MEATFISH.spb

Directions Contact the business

MEATFISH.spb Мясные и рыбные деликатесы с трепетным отношением к вкусу и качеству

Сочные стейки, готовые наборы для быстрого приготовления, свежая рыба и морепродукты и другие деликатесы: в MEATFISH нас...
19/10/2026

Сочные стейки, готовые наборы для быстрого приготовления, свежая рыба и морепродукты и другие деликатесы: в MEATFISH нас найдётся вариант для любого повода и способа приготовления!
Поможем сделать ваш следующий ужин по-настоящему вкусным.

Тако дома: три начинки, максимум удовольствияВсё, что нужно для идеального домашнего ужина, — хорошие продукты, тёплые т...
15/10/2026

Тако дома: три начинки, максимум удовольствия

Всё, что нужно для идеального домашнего ужина, — хорошие продукты, тёплые тортильи и любимая начинка.

Собрали три простых варианта, которые легко повторить дома.

1. Тако с курицей
Нарежьте куриное филе, добавьте паприку, чеснок, чили, соль и перец. Обжарьте до золотистой корочки. Выложите в тортилью вместе с авокадо, томатной сальсой и свежей кинзой.

2. Тако с рваной говядиной
Томите говядину с луком, чесноком, бульоном и специями под крышкой до мягкости, пока мясо не начнёт легко разделяться на волокна. Разберите вилками, выложите в тортилью и добавьте маринованный красный лук, сыр и соус барбекю.

3. Тако с фаршем
Обжарьте говяжий фарш с луком, паприкой, кумином и чили. Добавьте немного томатного соуса и потушите несколько минут. Подавайте с тёртым сыром, салатом, помидорами и сметанным соусом.

Главный секрет: не жалейте начинки, добавляйте свежие овощи и не забывайте про соусы. Именно сочетание текстур и вкусов делает тако такими вкусными.

Выбирайте свой вариант, а за качественными мясными деликатесами и морепродуктами заглядывайте к нам. Хороший ужин начинается с хороших продуктов.

Красная икра — деликатес, в котором вкус сочетается с пользой!Она богата белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами D...
12/10/2026

Красная икра — деликатес, в котором вкус сочетается с пользой!

Она богата белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами D и B12. Эти вещества помогают поддерживать здоровье сердца, нервной системы и иммунитета.

Нежная текстура, насыщенный вкус и польза в каждой икринке.

Красную икру спрашивайте в Meatfish — с удовольствием поможем с выбором!

Золотистый, нежный и невероятно аппетитный — куриный шницель станет отличным выбором для домашнего обеда или ужина. Глав...
08/10/2026

Золотистый, нежный и невероятно аппетитный — куриный шницель станет отличным выбором для домашнего обеда или ужина. Главное — качественное куриное филе и правильная панировка 🥩

Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Масло для жарки

Приготовление:
• Разрежьте куриное филе вдоль на тонкие пласты и слегка отбейте.
• Приправьте солью и перцем, обваляйте в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.
• Обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности мяса.
Подавайте с долькой лимона, свежими овощами или картофельным пюре.

Секрет идеального шницеля — свежее, качественное мясо. А за ним всегда можно заглянуть в Meatfish!

Богатый выбор креветок на любой вкус: от небольших и нежных до внушительных крупных.Доставка по Санкт-Петербургу и облас...
05/10/2026

Богатый выбор креветок на любой вкус: от небольших и нежных до внушительных крупных.

Доставка по Санкт-Петербургу и области: +7(911)971-04-04

Готовим брускетту с ростбифомХрустящий хлеб, нежный ростбиф и сливочный соус — закуска, которая выглядит сложнее, чем го...
29/09/2026

Готовим брускетту с ростбифом

Хрустящий хлеб, нежный ростбиф и сливочный соус — закуска, которая выглядит сложнее, чем готовится.

Ингредиенты:
• чиабатта или багет
• ростбиф
• сливочный сыр
• руккола
• томаты
• оливковое масло
• свежемолотый перец
• бальзамический крем — по желанию

Нарежьте хлеб и слегка подсушите его на сухой сковороде или в духовке.

Смажьте сливочным сыром, сверху выложите тонкие ломтики ростбифа, томаты и немного рукколы.

Добавьте свежемолотый перец, несколько капель оливкового масла и, если хочется более яркого вкуса, немного бальзамического крема.

Подойдет и для позднего завтрака, и для закуски к вечернему столу.

7 продуктов, которые стоит всегда держать в морозилкеКогда не хочется придумывать ужин после рабочего дня, хорошо собран...
24/09/2026

7 продуктов, которые стоит всегда держать в морозилке
Когда не хочется придумывать ужин после рабочего дня, хорошо собранная морозилка решает половину задачи.

1. Креветки
Для пасты, салатов, риса или просто быстрой обжарки с чесноком.

2. Филе красной рыбы
Можно запечь, обжарить или приготовить на гриле.

3. Морские гребешки
Несколько минут на сковороде — и эффектный ужин готов.

4. Кальмар
Для салатов, пасты и азиатских блюд.

5. Мидии
Сливки, чеснок, немного зелени — практически готовый сценарий ужина.

6. Стейки
На тот случай, когда хочется мяса без долгой подготовки.

7. Фарш
Бургеры, паста, котлеты, фрикадельки — один из самых универсальных продуктов.

С такой морозилкой вопрос «что сегодня приготовить?» решается намного быстрее.
Заполнить ее можно в MeatFish.

Что такое мраморность мяса и почему она влияет на вкус 🥩Тонкие белые прожилки внутри куска говядины — это и есть мраморн...
21/09/2026

Что такое мраморность мяса и почему она влияет на вкус 🥩

Тонкие белые прожилки внутри куска говядины — это и есть мраморность. Это внутримышечный жир, который распределяется внутри мяса и начинает плавиться во время приготовления. Именно поэтому хорошо мраморный стейк обычно получается особенно сочным, ароматным и насыщенным по вкусу.

Чем выше мраморность, тем более выраженными могут быть сочность и насыщенность мяса. Но это не означает, что максимальная мраморность всегда лучше. Например, филе-миньон практически не обладает выраженной мраморностью — и ценят его совершенно за другое: исключительную нежность.

Поэтому выбирать мясо стоит не по принципу «больше мраморности = лучше», а исходя из того, какой стейк хочется сегодня. Нежный, мясистый или максимально сочный — в MeatFish найдется каждый.

Красная рыба и Омега-3: что именно мы получаем из продукта. Лосось и другая жирная морская рыба — один из естественных п...
17/09/2026

Красная рыба и Омега-3: что именно мы получаем из продукта.

Лосось и другая жирная морская рыба — один из естественных пищевых источников длинноцепочечных жирных кислот Омега-3, прежде всего EPA и DHA. Они участвуют во многих процессах организма и являются важной частью сбалансированного рациона.

Но Омега-3 — не единственное достоинство красной рыбы. Она также содержит полноценный белок, витамин B12, селен, а жирные виды рыбы могут быть хорошим источником витамина D.

И все это в продукте, который практически не требует сложного приготовления. Лосось можно запечь, приготовить на гриле, быстро обжарить или добавить в десятки привычных блюд.

Красная рыба на каждый день и для особенного ужина — в MeatFish.

Один из секретов хорошего мясного блюда — выбрать правильный отруб. Для стейков: рибай, стриплойн, вырезка. Эти части по...
14/09/2026

Один из секретов хорошего мясного блюда — выбрать правильный отруб.

Для стейков: рибай, стриплойн, вырезка. Эти части подходят для быстрой жарки и не требуют долгого приготовления.

Для тушения: лопатка, грудинка, голяшка. Более плотные части особенно хорошо раскрываются при длительном приготовлении на невысокой температуре.

Для запекания: ростбифные отрубы, вырезка, толстый или тонкий край — выбор зависит от желаемой жирности и текстуры.

Для фарша: лопатка, шея, грудинка и их сочетания. Небольшое количество жира делает фарш более сочным.

Принцип простой: нежные отрубы любят быстрое приготовление, более плотные — время и невысокую температуру.

Address

Lazurnaya Street, Derevnya Encolovo, Bugry
Vsevolozhsk
188660

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MEATFISH.spb posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to MEATFISH.spb:

Shortcuts

Share

Category