Geleneksel Pazar

Geleneksel Pazar GDO yok! Zehirli kimyasal yok! Zararlı endüstriyel işlem yok! Katkı maddesi yok! Sağlıksız ambalaj yok!

Bu dükkânda satılan ürünlerde;

Hibrit ve GDO yok! Sağlıksız ambalaj yok! Sağlık var, doğallık var, laboratuvar analizleri var, güven var!

26/05/2026

Kurban bayramınız mübarek olsun! Sevdiklerinizle olsun, huzurlu, bereketli olsun…


10/05/2026

Bütün annelerin, analık edenlerin, anne şefkatiyle sevenlerin kutlu olsun!

22/04/2026

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımız Kutlu Olsun.

19/03/2026

Ramazan Bayramınız mübarek olsun! Sevdiklerinizle olsun, huzurlu, bereketli olsun. Birliğimiz beraberliğimiz daim olsun… İyi bayramlar…






✨   ayında nasıl beslenmeli, nelere dikkat edilmeli? Değerli hocamız Prof. Dr. Canan Karatay’ın (  ) tavsiyeleri şöyle: ...
03/03/2025

✨ ayında nasıl beslenmeli, nelere dikkat edilmeli? Değerli hocamız Prof. Dr. Canan Karatay’ın ( ) tavsiyeleri şöyle:

✨ “Ramazan ayı boyunca iftardan sahura kadar geçirdiğimiz süre boyunca bol bol su içmek çok önemli. Sodyum bikarbonatlı (İngiliz karbonatı) su içmek vücuda oksijen sağlıyor ve dolayısıyla vücudun alkali olmasına yardım ediyor. 1 büyük kupa suya 1 silme tatlı kaşığı ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Bunu yudum yudum için. Az miktarda kristal kaya tuzuyla da benzer bir içecek hazırlanabilir. Vücuda doğru mineralleri almak için yemeklerde de bu tuzu tercih etmenin pek çok faydası bulunur.

✨ sofrasında ev yapımı bir , tuzlu , hoşaf, açık çay bulunabilir. Kahve içmek isteyenler iftardan sonra tüketebilir. en önemli gıda kaynaklarımızdan biri. İmkânı olanlar yumurtayı geleneksel sucuk, pastırma, kavurma gibi protein kaynaklarıyla hazırlayabilir. Sahurda ekmek, pide gibi hamur işlerinin mümkün olduğunca az tüketilmesini tavsiye ediyorum. Ekmek tereyağı veya sızma zeytinyağı gibi doğal yağ kaynaklarıyla birlikte yenebilir.

✨ ‘da sindirim sistemi yavaş uyandırılmalı. Evde yapılmış doğal çorbalarımız çok kıymetli. Tarhana, yoğurt, mercimek, sebze, et suyuna çorba gibi yöresel, geleneksel çorbalarımızın hepsi çok güzel. Kıymalı veya etli sebze yemeklerimiz yer alabilir. Sofrada ev yoğurdu yer alırsa Ramazan ayını daha sağlıklı geçiririz. Baklava börekten uzak durulmalı. Kendi avucunuz kadar bir pide yenebilir, tereyağı veya zeytinyağı ile. Süt, nişasta, gülsuyu, fındık fıstık ile hazırlanan hem dengeli, hem de hafif bir tatlı seçeneği olarak sofrada yer alabilir.”






✨ İki haftalık tatilin ardından bugün çocuklar tekrar okula başlıyor. Tatilde açık havada bolca vakit geçirdiler. Annean...
03/02/2025

✨ İki haftalık tatilin ardından bugün çocuklar tekrar okula başlıyor. Tatilde açık havada bolca vakit geçirdiler. Anneanne babaanne eli öptüler. Enerji depoladılar. Güzelce dinlenmiş olarak derslerine çalışacaklar şimdi.

✨ Kış boyunca bağışıklıklarının kuvvetli kalması için taze meyve sebze, et suyuna çorba, yoğurt, yumurta, fındık, ceviz, kuru üzüm, dut, incir gibi yemişlerle beslenmeleri faydalı oluyor. Özellikle düzenli olarak kemikli et kaynatmayı ihmal etmeyin; minik buz kalıplarında dondurduğunuzda kullanması çok kolay hale geliyor. Çocukların da çok sevdiği kuru yemişler en sağlıklı, kuvvet verici atıştırmalıklar arasında.

✨ Direnci daha da artırmak için tahin, pekmez, fındık ezmesi, bal gibi enerji kaynaklarından da yardım alabilirsiniz.

✨ Bütün çocuklara zihin açıklığı diliyoruz!







✨ Pazar kahvaltısına hem sağlıklı, hem doyurucu bir mısır ekmeği hazırlamak ister misiniz? Buyrun size yoğurmasız, mayas...
02/02/2025

✨ Pazar kahvaltısına hem sağlıklı, hem doyurucu bir mısır ekmeği hazırlamak ister misiniz? Buyrun size yoğurmasız, mayasız, dertsiz tasasız, üstelik doğal olarak glütensiz bir mısır ekmeği.

📌 Mısır Ekmeği

2 yumurta
1,5 çay bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
2 çay bardağı
1 küçük havuç (rendelenmiş)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
Birkaç damla limon
1/2 çay bardağı zeytinyağı
İsteğe bağlı içine ve üstüne çörek otu/dereotu

(Çay bardağı ölçümüz büyük boy (aida) bardak)

✨ Bütün malzemeyi yoğurun. Yağlanmış bir fırın kabına boca edip üstünü düzeltin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirin.

✨ Afiyet olsun…

✨ Bu arada söylemeden geçmeyelim, unumuz çok ilgi görüyor. GDO’suz yerli mısırdan, taş değirmende çekilmiş. Tam köy unu… Bu tür ekmeklere, kuymak, muhlama, mamaligaya çok yakışıyor. Balık kızartmak için de nefis oluyor. www.gelenekselpazar.com sitemizden veya 0535 570 09 60 WhatsApp Hattımızdan alabilirsiniz.










✨ Arada sırada tatlı kaçamaklar yapmak isteyenler için 3 sağlıklı malzemeyle nefis hurma topu.  ‘nin fotoğrafı ne kadar ...
18/01/2025

✨ Arada sırada tatlı kaçamaklar yapmak isteyenler için 3 sağlıklı malzemeyle nefis hurma topu. ‘nin fotoğrafı ne kadar iştah açıcı görünüyor, değil mi?

📌 Hurma Topu - 14 adet
9 adet hurma
25 adet fındık
2 çorba kaşığı kakao

✨ Tüm malzemeyi parçalayıcıda ezip elinizde top şekli verin. Arzu ederseniz hindistancevizine veya kakaoya bulayın.



✨ Kış aylarında geceler uzun, günler kısa, havalar soğuk. Yaza oranla daha kuvvetli, daha kalorili gıdalarla beslenme ih...
14/01/2025

✨ Kış aylarında geceler uzun, günler kısa, havalar soğuk. Yaza oranla daha kuvvetli, daha kalorili gıdalarla beslenme ihtiyacı oluyor. Kışı güçlü kuvvetli geçirmek için soframızda hangi gıdalara yer verelim, kısaca anlatalım.

✨ Balık: Kış aylarının en büyük nimeti balık. Değerli yağlar, kaliteli protein ve demir kaynağı. Haftada en az bir kere sofranızda olsun. Yanında kırmızı soğan, salata veya turşuyla elbette.

✨ Paça, kemik suyu, tavuk suyu: Tüm bunlar, özellikle de paça zengini. Büyük tencerelerde hazırlayıp küçük parçalar halinde dondurun. Çorba, pilav ve yemeklerinize şifa katın. Tavuk suyuna çorba eskilerin soğuk algınlığı ilacı olarak da bilinir.

✨ Yağlı kuru yemişler: Badem, ceviz, fındık, antepfıstığı, ay çekirdeği, kabak çekirdeği gibi yemişler , , , içerirler. Çiğ tüketmeye özen gösterin.

✨ Koyu yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, karalahana gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler vitamin, mineral, bakımından zengindir. oranları yüksektir.

✨ Kuru baklagiller: Mercimek ve folik asit bakımından çok zengindir. Nohut ve kaynağıdır. Kuru fasulye, bakla, börülce, maş fasulyesi kışın sofranızda bolca yer alsın.

✨ Probiyotik gıdalar: Kışın yemeklerinizin yanında turşu, sirkeli salata, ayran, yoğurt, kefir gibi gıdalar bulunsun. Hem sindirimi rahatlatır, hem de vücudunuza vitamin mineral desteği yapar. Bağışıklığı kuvvetlendirir.

✨ Kışın ihtiyaç duyduğumuz gıdaların en temizini www.gelenekselpazar.com sitemizden veya 0535 570 09 60 WhatsApp Hattımızdan alabilirsiniz.






✨ Regaib Kandiliniz mübarek olsun!✨ Kandilde hayır için pişi, helva, kandil simidi yapanlara bir başka önerimiz var. Sev...
02/01/2025

✨ Regaib Kandiliniz mübarek olsun!

✨ Kandilde hayır için pişi, helva, kandil simidi yapanlara bir başka önerimiz var. Sevgili Aydan Üstkanat ( ) harika bir Antakya kömbesi tarifi paylaşmış… Kayısı dolgusuyla, bol susamıyla nefis…

“KAYISILI KÖMBE
- 500 gr un
- 120 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı bal
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı süt (orijinalde süt yoktur, yerine ya tahin konur ya da sıvı yağ miktarı fazladır)
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Kömbe baharatı (veya arzuya göre toz karanfil, tarçın, sakız, mahlep, zencefil, yenibahar)

İçi için:
- Kuru kayısı (suda bekletilip küp kesilmiş)
- Antepfıstığı (tuzsuz)
- Ayrıca kömbe kalıbı ve susam

✨ Bir kapta tüm hamur malzemesini kısa süre yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Avuç içinizde yassılaştırıp ortasına kuru kayısılı harcı koyun. Bohça gibi kapatın. Diğer tarafını bolca susama batırıp kömbe kalıbına koyup hafifçe bastırın. Kenarlarını düzeltin. Ters çevirip fırın tepsisine dizin. 180 derecede 25 dakika pişirin.”








Address

Istanbul
34467

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:30
Tuesday 08:30 - 19:00
Wednesday 08:30 - 19:00
Thursday 08:30 - 18:30
Friday 08:30 - 19:00
Saturday 10:00 - 19:00

Telephone

+902125214242

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Geleneksel Pazar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share