Sjömatbaren

Hem
Sverige
Stockholm
Sjömatbaren

Vägbeskrivning Webbplats

Fiskdisk + matbar i Söderhallarna. Vi kan sjömat på djupet.
Öppnar 23 oktober. 🐟 🦐 🦞 🦪 🌊 ❤️

21/10/2026

Vad blir du sugen på först? 🦪

På Sjömatbaren kan du slå dig ner för något gott från havet – från ostron och ceviche till seafood roll och skaldjur direkt från fiskdisken.

Men matbaren är bara ena halvan. I fiskdisken hittar du råvaror, förädlade produkter och färdiga lösningar att ta med hem – och våra sjömatguider hjälper gärna till om du behöver tips på vägen.

Två dagar kvar. ❤️
📍 Söderhallarna, Medborgarplatsen 3
Vi öppnar 23 oktober.

19/10/2026

Sjömat börjar långt före fiskdisken. 🌊

Bakom fisk och skaldjur finns råvara, hantverk och människor med kunskap om havet och det som kommer därifrån.

Det är den världen vi tar med oss till Sjömatbaren – tillsammans med viljan att göra det enklare att välja, laga och njuta av sjömat.

4 dagar kvar. 🐟

17/10/2026

Ett första smakprov på Sjömatbaren. 🐟

När Söderhallarna bjöd in till "Smaka på Söderhallarna" fick vi tjuvstarta lite.

Vi stod för råvarorna till förrätten, som restaurang sedan fick tolka till en egen rätt.

Ett kul första möte mellan råvara, kunskap och kreativitet – och snart är det dags för nästa steg.

23 oktober öppnar Sjömatbaren i Söderhallarna. ❤️

15/10/2026

Nu börjar det bli på riktigt. 🐟

Om drygt en vecka öppnar Sjömatbaren i Söderhallarna.

Just nu pågår det sista arbetet på plats – fiskdisken tar form, detaljerna börjar falla på plats och snart fylls allt med fisk, skaldjur, mat och människor.

23 oktober öppnar vi. ❤️

📍 Söderhallarna, Medborgarplatsen 3

14/10/2026

På väg mot Söderhallarna. 🐟 Fisk och skaldjur rör sig snabbt från leverantör till disk och kök. Att förstå råvaran, säsongen och tillgången är en stor del av det vi kan. Och snart får vi äntligen börja fylla vår egen fiskdisk. 23 oktober öppnar Sjömatbaren. ❤️

10/10/2026

Bakom bra sjömat finns människor som kan sin råvara. 🐟

Kunskap om fisk och skaldjur byggs inte bara i disken – den börjar långt tidigare, hos människorna som arbetar med råvaran varje dag.

Den kunskapen tar vi med oss till Sjömatbaren.

07/10/2026

Möt Patrick. 🐟

Patrick är platschef på Sjömatbaren och en av dem som snart står redo att välkomna dig i Söderhallarna. För honom och resten av teamet handlar Sjömatbaren om mer än att sälja fisk och skaldjur. Här ska kunskap delas, frågor få ställas och det bli lite enklare att lyckas med sjömat hemma. 23 oktober öppnar vi.

04/10/2026

Bra sjömat börjar med bra råvara. 🐟 Du behöver inte veta exakt vad du letar efter när du kommer till oss. Våra sjömatguider hjälper dig gärna att välja rätt, hitta rätt mängd och få idéer till hur råvaran kan tillagas och serveras.

01/10/2026

Kunskap sitter i detaljerna. 🐟

Var råvaran kommer ifrån, hur den hanteras och när den är som bäst spelar roll. För oss är det en självklar del av att kunna sjömat på djupet.

28/09/2026

Allt börjar med råvaran. 🌊

Bakom riktigt bra sjömat finns människor, kunskap och ett hantverk som börjar långt innan råvaran når fiskdisken. Det är den världen vi kommer ifrån – och den kunskapen tar vi med oss till Sjömatbaren.

Adress

Medborgarplatsen 3
Stockholm
11826

Webbplats

http://sjomatbaren.se/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Sjömatbaren publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Vill du placera din affär längst upp i mataffär-listan i Stockholm?

Dela

Kategori

Fiskmarknad