17/08/2025
มะพร้าวอ่อน คุณค่าทางโภชนาการเพียบ ข้อมูลจากกรมอนามัย ระบุว่า เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูก มีน้ำหนักส่วนที่กินได้ 123 กรัม มีคุณค่าทางโภชนาการอาหาร ดังนี้
- พลังงาน 51 กิโลแคลอรี
- น้ำ 90 กรัม
- น้ำตาล 3 กรัม
- โปรตีน 1.4 กรัม
- ไขมัน 3.0 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 4.6 กรัม
- ใยอาหาร 1.6 กรัม
- เถ้า 0.9 กรัม
- วิตามินซี 5 มิลลิกรัม
- โซเดียม 13 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม 381 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม 40 มิลลิกรัม
- แคลเซียม 6 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส 48 มิลลิกรัม
- เหล็ก 0.55 มิลลิกรัม
- สังกะสี 0.25 มิลลิกรัม
- ไอโอดีน 2.6 ไมโครกรัม
#มะพร้าวน้ําหวานดำเนินสะดวก หอมหวานอร่อย