06/09/2024
Mega receta para hacer este fin de semana espectacular!!! ☀️☀️☀️
Lo bueno de estas preparaciones es que tienen muy buena durabilidad cuando los conservamos en un tupper, en heladera o en un lugar fresco.
Yo les tiro la receta….. verán que es muy sencilla, rápida, y con ingredientes que seguro tienen en casa ! 😘✌🏼
Ingredientes :
* 3 huevo
* 2 taza de harina
* 2 cucharaditas de polvo de hornear
* 1 taza de azúcar
* 1 taza de aceite neutro (girasol o maíz)
* Ralladura de limón
* Canela (opcional)
* Vainilla
* 2 manzanas
Para el crumble:
* 1/2 taza de manteca
* 1/2 taza de azúcar
* 1/2 taza de harina
1. Batimos los huevos hasta espumar (batidor o batidora)
2. Agregar la taza de azúcar, y vainilla, y seguir batiendo.
3. Incorporar batiendo el aceite en forma de hilo. También vamos a incorporar la ralladura de limón y vamos a batir durante un par de minutos más.
4. Tamizamos el harina con la canela y polvo de hornear. Dejamos de batir, y comenzamos a mezclar los secos con espátula.
5. Cortar la manzana en cubitos, y mezclar en la masa.
6. Verter la mezcla en el molde enmantecado.
7. Hacemos el crumble. Para eso mezclamos con la mano hasta hacer un enarenado la manteca fría, con harina y azúcar. Luego lo esparcimos encima de la mezcla cruda de budín.
8. Llevamos al horno 180° por aproximadamente 40 minutos.
Que la disfruten !!! 🫶🏻❤️
