09/06/2026
🍯🍗 Krémové medovo-horčicové kuracie prsia
Hľadáte tip na víkendový obed, ktorý je jednoduchý na prípravu, no plný chuti? 😋 Toto spojenie jemnej smotany, horčice a medu si zamilujete.
🛒 Ingrediencie (3 – 4 porcie):
🍗 500 g kuracích pŕs
🧄 1 lyžička cesnakového prášku
🌿 1 lyžička bylinkového korenia
🫑 1/2 lyžičky mletej papriky
🌾 3 lyžice hladkej múky
🧅 1/2 cibule
🧄 2 strúčiky cesnaku
🫒 olej na restovanie
Na omáčku:
🥛 150 ml šľahačkovej smotany Fine Life
🥄 2 lyžice kyslej smotany Fine Life
💛 2 lyžičky plnotučnej horčice Fine Life
🥄 1 lyžička dijonskej horčice
🍯 1 lyžica medu Fine Life
🍋 šťava z 1/2 citróna
🥣 250 ml vývaru alebo vody
🧂 trocha soli
🌿 hrsť petržlenovej vňate
Na podávanie:
🍚 200 g ryže Arborio Fine Life
🥦 dusená zelenina podľa chuti
👩🍳 Postup:
1️⃣ Kuracie mäso nakrájajte na menšie kúsky, osoľte, okoreňte a obaľte v múke.
2️⃣ Na panvici ho opečte z oboch strán dozlatista a odložte bokom.
3️⃣ Na tej istej panvici orestujte cibuľu a cesnak.
4️⃣ V miske zmiešajte smotany, horčice, med, citrónovú šťavu a vývar.
5️⃣ Omáčku vlejte k cibuli a cesnaku, priveďte k varu a vložte späť mäso.
6️⃣ Zakryté duste približne 10 minút. Potom odkryte a nechajte omáčku zredukovať.
7️⃣ Dochuťte, posypte petržlenovou vňaťou a podávajte s ryžou a zeleninou.
💛 Dobrú chuť!
👉 Uložte si recept na neskôr a označte niekoho, komu by takéto kuracie prsia určite chutili.
