Contând pe faptul că zilnic avem motive pentru a ne „îndulci” existenţa, am hotărât să experimentăm acest lucru împreună cu dumneavoastră. Clătităria Blini Crepes a luat naștere în luna martie a anului 2015 prin cadrul proiectului POSDRU ”PARTENERIAT STRATEGIC PENTRU DEZVOLTAREA ECONOMIEI SOCIALE DIN REGIUNILE SUD-VEST SI NORD-EST”. Economia socială, care cuprinde întreprinderile non-profit cu ob
iective sociale, joacă un rol esenţial în economia europeană. Intreprinderile sociale construiesc legături către angajarea persoanelor care altfel ar rămâne excluse de pe piaţa forţei de muncă şi satisfac o mare varietate de grupuri dezavantajate. Pornind de la aceste considerente, s-a nascut si ideea realizării unei clătitării în județul Suceava, în cadrul căreia vor lucra persoane din cadrul grupurilor vulnerabile. Misiunea intreprinderii sociale este să ofere pe piața din Suceava un produs alimentar foarte apreciat în România și anume „Clătita”. Clătităria Blini Crepes propune un meniu foarte variat de clătite dulci și clătite salate. Clătităria Blini Crepes are și o unitate mobile – rulotă, complet utilată pentru a oferi cele mai bune servicii la târgurile și manifestațiile publice organizate la nivelul județului Suceava. De când s-a inventat gastronomia
Şi pe noi trepte a urcat „bucătăria”,
Cu siguranţă nimeni n-a exagerat
„CLĂTITĂRIA” dac-a inventat.
