Pasta Pedroni

22/04/2026

Ne vedem în weekend la „Suflet de România”!

Este un eveniment care ne este foarte drag și pe care l-am așteptat cu mare nerăbdare. Vă invităm cu drag să ne fiți alături la această sărbătoare autentică a satului românesc!

Vă așteaptă activități interactive dedicate tuturor vârstelor, de la cei mici la cei mari, într-o atmosferă de poveste - intrarea gratuitã.

Felicitări organizatorilor pentru această inițiativă deosebită! ❤️

30/01/2026

Ce înseamnă prețul unui produs artizanal?

În spatele unui produs artizanal nu sunt doar ingrediente atent alese și o etichetă frumoasă.
E o rețetă proprie, învățată greu, din multe încercări, greșeli și reluări. E timp investit, răbdare, și dorința de a face ceva bun, constant și curat.

Pasta Pedroni e un atelier deschis prin forțe proprii, cu toate responsabilitățile care vin odată cu el.
Înseamnă reguli, controale, documente, proceduri, condiții stricte de lucru — pentru ca fiecare produs să fie sigur, corect și făcut “ca la carte”.

Noi nu scriem toate astea ca să ne plângem.
Am ales drumul ăsta cu inima deschisă și cu multă muncă. Și da, e greu uneori — dar e și frumos. Pentru că facem ceva în care credem.

Vrem să existăm în continuare, să creștem, să păstrăm calitatea și să rămânem aproape de voi.
Iar pentru asta, fiecare comandă și fiecare mesaj de susținere contează enorm.

Mulțumim că ne alegeți. Mulțumim că ne susțineți.
❤️ Pentru noi, voi sunteți motivul pentru care continuăm.

29/01/2026

✨ Mai aproape de voi, mai ușor de găsit la raft ✨

Ne dorim ca produsele noastre să fie cât mai accesibile, astfel încât să vă bucurați de ele oricând aveți poftă de un preparat bun, simplu și autentic.

În colaborare cu Profi, ne găsiți la raftul de producători locali în 4 magazine din Cluj-Napoca, cu:
🍝 Tagliatelle artizanale cu ou
🍝 Tăiței de casă
🌿 Fettuccine artizanale cu rozmarin

📍 Magazinele în care ne găsiți:
• Profi Marasti - P-ta Mãrãsti lângă OMW,
• Profi Zorilor - str. Observatorului
• Profi Grigorescu - str. Fântanele nr. 53
• Profi Floresti - str. Eroilor nr. 84

🤍 Mulțumim Profi pentru susținere și pentru aprecierea muncii noastre.
Ne bucurăm să fim parte din inițiativa dedicată producătorilor locali și să ajungem mai ușor în coșul vostru de cumpărături.

28/01/2026

Cu gândul la soare, la vară și mai ales la roșiile coapte din sezonul cald… ☀️🍅
Până atunci, facem spaghetti al pomodoro și visăm la zilele lungi și calde.

Te provocãm sã încerci spaghetti alla chitarra - Pasta Pedroni 🍝✨

05/09/2025

🍝 Pastele sunt mai mult decât mâncare, sunt un mic ritual italian în farfurie. Secretul pentru textura perfectă a pastelor noastre, al dente, stă în minutele de fierbere ⏱️:

👉 Tăieței – 3 min
👉 Tagliolini – 5 min
👉 Tagliatelle – 6 min
👉 Fettuccine & Spaghetti – 7 min

Cu puțin timing, fiecare mușcătură devine o călătorie spre Italia

17/08/2025

🍝 Dragii noștri, vă reamintim că comenzile online se fac direct prin formularul de comandă 👉 https://forms.gle/b2dX6QRGif9nUyCJ8

📦 Dacă doriți livrare la domiciliu, nu uitați să menționați acest lucru în formular.
📍 Dacă preferați să ridicați personal produsele, puteți selecta locația dorită de la ROA Cluj -vânzare directă.

Simplu, rapid și gustos – exact ca pastele noastre! ❤️

Bine ați venit! Noi suntem Pasta Pedroni, un laborator artizan din Cluj-Napoca creat din pasiune pentru paste făinoase. Noi credem că magia aluatului e felul în care prinde viaţă în clocote. În lumea pastelor asta e şmecheria: să ai un produs viu ce doarme. Din acest motiv am păstrat reţ...

28/07/2025

Tagliatelle artizanale cu susan negru si curry de pui 🍛🍝

Un preparat exotic cu ingrediente locale. Gust intens de curry, pui fraged și tagliatelle artizanale Pedroni care leagă totul într-un fel de mâncare cald și reconfortant.

Ingrediente (pentru 3-4 porții):
300g tagliatelle artizanale Pedroni
300g piept de pui (sau pulpe dezosate), tăiat cuburi
1 ceapă mică, tocată fin 🧅
2 căței de usturoi, zdrobiți 🧄
1 lingură pastă de curry galben (sau curry pudră)
200ml lapte de cocos 🥥
1 lingură ulei (de cocos sau floarea-soarelui)
Sare, piper, după gust 🧂
Pătrunjel verde sau coriandru pentru decor🌱
(Opțional) fulgi de chilli 🌶️pentru un pic de foc 🔥

Mod de preparare:
Gătește pastele Pedroni în apă cu sare, conform instrucțiunilor – al dente, cm ne place.
Într-o tigaie adâncă, călește ceapa și usturoiul în ulei până devin aurii.
Adaugă puiul, asezonează cu sare și piper, și gătește până e rumenit ușor.
Pune pasta de curry și amestecă bine 1-2 minute, să se activeze aromele.
Toarnă laptele de cocos și lasă să fiarbă la foc mic 10 minute, până sosul se îngroașă ușor.
Adaugă tagliatellele fierte în tigaie și amestecă delicat să se îmbrace bine în sos.
Servește cald, cu pătrunjel proaspăt deasupra și, dacă vrei, un strop de chilli.

🌿 Gust exotic cu paste locale Pasta Pedroni