smolin_food

11/06/2026

🌿 М'ятне печиво без глютену 🌿

Корисне, ароматне,
освіжаюче і дуже літнє ☀️

Люблю такі рецепти за простоту:
10 хвилин на заміс
і вже через 15 хвилин кухня пахне м'ятою та домашньою випічкою 😋
💪 Без глютену

Інгредієнти:
✔ 1 яйце
✔ Пучок м'яти (беремо тільки листочки, жорсткі стебла прибрати ~ приблизно 60 г
✔ кокосова олія — 60 г м'яка, не розтоплена)
✔ борошно зеленої гречки — 230 г
✔ кокосовий цукор — 90 г
✔ дрібка солі
✔ 1/2 ч. л. соди
Можна експериментувати з іншими видами борошна або робити мікси.

Приготування:
1️⃣ М'яту, яйце, кокосовий цукор, кокосову олію, сіль та соду збити в блендері до однорідності.
2️⃣ Перелити суміш у борошно та замісити тісто.
3️⃣ Сформувати печиво.
Я використовую ложку для морозива — дуже зручно, і всі печеньки виходять однакового розміру.
4️⃣ Випікати 15 хвилин при 180°C.

✨ Виходить гарне зелене печиво 🍪
ніжне, хрумке і з легким м'ятним холодком і дуже приємним ароматом.

Смакує і до чаю, і до кави, і просто так.
Смачного 💚🌿😋

За інгредієнтами чекаємо на сайті
www.smolinfood.com.ua

11/06/2026

Випийте з нами МАГНІЙ? 😉

Коли одна за одною приходять такі повідомлення, вже складно мовчати.

Спочатку я сама помітила, що почала спати глибше. Не прокидатися по кілька разів за ніч. Не крутитися з боку на бік. Просто лягти - і виспатися.

А потім почали писати ви:
💬 «Я відчула його. Сплю вночі!»
💬 «Замовляю мамі.»
💬 «Ще одну пляшечку для знайомої.» 💬 «Всіх підсаджую на ваш магній.»

Бо він реально працює!
MAGNESIUM FLUID — пікометр-іонний хлорид магнію.
Саме у формі хлориду магній знаходиться в наших клітинах.
Тому ця рідка форма легко засвоюється і підходить навіть тим, у кого є питання до роботи ШКТ.

Особисто я найбільше ціную його за:
✔ спокійніший сон
✔ менше нічних пробуджень
✔ відчуття відпочинку зранку
✔ менше внутрішньої напруги

І ще один бонус - це українська розробка, яка багато років проходила дослідження та тестування.
Має 12 патентів та сертифікацію якості!

📍1 крапля = 20 мг магнію
📍100 мл вистачає приблизно на 2,5–3 місяці

Якщо останнім часом ви кажете собі: «Начебто спала, а наче й ні» - можливо, саме час познайомитися з магнієм ближче ❤️

Замовити можна на сайті:
www.smolinfood.com.ua

Або пишіть у директ ✍️

🔖100мл 680 грн

09/06/2026

Почався найкращий сезон для ГХІ 💛

І я зараз абсолютно серйозно.
Беріть саме зараз.

Бо літо - це коли корівки їдять молоду соковиту траву, а масло стає іншим.

Жовтішим.
Ароматнішим.
Більш насиченим.
З тим самим вершково-карамельним смаком, за який ви потім пишете:
“як тепер жити без вашого ГХІ?” 😄

Ми топимо його з фермерського вершкового масла.
На водяній бані.
Топимо більше 24 годин.
До абсолютної прозорості!

ГХІ - це база для кухні:
на ньому смажити,
тушкувати,
додавати в кашу,
у пюре,
у випічку,
на хлібчик,
і, звісно, яєчня на ГХІ — це окремий вид щастя 🤤

Не димить.
Не піниться.
Не горить.
І робить їжу такою смачною, що потім звичайне масло вже якось не те.

Завжди свіже, розливаємо маленькими партіями, двічі на тиждень.

Тому якщо брати ГХІ — то зараз.
Поки воно максимально літнє, сонячне і смачне 💛

Пишіть у директ або замовляйте на сайті:
www.smolinfood.com.ua

Замовлення від 1800грн.
Доставка у подарунок 🎁

05/06/2026

05/06/2026

Обожнюю ваші відгуки 💚🫶
Бо за ними завжди щось більше, ніж просто покупка.
Коли людина пече печиво з нашого борошна, додає бурячковий порошок у млинці, готує на ГХІ, відкриває чергову баночку урбечу - я розумію, що ми стали частиною її кухні.

І це для мене найбільша цінність 💚

Якщо хочете зібрати свою здорову поличку вона чекає тут:
www.smolinfood.com.ua

Якщо потрібна допомога пишіть, я з радістю 💚

04/06/2026

КМИННИЙ ЧАЙ

Коли ви відчуваєте, що починається нездужання, горло, слабкість, “ой щось мене бере” - дуже раджу мати його вдома.

Як заварювати:
1 ст. л. жмиху чорного кмину
на 200 мл окропу.
Залити, настояти 10–15 хвилин — і пити як чай.

За смаком можна додати:
м’яту,
ромашку,
лимон,
куркуму,
імбир,
мед.

Якщо прихворіли — можна пити 4–5 чашок на день такого напою.
Для профілактики достатньо 1 чашку в день.

Чому це гарна ідея?
Жмих чорного кмину містить біологічно активні речовини,
зокрема тимохінон (не в такій концентрації як у олії, але теж є!)
антиоксиданти, ефірні компоненти, які стимулюють імунну відповідь,
знижують запальні процеси,
підвищують загальну опірность організму.

Це натуральна підтримка, коли організм просить допомоги - дуже класна штука!

Не оминайте цей недорогий продукт при замовленні.
Додайте жмих чорного кмину в корзину — потім самі собі подякуєте 🖤

І жмих після настоювання також можна з'їсти!

Оформлюйте замовлення на сайті
www.smolinfood.com.ua

Або пишіть нам у директ ✍️

28/05/2026

Ми дійсно дуже заморочуємось з урбечами 😅
І чесно… по-іншому ми не можемо.

Наші пасти — ЖИВІ 🌱

Що це означає?

Горіхи та насіння:
✨ ретельно миються
✨ замочуються
✨ замочування пробуджує процеси ферментації
✨ знову миються
✨ сушаться у дегідраторі при температурі до 45°C

І тільки після цього потрапляють у меланжер.

Де на кам’яних жорнах, без перегріву, паста годинами набуває тієї самої кремової, ніжної, шовкової текстури 🤤

Так, це довше.
Так, це складніше.
Так, це дуже “заморочено” 😄

Але цінність живого продукту — зовсім інша.

У кожній баночці ми намагаємось максимально зберегти те, що дала природа:
смак, жири, мінерали, аромат, енергію самого продукту ✨

І кожну баночку ми наповнюємо вручну.
З увагою до дрібниць.
Бо нам дійсно не все одно, що ви їсте 🤍

Наші урбечі — справжні. Натуральні.
Живі. В них немає ніяких додатків, емульгаторів, консервантів, підсолоджувачів, тільки насіння/горішки

І в кожному — дуже багато нашої любові 🙌

Ассортимент великий, є з чого обрати!
Оформлюйте замовлення на сайті
www.smolinfood.com.ua

Або пишіть у директ, допоможу із вибором 💚

27/05/2026

Я вже не уявляю, як обходитися без урбечів 😄

Для мене це один із найпростіших способів реально “догодувати” себе нутрієнтами.
Без складних схем. Без баночок.

Просто додаєте урбечі в раціон і дуже легко добираєте з їжі:
магній, кальцій, залізо, цинк, фосфор, мідь, білок і корисні жири.

Ось, наприклад, це чорне молоко на відео
з урбечу чорного кунжуту.

Зробила за 1 хвилину:
1 ч. л. урбечу
+ склянка води
Збити будь яким девайсом який у вас є на кухні.

Можна додати фінік, шматочок банана, трішки меду або кероб - він дає і легку солодкість, і шоколадну нотку 🤤

І ніжне, вершкове, горіхове молоко з хорошою дотацією кальцію, магнію, заліза, цинку, фосфору, міді та сезаміну - антиоксиданту, за який так цінують кунжут.

І головне це реально смачно😋
Не “корисно, але терпимо”.
А саме смачно 😄

Замовляйте урбечі обов’язково 💚

Оформити можна на сайті:
www.smolinfood.com.ua

Або пишіть у директ ✍️

25/05/2026

Поважаю чоловіків, які дивляться, що кладуть у тарілку.
Які цікавляться нутрієнтами.
Читають склад.
Розуміють, що їжа - це не просто “закинути щось у себе”.
А ресурс.
Гормони.
Судини.
Енергія.
Витривалість.
Нормальне самопочуття в 40, 50 і далі.

Не “що дружина дала — те й їм” 😄
А дорослий підхід до себе і свого тіла.

І мені дуже подобається, що зараз все більше чоловіків починають цікавитись харчуванням не тільки коли “вже щось болить”.

Дослідження харчування і чоловічого здоров’я все частіше показують зв’язок між раціоном, кровотоком, рівнем запалення, енергією, метаболічним і репродуктивним здоров’ям.

І ні, це не про супертаблетки.
Все набагато прозаїчніше 😄
Це нормальна їжа щодня.

Гортайте карусельку там про продукти які 💯  логічно мати у чоловічому раціоні ♥️

Замовляйте на сайті

www.smolinfood.com.ua

або пишіть у директ ✍️