17/07/2026
厲害囉👍
👑 蔬菜界的「帝王級」陣容
你吃過幾種?
💟皇宮菜-古時宮廷的御用美味
盛產期 5月-9月
帶著黏稠滑嫩的獨特口感
它曾是古時僧人供奉給皇帝的御用珍饈。
在炎炎夏日裡,是餐桌上不可或缺的營養宮廷菜。
💟皇帝豆-豆類世界的大塊頭
盛產期 11月-隔年5月
為食用豆類中最大而得名「皇帝」
質地鬆軟綿密,無論是煮排骨湯還是紅燒,都能帶來飽足與溫暖。
💟龍鬚菜-滿滿清脆的家常菜
盛產期 4月-10月
因嫩莖處捲曲狀像龍的鬍鬚而得此霸氣美名。
清脆多汁的口感,簡單與薑絲火快炒
就能品嚐到最純粹的鮮脆
跟小編分享你還聽過哪些帝王級的蔬菜名吧
#食農教育 #食農知識