เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/547603035105631/

OMmade

�OMmade� เกิด...เพราะเราอยากทานสิ่งดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เราจึงค้นหา ทดลอง และทำหลายสิ่งหลายอย่าง...ผักปลอดภัย ขนมปังยีสต์ธรรมชาติ คอมบูชา คีเฟอร์...

08/04/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏 ช่วงนี้ปิดเทอมแล้วแต่ OMmade ก็ยังมาขายทุกพุธที่ตลาดนัด ม.ศิลปากรนะคะ ถ้าใครสนใจขนมปังซาวโดว์ เค้กและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพก็แวะมาได้นะคะ หรือถ้าอยู่แถวบ้านยางเราส่งได้ช่วงเย็นค่ะ วันนี้มี...

🍞 ขนมปังซาวโดว์ : แบบเพลน หรือ ผสมธัญพืช หรือ ขนมปังแซนด์วิชซาวโดว์ (หอมใบเตยมาก)
🥃 ชาหมักคอมบูชา, คีเฟอร์น้ำสับปะรด
🧇 แครกเกอร์ซาวโดว์ ไม่มีนม ไม่มีน้ำตาล ธัญพืชเยอะ
🍰 คีเฟอร์เค้ก วันนี้มีบัตเตอร์เค้ก เค้กกล้วยไข่ หรือ ซอฟท์ช็อกโกแลตคุ้กกี้

🔅 อร่อยดี มีประโยชน์ 🔅

28/03/2026

คีเฟอร์น้ำเสาวรส ซ่า หอม แบบธรรมชาติเต็มๆจ้า

28/03/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏

นี่ไม่ใช่น้ำอัดลมนะคะ นี่คือ คีเฟอร์น้ำเสาวรสค่ะ เครื่องดื่มหมักที่มีความซ่าแบบธรรมชาติ 100%

คีเฟอร์น้ำได้มาจากกระบวนการหมักของหัวเชื้อ(Water Kefir Grain)และน้ำตาล โดยคีเฟอร์เกรนจะเปลี่ยนน้ำตาลให้กลายเป็นกรดแลคติกและคาร์บอนไดออกไซด์ แล้วเกิดเป็นเครื่องดื่มที่มีความซ่า ส่วนที่เพิ่มเติมคือรสชาติและความหอมซึ่งขึ้นกับผลไม้ที่เราใช้หมักในรอบที่สองค่ะ ที่ OMmade เราจะใช้ผลไม้สดเป็นหลัก ที่ชอบทำคือ มะพร้าว🥥 สับปะรด🍍 และครั้งนี้เพิ่งลองเป็นครั้งแรก เสาวรส หอมจริงๆค่ะ

ประโยชน์ของคีเฟอร์น้ำนะคะ...

* มีจุลินทรีย์โปรไบโอติกส์หลากหลาย ดีต่อลำไส้

* ช่วยลดการอักเสบ เสริมระบบภูมิคุ้มกัน

* ดื่มแทนน้ำอัดลมได้ มีน้ำตาลต่ำแต่ให้รสซ่าแบบธรรมชาติ

ทานแล้วสดชื่นมาก ยิ่งอากาศร้อนๆแบบนี้ค่า...🥵🥵🥵

25/03/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏OMmade มาตั้งร้านขายทุกวันพุธที่ตลาดนัด ม.ศิลปากรนะคะ ถ้าใครสะดวกแวะมาเลือกดูขนมปังซาวโดว์ เค้กและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกันได้ค่ะ ของเราจะมี...

🍞 ขนมปังซาวโดว์ : แบบเพลน หรือ ผสมธัญพืช
🍞 ซาวโดว์หั่นสไลด์ + ท้อปปิ้ง 1 อย่าง
🥃 ชาหมักคอมบูชา, คีเฟอร์น้ำผลไม้ อย่างวันนี้จะเป็นน้ำเสาวรส
🧇 แครกเกอร์ซาวโดว์ ไม่มีนม ไม่มีน้ำตาล ธัญพืชเยอะ
🍰 คีเฟอร์เค้ก วันนี้มีบัตเตอร์เค้ก ช็อกโกแลต หรือ เค้กกล้วยหักมุก
🧇 คุ้กกี้เนยถั่วซาวโดว์ เคี้ยวหนึบๆ

ร้านเราจะอยู่ท้ายตลาดค่ะ มีทั้งเสื้ผ้า ของใช้ ของกิน...

🔅 อร่อยดี มีประโยชน์ 🔅

14/03/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏

🍅🍅🍅 มะเขือเทศ tomato จัดเป็นผลไม้ค่ะ แต่ทำไมเราไม่เคยเอาไปใส่ในสลัดผลไม้สักที ??? และมักเอามาใช้ทำกับข้าวเหมือนเป็นผักชนิดหนึ่ง 🤔🤨

แต่ยังไงก็ตามเรารู้ดีว่ามะเขือเทศมีประโยชน์เยอะจริงๆ ไม่ว่าจะต่อผิวพรรณ สายตา เสริมภูมิคุ้มกัน ฯลฯ ฉะนั้นมาทานมะเขือเทศกันค่ะ อร่อยทั้งสดและสุก ยิ่งช่วงนี้หาทานกันง่ายๆเลยค่ะ ที่ OMmade เราปลูกไว้ได้ทานแล้ว อร่อยจริงค่ะ❗️👍❗️

🍅 Knowledge is knowing a tomato is a fruit; wisdom is not putting it in a fruit salad. -Brian O'Driscoll-🍅

04/03/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏

ขนมปังซาวโดว์ น้ำตาลต่ำ ย่อยง่าย อิ่มง่ายไม่ต้องทานเยอะ ลองทานดูนะคะ ถ้าใครสนใจวันนี้มีว่างอยู่ค่ะ...

* ซาวโดว์ชาร์โคลงาขาว
* ซาวโดว์โฮลวีทใบโหระพา
* ซาวโดว์แซนด์วิชเบรดลูกเกด
* ซาวโดว์แซนด์วิชเบรดแครนเบอร์รี่

โลฟละ 140 ฿ ค่ะ

26/02/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏

เคยพูดถึงวิธีการทานขนมปังซาวโดว์ให้อร่อยไปแล้ว วันนี้ขอแนะนำวิธีการเก็บรักษาแบบละเอียดนิดนึงนะคะ...

ก่อนอื่นเราควรรู้ว่าความชื้นเป็นปัจจัยสำคัญที่เร่งการเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้อาหารเน่าเสียเร็วขึ้น...และแน่นอนไม่มีข้อยกเว้นสำหรับขนมปังค่ะ ! ถ้าอย่างนั้น ทำยังไงให้ความชื้นเกิดช้าขึ้นหรือเราจะลดความชื้นยังไง ?

🔴 เก็บที่อุณหภูมิห้องทั้งโลฟ - ห่อด้วยผ้าหรือถุงกระดาษสะอาดเพื่อให้มีการระบาย ขนมปังได้หายใจ 😄 ได้ประมาณ 2-3 วัน ❌️ไม่ควรใส่ในกล่องหรือถุงพลาสติกปิดสนิทที่ก่อให้เกิดความร้อนและชื้นให้ขนมปังเสียเร็วขึ้น❌️

🟢 แช่แข็ง โดยสไลด์ขนมปังก่อนเพื่อความสะดวกในการเอาออกมาทาน สามารถห่อด้วยพลาสติกแรปหรือถุงฟรีซก็ได้ วิธีนี้เก็บได้เป็นเดือนค่ะ 👍🏽

🔵 แช่ตู้เย็น โดยห่อด้วยกระดาษก่อนแล้วตามด้วยถุงซิปล็อก แบบนี้ก็อยู่ได้ 3-5 วัน ถ้าอยากเก็บนานกว่านั้นก็ แช่แข็ง 🧊 เลยค่ะ

ขนมปังซาวโดว์แท้ๆจะไม่มีสารเสริมต่างๆ ถ้าเรารู้วิธีเก็บรักษา เราก็สามารเก็บและทานได้จนถึงชิ้นสุดท้ายค่ะ 🙂😋🙂

24/02/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏 วันพุธที่ 25 มี.ค. OMmade กลับมาตามปกติค่ะที่ตลาดนัด ม.ศิลปากร ถ้าใครอยากทานขนมปังซาวโดว์หรือขนมและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เชิญแวะมานะคะ วันนี้มี...

🍞 ขนมปังซาวโดว์ : โฮลวืทงาขี้ม่อน, โฮลวีทเมล็ดแฟล็กซ์, ชาร์โคลงาขาว และ แบบเพลน
🍞 ซาวโดว์หั่นสไลด์ + ท้อปปิ้ง
🥃 ชาหมักคอมบูชา, คีเฟอร์น้ำมะพร้าว
🧇 แครกเกอร์ซาวโดว์ ไม่มีนม ไม่มีน้ำตาล ธัญพืชเยอะ
🍰 คีเฟอร์บัตเตอร์เค้ก
🫔 ซีเรียลบาร์ ผลไม้อบแห้งและเมล็ดธัญพืชเต็มๆ
🧇 คุ้กกี้เนยถั่วซาวโดว์ เคี้ยวหนึบๆ

ร้านเราอยู่ท้ายๆตลาดเลยค่ะ มีของขายเยอะนะคะทั้งของกิน เสื้อผ้า ฯลฯ... แวะมาชมมาชิมกันค่ะ 🔅 อร่อยดี มีประโยชน์ 🔅

19/02/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏

วันนี้เอาหน้าตาหัวเชื้อที่เอาไว้ทำน้ำหมักคอมบูชา Kombucha มาให้ดูค่ะ

เราเรียกเค้าว่า Scoby รูปร่างของเค้าจะใหญ่เล็กกลมเหลี่ยมก็ขึ้นอยู่กับภาชนะที่ใช้หมัก ตัวสีก็จะเข้มอ่อนตามสีของใบชา ถ้าเราทำน้ำคอมบูชาบ่อยๆ และเก็บรักษาให้อาหารสโคบี้อย่างดี เค้าก็จะเพิ่มปริมาณให้เราเรื่อยๆค่ะ อันนี้จากประสบการณ์ของเรา OMmade เองค่ะ 🙂

14/02/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏

วันนี้ได้รูปพอดี มีขนมปัง มีดอกไม้ เข้ากันหรือเปล่าไม่รู้ แต่ชอบ 😄

ขนมปังซาวโดว์ชาร์โคลงาขาวโลฟนี้ไปเป็นกำลังเสริมให้นักปั่นจักรยานถึงลพบุรี 🚴🏽🚴🏼‍♀️ สู้ สู้ ทำให้ดีที่สุด ใส่ความสุข สนุกกับสิ่งที่ทำ ❗️👍🏽🙂

แถมท้ายสำหรับวันนี้ 14 กุมภาพันธ์...

🔆LOVE isn't just for couples; it's for everyone !🔆

10/02/2026

🙏สวัสดีค่ะ🙏

ข้อดีของการที่มีสมาชิกในครอบครัวไม่ทานเนื้อสัตว์ ก็คือเราได้รู้จักกับอาหารทางเลือกอย่างเทมเป้ (tempeh) หรือ ถั่วเหลืองหมัก ที่มีโปรตีนสูงเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ พอรู้จัก ลองทำเป็น ก็ต้องหาเมนูใหม่ๆ เช่น เทมเป้จี่ หรือ หลนเทมเป้ รสชาติก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

🔵 เทมเป้จี่ หั่นเป็นชิ้น หมักซอสที่มีส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง น้ำส้มบัลซามิก น้ำผึ้ง พริกไทย แล้วจี่ในกระทะร้อน

🟢 เทมเป้หลน ทำเหมือนเต้าเจี้ยวหลนแต่เปลี่ยนมาใส่เทมเป้แทนถั่ว

คราวหน้าจะลองหมักเทมเป้ในใบตองดูบ้าง มีคนบอกว่าจะได้กลิ่นหอมของใบตอง แถมยังลดขยะโลกไม่ต้องเปลือวถุงพลาสติกด้วยค่ะ 🙂