Braga Buna

22/10/2026

17/10/2026

Braga si suberek

D**a fiecare examen din studentie, mergeam pe malul marii.
Sa disecam subiectele si profii. Sa ghicim ce note o sa luam. Sa radem de noptile albe pierdute cu cartea in brate. Si sa ne umplem bateriile pentru urmatorul.

In mana dreapta, un pahar de braga rece. In stanga, un suberek cald, abia scos din cuptor.
Si stateam asa, la vorbe, pana tarziu in noapte, cu marea in fata.

Examenele s-au uitat demult. Serile alea, niciodata.

Voi ce faceati in studentie d**a examen?

12/10/2026

De mana cu bunicul

Mergeam de mana cu bunicul pana la Piata Mare si inapoi. Cand ne intorceam, fiindca era deal si imi era greu sa urc, mergeam pe bordura si mancam cate un castravete din sacosa "ca sa prind energie".

La piata era o minunatie. Legume si fructe colorate, oameni cunoscuti cu care vorbeam. Si nelipsita era scrumbia afumata si un pahar rece de braga.

Voua ce va lua bunicul cand mergeati la piata impreuna?

18/09/2026

Mirosul de paine

Cand veneam de la scoala, stiam din prag.
Mirosul de paine proaspata umplea toata casa. Era cald. Cineva era acasa, pentru tine.

Ne place sa cream experiente memorabile in jurul mancarii. Un pahar de braga. O merdenea. O amintire care ramane.

Voi ce amintiri aveti?

12/09/2026

Ne place sa gatim

Uneori totul incepe cu mirosul unei briose proaspete, dimineata. Alteori cu oala care fierbe incet. Sau cu mainile care stiu, fara sa mai numere, cand e gata.

La noi in familie, gatitul n-a fost un hobby pe langa viata. A fost viata. De-acolo vine si braga: din rabdarea de a face ceva bun, in fiecare zi, pentru altii.

Am dus placerea asta si mai departe, pe gastrowiki.ro — retete, povesti de masa, tot ce ne place sa gatim si sa impartasim.

Voua va place sa gatiti? Ce miros va intoarce acasa?

09/09/2026

Prima mea cravata

Multi se gandesc la primul ghiozdan cand vine vorba de prima zi de scoala. Eu ma gandesc la prima cravata.

Nu doar ca aveam un ghiozdan nou, superb. Aveam si cravata. Tata a luat cea mai buna cravata a lui si a taiat-o. Ca sa-mi faca una pe masura mea. Era mandru sa-si vada fiul la scoala.

Asa e si la noi, la bragarie. Suntem mandri cand vedem ce se intampla cu sticlele noastre d**a ce pleaca pe poarta. Cand ajung pe masa cuiva. Cand cineva isi aminteste.

Voi ce tineti minte din prima zi? Ghiozdanul? Cravata? Sau mana care v-a dus?

08/09/2026

42 de ani

Astazi implinim 42 de ani de casatorie.

Nu s-a intamplat peste noapte. A fost un picior in fata altuia. Dimineti grele, zile bune, zile grele. Rabdare. Si gandire pe termen lung.

La fel facem si braga. Nu se grabeste. Nu se improvizeaza pe ultima suta. Se face in fiecare zi, in acelasi fel, cu aceleasi maini.

Ce tine 42 de ani tine si o sticla facuta cm trebuie: timp, grija, si oameni care raman.

Pe voi ce va tine impreuna?

03/09/2026

De mana cu bunica

Asa am mers la scoala din clasa I pana in clasa a IV-a. Parintii ma lasau la bunici inainte sa plece cu conventia la serviciu. Mai stateam un pic cu ei, si apoi plecam spre scoala.

N-am fost niciodata o persoana matinala, si-mi era greu in fiecare dimineata. Somnoros si morocanos, dar tinut de o mana calda, puneam un picior in fata altuia si ajungeam la scoala. Asa se cladesc caracterele: un picior in fata altuia.

Si la fel de consecvent, ma astepta bunica acasa cand ma intorceam. Cu o masa calda. Cu un desert bun. Si cu un pahar de braga.

In cinstea celor care ne-au facut oameni, inchinam astazi un pahar de braga autentica si racoritoare.

Voua de cine va aduce aminte braga?

Comanda online Braga Buna.

31/08/2026

În geamantan

Când plecați din Galați, în bagaj intră borcanele, prăjitura, câte-o sticlă pentru drum. Și tot rămâne ceva ce nu puteți lua: braga rece, de la noi, de la fabrică.

Ați scris asta. Că veniți negreșit. Că acolo unde sunteți, n-aveți cm să comandați. Că vă săturați pofta doar când reveniți acasă. Unii o duc prin prieteni, până departe.

De-aia există Braga Plimbăreață. Pasteurizată, ține 6 luni la temperatura camerei. Nu e paharul de la poartă. E farâma care rezistă în tren, în avion, în cămara de departe.

Voi cei plecați: ați pune-o în geamantan? Sau tot așteptați vara viitoare, să beți de la noi?

24/08/2026

Drumul înapoi

Vara se termină. Gălățenii care au venit acasă își fac bagajele. Copiii își pregătesc ghiozdanul. În curând începe școala.

Pentru mulți, prima oprire când au ajuns a fost la bragă. Acum e ultima.

Unii pleacă cu o sticlă-două în portbagaj. Alții, după ce ajung la București, Timișoara, Iași sau Brașov, comandă de pe site și le trimitem cu Fan Curier.

Nu promitem că de mâine e pe terasa din orașul vostru. Dar până atunci, braga poate ajunge la voi. Ca vara să nu se termine de tot.

Voi cm plecați? Cu sticla în geamantan, sau comandați de acolo unde v-ați așezat?