Vilka är öppettiderna?

Tisdag 10:00 - 19:00 Onsdag 10:00 - 19:00 Torsdag 10:00 - 19:00 Fredag 10:00 - 19:00 Lördag 10:00 - 18:00 Söndag 10:00 - 18:00

Chark Kungen - Hammarby Sjöstad

Hem
Sverige
Stockholm
Chark Kungen - Hammarby Sjöstad

Chark och delikatesser för vardag & helg. Hantverk, kvalitet och råvaror du känner skillnaden på.
📍 Sjöstadens lokala delibutik.

10/06/2026

Två nördar. Ett bord. Väldigt mycket smak.

Den 27 juni slår jag och Fredrick ihop våra världar för en kväll med chark, ost och destillat.

Vi har valt ut kombinationer som vi själva älskar, några som kanske överraskar och säkert någon som kommer skapa debatt runt bordet. Det blir en avslappnad provning där fokus ligger på att ha trevligt, upptäcka nya smaker och njuta av riktigt bra produkter.

Välkommen till en kväll där ingen behöver vara expert... det räcker att gilla goda saker. 🧀🥃🍸

📅 27 juni
🕕 Kl. 18:00
📍 Hammarby Allé 87, Stockholm

Biljetter: https://studion.understory.io/experience/9e310b40792a34877223a2d8438e72b1

Kom hungrig, nyfiken och redo att välja sida när kvällens bästa kombination ska utses. 🧀🥃😄

Vi ses den 27 juni!

// Petar & Fredrick

06/06/2026

Fan vad tiden går…. 6 månader redan! 🇸🇪

Och inte nog med det, det är ju nationaldagshelg också!

Det känns helt sjukt att det redan gått ett halvår sedan vi öppnade dörrarna. Vi vill passa på att säga ett stort tack till alla er som kommer in, handlar, tjötar lite med oss och fortsätter stötta oss vecka efter vecka. Utan er hade det här aldrig varit möjligt. ❤️

För att fira både våra första 6 månader och nationaldagen kör vi 10 % rabatt på hela chark- och ostdisken hela helgen. 🧀🥩

Jag och Måns är på plats bakom disken, ostarna är uppladdade och kylarna är fyllda med godsaker inför helgen.

Så kom förbi, säg hej, fyll på med något gott och hjälp oss fira ett riktigt roligt första halvår.

Tack för att ni handlar lokalt och för att ni gör butiken till vad den är. Vi ses i helgen!

👑🇸🇪

29/05/2026

Måns har tagit över rodret i helgen! ⭐ Det betyder stor show i butiken och en rejäl jackpott för dig...

Jag har nämligen dragit till Montenegro på bröllop, så Måns styr skutan helt själv. För att fira att han äntligen slipper ha mig tjatande i örat har vi laddat upp med några helt sjuka priser!

Kolla bilderna – det är våra grymma kunder som grillat vår Chuletón (hängmörad entrecôte på ben). Kolla ytan! Lite flingsalt på den och man blir ju tårögd så gott det är. 🤤

För att maxa helgstämningen och ge Måns chansen att briljera drar vi igång midsommarbeställningarna NU!

🥩 Midsommargrillen:
Secreto Iberico – 399:-/kg
Pluma Iberica – 449:-/kg
Ibericorack – 399:-/kg
Karré Iberico – 299:-/kg
Flankstek Galicien – 349:-/kg
Chuletón 35D – 499:-/kg (Kundernas favorit på bilderna!)

👉 Beställ: Skicka ett snabbt DM med namn, nummer och vad du vill ha, eller skriv upp dig i kassan.

🚨 Helgens dunder-erbjudanden:

🧀 Brillat Savarin (200 g) – Sjukt krämig lyxost. Nu endast 79,95 kr!

🥖 Pavé Fransksalami – Riktigt fin hantverkssalami. Nu endast 29 kr/hg!

Kom in, snacka lite grillning med Måns och se till att han får svettas lite bakom disken. Vi ses! 🥩🔥

22/05/2026

När man tar sitt jobb på ALLDELES för stort allvar... 🤷‍♂️🧀🥖

Det är fredag, och vi vägrar bokstavligen att släppa taget om helgmyset. Titta bara på greppet om Comtén! Enormt oklart om kunden faktiskt kommer få köpa den eller om den stannar i butiken.

Vill du ha ett lika nöjt flin i helgen som killen på bilden? Då är det läge att springa hit nu, för vi har laddat upp med två helt brutalt goda grejer:

🧀 Comté Extra St Antoine AOP
Frankrikes kändaste hårdost som har legat och göttat till sig i källaren i 10–14 månader. Den har mer finess och djupa smaknyanser än vad resten av oss har efter tre koppar kaffe. Den förför allt och alla – till och med de som påstår att de "inte gillar ost".
👉 Bli förförd för 35 kr/hg

🥖 Finocchiona IGP (Fänkålssalami)
Toskansk salami när den är som absolut bäst! Smaksatt med både fänkålsfrö och fänkålsblomma innan den lufttorkats i 30 dagar. Den kommer från en liten slaktare i Italien som vet EXAKT hur man levererar äkta hantverk och magisk smak.
👉 Kapat och klart för 29 kr/hg

🚨 VIKTIGT MEDDELANDE! 🚨
Håll i hatten, för nästa vecka drar vi igång en riktigt rolig tävling här på sidan! Så håll utkik i flödet om du gillar att vinna göttiga grejer (och vem gör inte det?).

Men först: se till att rädda helgen och kom in och köp din bit innan vi äter upp allt själva. Vi ses! 🍷✨

20/05/2026

🧀 Man kommer in för “lite ost till helgen”…
…och helt plötsligt står man och nickar seriöst medan man säger:

“Den här hade varit otrolig till ett glas rött.” 🍷😌

Det är exakt så Gammelknas och Guldklimp jobbar.
De förvandlar vanligt folk till ostexperter på ungefär 30 sekunder 😅

💚 Gammelknas – 64kr/hg
💛 Guldklimp – 50kr/hg

Vi säger inte att de är beroendeframkallande…
men vi har sett folk komma tillbaka dagen efter “för en liten bit till” 👀

14/05/2026

Vem behöver ledigt när man har Sveriges bästa kunder? 👑🥩

Det är Kristi himmelfärd, men vi på Charkkungen håller ställningarna precis som vanligt. Som ni ser på bilden är både jag och Måns på plats. Vi har nämligen bestämt oss för att ha det riktigt, riktigt bra i butiken hela veckan!

Diskarna är fullmatade till bredden och vi kör på med våra ordinarie öppettider hela vägen.

Sväng förbi Heliosgatan, snacka lite skit och se till att helgen smakar som den ska. Vi ses bakom disken! 👊✨

08/05/2026

Förlåt Sjöstan... vi underskattade er! 😅👑

Förra helgen gick det undan! Vår Gran Serrano försvann snabbare än vi hann blinka, och vi hatar att behöva sälja slt innan helgmyset ens börjat.

Men vi har lärt oss vår läxa! Vi har vänt upp och ner på lagret och lyckats säkra ett nytt parti av den magiska 24-månadersskinkan från Monte Nevado. Samma galna pris – ny chans för alla!

Helgens sköna deals hos Chark Kungen:

• 🍖 Gran Serrano 24 mån: Succén är tillbaka! 35 kr/hg hela helgen.
• 🧀 En spännande holländare: Krämig Boer-ost med italienska kryddor. Ovanlig, väldigt god och bara 22 kr/hg.
• 🍝 Pasta-frossa: Riktig hantverkspasta från JESCE. Nu 2 för 59,95 kr (ord. 34,95 kr/st).
• 🌳 Flytande guld: Romanico Extra Virgin Olive Oil (Arbequina, 50cl). En personlig favorit för 99,95 kr.

Vi har fyllt på så mycket vi bara kan, men ni vet hur det är, först till kvarn gäller så långt lagret räcker!

Det betyder massor att ni väljer att handla hos oss. Vi ses i butiken så hjälper vi er att plocka ihop det allra godaste till helgen! 💛

//Petar & Måns

05/05/2026

Man brukar ju säga att storleken inte spelar roll, men... 🫒😉

Kolla in de här oliverna från Bernal! De heter Gordal, vilket helt enkelt betyder ”den tjocke” på spanska. De är enorma, krispiga och har varit en favorit sedan 40-talet.

Det är faktiskt mer mat än snacks i de här burkarna. Perfekt om du vill bjuda på något som både ser kul ut och smakar grymt.

Jag har fyllt upp lagret, så kom förbi och plocka på dig några ”tjockisar” till kvällen!

📍 Heliosgatan 30, Hammarby Sjöstad

🕒 Öppet:
Tis–Fre: 10–19
Lör–Sön: 10–18

Vi ses! 👋

29/04/2026

Hör upp alla chark-älskare, ost-fantaster och livsnjutare! 📢

Det vankas Valborg och 1 maj, och ryktet säger att vissa butiker håller stängt under Valborgs helgen? Inte vi! Vi kör på EXAKT som vanligt. Charkkungen tar ingen rast, Charkkungen tar ingen ro! Det är full fart framåt som gäller!

Men vänta, det blir bättre! Vi har nämligen plockat fram två helt galna grejer som vi säljer till ännu galnare priser denna helg. Det är nästan så vi skäms över hur billigt det är... (men bara nästan)! 😉

💥 Gran Serrano 24 mån från Monte Nevado
Detta är charkens "Rolls-Royce". Från Monte Nevados topplinje, saltad och lufttorkad enligt gamla spanska traditioner i de friska Segoviska högslätterna i ca 24 månader. Utsedd till Spaniens BÄSTA Serrano 2022 OCH 2025! Kvaliteten och smaken är helt sanslös.
🔥 Pris denna helg: Makalösa 35:-/hg (Ordinarie 55:-/hg). Det är ett klipp du INTE får missa!

💥 Choix Trüffelzauber – Osten som förtrollar
En ljuvlig komjölksost från ett familjeägt mejeri i nordöstra Schweiz. Under produktionen tillsätter de 2 % svart sommartryffel. Det ger den krämiga osten en helt magisk smakprofil där tryffeln verkligen tar plats. En tryffeldröm för alla tryffel-fantaster. Lagrad 2-3 månader.
🔥 Pris denna vecka: Endast 39:-/hg (Ordinarie 59:-/hg).

Stort, gigantiskt TACK till alla er galningar som beställt ert Valborgskött hos oss! Ni har smak, det måste jag säga. 😎

Nu vill vi se Charken fyllas! Kom och fira helgen med oss!

24/04/2026

Det är nästan så man borde sätta hänglås på kylen den här helgen… 🔒

Vi har precis packat upp en duo som gör det svårt att hålla fingrarna borta från disken:

Salame Milano 🇮🇹
Finmalet, milt och löjligt mört. En italiensk klassiker gjord på bästa grisköttet enligt konstens alla regler. Den typen av salami där man "bara ska ta en skiva" och sen är halva korven borta.
👉 Pris: 25 kr/hg

Toma Piemontese DOP 🧀
Krämig dröm från Alta Langa. En ost som har precis den där mjuka, djupa karaktären man vill ha på charkbrickan.
👉 Pris: 29 kr/hg

🔥 MISSA INTE VALBORG! 🔥

Ska du ha det absolut värsta på grillen i år? Kolla listan på bilden – vi pratar Iberico Bellota och hängmörad Chuletón från Galicien.

OBS! Sista beställningsdag är nu på måndag den 27 april.

Hör av dig direkt eller skriv upp dig på listan i kassan. Säkra din bit innan det är för sent! 🏃💨

Vi ses på Heliosgatan 30! 👋🥩🧂

Adress

Heliosgatan 30
Stockholm
12061

Öppettider

Tisdag	10:00 - 19:00
Onsdag	10:00 - 19:00
Torsdag	10:00 - 19:00
Fredag	10:00 - 19:00
Lördag	10:00 - 18:00
Söndag	10:00 - 18:00

Webbplats

http://charkkungen.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Chark Kungen - Hammarby Sjöstad postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Mataffär-listan i Stockholm?