiera frankfurters, en fin todos dando una mano para comenzar a trabajar, como le gustaba decir a mi papa...con lista propia. Y fue una tardecita noche que salio mi papa con su carrito y yo lo acompañaba, todo los vecinos expectantes que fueron sus primeros clientes, mi papa salio sin un rumbo fijo, pero al llegar a Plaza Flores vimos una gran cantidad de gente por Sarandi hasta calle Lavalleja donde había un comité político, para recordar ya estábamos en el año 1971, año de elecciones nacionales. y se iba a realizar un acto publico. Y ahi se quedo mi papa para vender sus panchos, que fue un éxito, vendió todo lo que llevaba. Fue este nuestros comienzos y que daría paso a lo que vendría después... Quiero que esta historia familiar que termina siendo parte de la historia del departamento de Rivera, que lo sepan mis hijos, nietos, familiares,amigos y mi eterno agradecimiento a los clientes de todos los lugares de este mundo que hicieron que esto fuera posible, pero que nació aquí en la frontera de la PAZ, que fueron las personas de mis ciudades de RIVERA Y SANTANA DO LIVRAMENTO, que nos hicieron conocer a través de todos los tiempos.
SEGUIREMOS ESCRIBIENDO, LA HISTORIA CONTINUA...

28/01/2022

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21/09/2021

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01/06/2021

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03/03/2021

Alguna persona para trabajar como delivery

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Reyles Y Sarandi
Rivera
40000

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