Höjdens Mejeri

14/04/2026

Vi testar 🧀 lagring i jordkällaren just nu.
Temperatur, fukt, tid…
och lite koll på möglet :)

Allt påverkar mer än man tror.
Vi känner, vänder, följer utvecklingen.
Steg för steg.

Samtidigt utforskar vi nya vägar -
både i hur vi arbetar och med vem.

Mer snart

06/02/2026

Det har varit tyst här ett tag.
Vintern har mest handlat om arbete bakom kulisserna – ost, källare och gården.

Mejeriet lever vidare i lugn takt...

26/03/2024

Hej🌞

Välkomna till oss under påskhelgen!
Påsköppet tors 10-15, fre 10-17 & lör 10-15
🐣🐐🐣🐐🐣🐐🐣🐐🐣🐐🐣🐐🐣🐐🐣

Ingen ost just nu – men det finns liv i ladugården. Och något nytt är på väg.

11/11/2023

..psst, just nu är vi på Ösjöbols julmarknad 13-16 🧀

25/09/2023

Getterna i sitt rätta element 🙈

04/09/2023

Idag har vi äntligen ystad grönmögelost igen. [HôjdensÄdelgrôn]

lokalproducerat komjölk x optimal ostutbyte ÷ bra energi = ?
🌞 glad mejerist !

29/07/2023

🐐&🐄

23/06/2023

08/06/2023

Nu blir vi lite tydligare här :)
Får ni syn på denna någonstans är det bara tvärbromsa o hälsa på oss på direkten. 🧀🐐🙋‍♂️

Ingen ost just nu – men det finns liv i ladugården. Och något nytt är på väg.

27/05/2023

Nya ostar 🧀 nya smakar. Välkommen lördagar 13-17, och även imorgon pingstdagen

18/05/2023

Vi fyller på i ostdisken med Get-tryffel, Eldost och Chévre...chévre...chévre :)

Öppet imorgon på fredag & lördag 13-17
Ha en fin kristi himmelsfärd!