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¿Qué es el sitio web?

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La Rotisería

Name: La Rotisería
Address: Lázaro Gadea 935, Montevideo, 11300, UY
Telephone: +59827082809
Price range: ££

Casa
Uruguay
Montevideo
La Rotisería

Comida casera con el toque personal de Rodrigo Fernández. Envío sin cargo en Pocitos. Cocina Gourmet para eventos y reuniones, catering personalizado.

10/09/2020

Tarta de limón 🍋

03/09/2020

Lentejas al curry

16/08/2020

Este día es para ellos, feliz día a todos los niños! 🤩❤️

11/08/2020

Para hoy, sopa de calabaza. Así de fácil, así de simple! 😋🙌

29/06/2020

Día de ̃oquis

12/06/2020

Brownie de chocolate con dulce de leche y merengue italiano 🙌

18/05/2020

Budín de pan con crema inglesa 🍮

14/05/2020

ιѕℓα fℓσтαитє 😋

09/05/2020

de cuarentena 😋🍽🍷

04/05/2020

Medialunas de manteca!! una bomba! 💣🔥
Masa: 1kg harina, 80gr azúcar, 20gr sal, 20gr levadura, 570cc leche, vainilla, 2 cucharadas miel.
Empaste: 400gr manteca.
Mezclar todos los ingredientes de la masa hasta formar un bollo y llevar a heladera x 2hs. Luego, estirar por un lado la masa y por el otro la manteca fría, cuando esté bien estirada, colocar la manteca sobre la mitad de la masa y cubrir con la otra mitad, cerrar los bordes para que no se salga al estirarla, hacer un dobles simple y llevar a la heladera x 1 hora. Repetir el estirado y dobles 3 veces, respetando el tiempo de descanso entre un dobles y el otro.
Estirar la masa de 5cm de espesor, recortar los bordes y cortar triángulos de 7cm de base aprox (40gr). Enrollarlos desde la base, estirando la punta y colocarlos en una placa enmantecada, dando forma de media luna.
Pincelar con la mezcla de 1 huevo y un chorrito de leche y llevar a horno precalentado a 200 grados durante 12/15min.
Por último, pintar con almíbar (hecho con partes iguales de agua y azúcar) y a disfrutar!

20/03/2020

Por estos días, trabajamos a puertas cerradas. Solo por pedidos.
@ La Rotisería

19/03/2020

Los pequeños negocios corren mucho riesgo con el
Un mes difícil puede dar “quiebra” a un comercio!
Pedí comida a los pequeños negocios, compra en la veterinaria del barrio no en los grandes distribuidores, compra en la panadería de la esquina, no en el supermercado.
Burger King va a sobrevivir, TATA va a sobrevivir, Farmashop va a sobrevivir.
Ayuda a aquellas empresas que realmente necesitan para seguir existiendo.
Compre al pequeño, ayude al independiente y mantenga la economía girando

Dirección

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Montevideo
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