Acest cozonac delicios va fi piesa de rezistenta a mesei dumneavoastra de Paste, Craciun, dar si cu diverse ocazii, iar invitatii va vor admira alegerea dumneavoastra. Framantat manual in mod traditional, acest cozonac iese in evidenta datorita gustului sau bogat dat de ingredientele naturale si alese cu grija:
Umplutura varianta 1: nuca, stafide, cacao, rahat. Umplutura varianta 2: nuca, coaja
de portocala si lamaie, pastaie de vanilie, cacao, stafide aurii, fructe confiate hidratate cu lichior, whiskey sau suc de portocala si lamaie. Folosesc unt cu 85% grasime. Oricine poate participa vizual la modul de preparare. Acest domeniu de activitate cuprinde si altfel de produse: checuri, checuri aperitiv (sarate), placinte cu foaie facuta in casa ( mere, dovleac, branza, spanac si fetta, carne de vita ), tiramisu, baclava, prajitura cu fructe de sezon sau mix de fructe de sezon, crema de zahar ars care poate fi in doua variante: simpla sau cu blat de gâteau éponge.