Vilka är öppettiderna?

Fredag 12:00 - 17:00 Lördag 12:00 - 17:00

Ostmakeriet på Rindö

Name: Ostmakeriet på Rindö
Address: Östra Kasernvägen 7b, Vaxholm, 18541, SE
Telephone: +46763013089

Hem
Sverige
Vaxholm
Ostmakeriet på Rindö

Ring Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Hantverksostar och Hantverksglass! Tillverkat av fina, mestadels lokala, råvaror utan en massa tillsatser. Ett småskaligt mejeri på Rindö i Stockholms skärgård.

Här ystas hantverksmässigt olika typer av ostar och tillverkas glass av lokal komjölk. Den fina mjölken kommer från Öster Grytinge gård, Riala. I butiken finns massor av fina tillbehör att njuta av till ostarna. Ostpaj, Ostbricka,underbara Mormors Ostkaka och Glasslådor finns att köpa med hem. Under sommaren finns plats ute på vår veranda att äta något enkelt. Njuta av kaffe från tillsammans med en lyxig glass gjord på lokala råvaror av våran Glassmakare Elin här i mejeriet. Obs! Vårt "kök" stänger 30 min innan butiken.

04/11/2026

Av 6 utvalda öl är 2 från bästa grannen Waxholms Bryggeri 💪🍺
Bra jobbat, Jessica och Magnus!
👏👏👏

Få insikter om julöl på Systembolagets lokala och tillfälliga sortiment 2026 med betyg av de bästa öl vi provade.

03/11/2026

Det finns några platser kvar!
Sugen?
Anmäl på Ostmakeriets hemsida eller i butiken i Vaxholm. 😃

På söndag håller Mejerskan Anna en ostkakekurs på Mathantverkstan.

Vi lär oss hur man går tillväga i alla stegen. Ni får med er ostkakesmet att baka av hemma.
Och vi njuter av färdigbakad Mormors Ostkaka medan mjölken koagulerar.

Det finns platser kvar!

Boka din plats via länk i bio eller kom in i butiken.

Hoppas vi ses!

01/11/2026

Så nu är gårdagens över 200 små Älvsala Vit saltade.
Det blev även några större ostar vilka i morgon delas på mitten. Emellan skivorna lägger jag ett ekologiskt lakritsrotspulver. Osten får sedan mogna fram som Älvsala Svart. Vår Lakritsbrie.

Vi hoppas de hinner mogna till Lucia

Önskar er en fortsatt trevlig helg!

31/10/2026

Vi har öppet 12 till 17!

31/10/2026

Men jösses! Saftiga dadlar doppade i mörkchoklad. Så så goda! Tänk dessa med en bit Rindö Ädel.
Vi har fått in massor av nytt i Ostbutiken inför allt vintermys.

Idag är det röd dag men vi har öppet som vanlig lördag.
Ellie sköter butiken och Mejerskan Anna, jag, ystar Älvsala Vit & Svart. Så vi har till Julhelgen. Blev tyvärr ingen till 1 a Advent.

Ses vi inte så önskar jag er en fin dag här. 😊

29/10/2026

Ännu mer inspirationsost från Baskien.

En färskost som är mycket mindre syrlig än den vi brukar göra. Den blir då mer mjölkig och "söt".

I morgon ska vi provsmaka!

28/10/2026

Vår nya återförsäljare har fått påfyllt! Både av Brännströms Salut och Rindö Ädel.

Kolla in Mylla.se och se om ni kan beställa från dem.
Mylla har massor av fina produkter från svenska bönder, uppfödare och förädlare .

Bor ni nära Rindö så har vi öppet som vanligt.
Fredag och lördag 12-17

Välkomna!

26/10/2026

Med inspiration från resan till Baskien och Ostkonferensen utvecklar vi nu en ny ost.

Använde ostpressen, vilken vi annars mest använder till cheddarosten, men pressade inte så hårt.

Osten torrsaltas och sedan ska den få torka upp lite innan vi lägger upp den i borgen.

I grunden är den ystad som en traditionell svensk grynpipig ost.

Vi provsmakar den om 3 månader. Tänker att den bör nog lagras 6-9 månader. Nu blir det en spännande väntan.

24/10/2026

Ni som vet vet att vi ibland gör en ost som heter Kustjägaren.
Det är en krämig ost med lite högre sälta. Kan gärna ha lite styrka med en blåblomstrande yta.

Den är tillägnad alla som tjänstgjort på KA1, Kustartelleri 1, regementet som fanns här på Rindö.

Nu är osten tillräckligt mogen och finns i butiken på Ostmakeriet.

Välkomna!

Öppet fredag och lördag 12-17

21/10/2026

Ses vi?

Mejerskan Anna kommer med Rindö Ädel, Oscar Fredrik, Solö , Brännströms Salut och ett gäng Mormors Ostkaka.

Hoppas vi ses!

Adress

Östra Kasernvägen 7b
Vaxholm
18541

Öppettider

Fredag	12:00 - 17:00
Lördag	12:00 - 17:00

Telefon

+46763013089

Webbplats

http://ostmakeriet.se/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Ostmakeriet på Rindö publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.