19/04/2026
Bildiğim ilk hidrosol kekik suyuydu. Çocukken evimizin vazgeçilmez iksiriydi. Ne zaman midemizi üşütsek, annem elinde bir kaşık ve acı, keskin kokulu kekik suyu şişesiyle yanımıza gelirdi. Yazın yayla komşularımızın dağdan topladıkları kekikleri içiçe iki tencere ve ters çevrilmiş kapakla odun ateşi üzerinde kekik suyuna dönüştürmesini izlemek sihir izlemek gibiydi. Odun ateşi küle dönünce, kenarından buhar kaçmasın diye sıkı sıkı hamurla sıvanan kapak açılıp da ortadaki boş tencerenin, üzerinde koyu renkli yağ tabakasıyla kaplı kekik suyuyla dolmuş olduğunu görmek ne heyecan vericiydi!..
Selda ve İsmail Çay çifti ailelerinde gördükleri bu kadim geleneği günümüzde modern bir imbik düzeneği ile de sürdürüyorlar. Piyasada satılan hidrosollerden farklı olarak, Toroslardan Hidrosol, bitkinin yağını suyundan ayırmayıp şifa etkisini artırmak için içinde saklıyor. Bitkinin topraktan, havadan, sudan topladığı besinlerle kendisini korumak ve güçlendirmek için ürettiği bu hayat suyunu hiç bozmadan, olduğu gibi size ulaştırıyor.
Lavanta, biberiye, limon melisa, ıtır, karanfil, tarçın ve diğerleri… her bitkinin distile edilmiş suyu ve esansiyel yağının şifası başka. Hepsinden içerek, sürerek, koklayarak yararlanmak mümkün. Şişeye iliştirilmiş etiketlerde her biri için tek tek detaylı açıklama ve kullanım önerileri yazılmış. Neye ihtiyacınız varsa bu rehber açıklamaları okuyarak bulabilirsiniz.
Toroslardan Hidrosol’ün iksirlerine Gattini’nin hem Çiftlikköy hem Eğriçam Şubelerinden ulaşmanız mümkün.
Herkese şifa olsun 🌿💚
