Băcănia Fermierului

Băcănia Fermierului Cel mai scurt lanț de trasabilitate! Aducem produse din ferma noastră din Vrancea, direct în băcănie!

Gustul tradiției este cel mai frumos cadou de Paște. Băcănia Fermierului vă dorește sărbători senine, cu masa bogată și ...
11/04/2026

Gustul tradiției este cel mai frumos cadou de Paște. Băcănia Fermierului vă dorește sărbători senine, cu masa bogată și inima plină de bucurie!

Paște fericit!🥂✨

08/03/2026

Astăzi sărbătorim femeile – simbol al grijii, al puterii și al frumuseții.
La mulți ani tuturor femeilor care aduc în fiecare zi mai multă căldură și lumină în viețile noastre 🌹

06/03/2026

🎉 Surprizele continuă la Băcănia Fermierului!

Pe 27 martie, prietenii noștri de la Casa Ciuciur vin la noi la Băcănia Fermierului Petru să sărbătorim împreună 7 ani de gusturi autentice, produse locale și comunitate frumoasă.

Vă așteptăm cu produse speciale, degustări și alte surprize pregătite împreună cu Casa Ciuciur.

Haideți să sărbătorim împreună! 🧀🥖🍷
Stați aproape… urmează și alte surprize! 🎁

🎉 Sărbătorim 7 ani de Băcănia Fermierului în București! 🎉Pe 27 martie 2026 vă invităm să sărbătorim împreună 7 ani de Bă...
04/03/2026

🎉 Sărbătorim 7 ani de Băcănia Fermierului în București! 🎉

Pe 27 martie 2026 vă invităm să sărbătorim împreună 7 ani de Băcănia Fermierului în București, printr-un eveniment special de degustare cu producători din toată țara.

Pentru această ocazie, câțiva dintre partenerii noștri vor veni special din diferite zone ale României pentru a aduce la degustare produsele lor:

🍞 Casa Ciuciur – Focșani
🍷 Crama Gîrboiu – Vrancea
🌿 Cămara Naturii – Bacău
🥃 Celar Distillery – Bogați, Argeș
🧀 De Colțești – Vrancea
🍯 Apisrom – Vaslui
🥫 Borcanul cu Bucurie – Buzău

Aceștia sunt doar o parte dintre partenerii confirmați, iar lista va continua să fie completată pe măsură ce ne apropiem de eveniment.

📍 Str. Despot Vodă 55, București

La eveniment vă așteaptă:
🥩 preparate din carne din ferma noastră
🍞 pâine artizanală
🧀 brânzeturi și produse locale
🍷 vinuri românești
🥃 băuturi craft
🍯 produse naturale și delicii tradiționale
🎉 degustări și atmosferă de sărbătoare

👉 Revenim curând cu alți producători invitați, programul degustărilor și câteva surprize pregătite pentru voi!

📅 27 Martie 2026
📍 Băcania Fermierului – Str. Despot Vodă 55, București

Vă așteptăm cu drag să sărbătorim împreună! 🥂

ProduseLocale

27/02/2026

Atât de bine arată mucenicii ăștia moldovenești de la Băcănia Fermierului…
că ar trebui să vină cu avertisment 🔥🍯
Risc major de dependență.

26/02/2026

Șnițel din pulpă de vită.

Nu e pentru cei care joacă safe.

Îl scoți.
Îl pui în tigaie.
Câteva minute și ai masă adevărată.

Diferența se simte din prima mușcătură.

📍La Băcănia Fermierului
💬 Cine are curaj să schimbe puiul?

25/02/2026

Ne-ați tot întrebat.
I-am făcut.

Mucenici moldovenești proaspeți, însiropați perfect, cu nucă din belșug.

Nu ținem la raft. Se duc rapid.

📍La Băcănia Fermierului
💬 Câți pui la pachet?

23/02/2026

În fiecare marți, te așteptăm cu o ofertă care îți face poftă doar când o citești:

🍔 La fiecare hamburger cumpărat, CHIFLA este din partea casei!
✔️ În limita stocului disponibil
✔️ Maxim 5 caserole pe bon

💚 Ce face hamburgerul nostru special?
🥩 Carne premium direct de la ferma noastră din Focșani – gust autentic, românesc, controlat de la sursă.
🍞 Pâine naturală, făcută din făina noastră AgranoLand – calitate de la bob la chiflă.

La noi știi exact ce mănânci: ingrediente curate, produse locale, gust adevărat.

📍 Te așteptăm la Băcănia Fermierului să transformi marțea într-o tradiție delicioasă!

Supă din oase de vită Angus – tradițională, dar fără 6 ore la aragaz 😅Știm rețeta clasică:oase la fiert cu orele, abur î...
16/02/2026

Supă din oase de vită Angus – tradițională, dar fără 6 ore la aragaz 😅

Știm rețeta clasică:
oase la fiert cu orele, abur în bucătărie și miros care „se mută” cu tine prin toată casa.

La Băcănia Fermierului, noi păstrăm beneficiile… și îți scutim timpul (și nasul 😉).

🥣 De ce să o alegi?
✔ Bogată în colagen natural – susține pielea și articulațiile
✔ Conține aminoacizi valoroși (glicină, prolină) – sprijină digestia
✔ Sățioasă, dar echilibrată caloric
✔ Perfectă ca atare sau adăugată în supe, orez, sosuri

👉 1–2 linguri pe zi sau o cană încălzită.
👉 Fără ore pierdute.
👉 Fără miros persistent în casă.
👉 Doar gust autentic și beneficii reale.

Tradiție făcută simplu. ❤️

Picanha este piesa aceea specială cu strat de grăsime deasupra. Secretul? Nu îndepărta grăsimea. Ea dă gustul și suculen...
16/02/2026

Picanha este piesa aceea specială cu strat de grăsime deasupra. Secretul? Nu îndepărta grăsimea. Ea dă gustul și suculența.

🔪 1️⃣ Porționare
Taie felii groase de 3–4 cm sau gătește bucata întreagă. Crestează ușor stratul de grăsime (fără să intri în carne).

🧂 2️⃣ Condimentare
Doar sare grunjoasă înainte de gătire. Atât. Picanha nu are nevoie de mai mult.

🔥 3️⃣ Gătire
• Grill / tigaie grea: începe cu partea de grăsime în jos 3–4 minute până se rumenește bine.
• Întoarce și gătește încă 3–4 minute pe fiecare parte pentru medium rare.
• Temperatură internă ideală: ~52–55°C.

⏳ 4️⃣ Odihnă
Las-o 5–10 minute să se relaxeze fibrele.

🔪 5️⃣ Tăiere corectă
Taie contra fibrei pentru frăgezime maximă.

Rezultatul? Exterior rumenit, interior roz și suculent 😌

📍 Disponibilă la Băcănia Fermierului – Str. Despot Vodă 55, Sector 2

🥩 Carne de vită din ferma noastră — gustul care face diferența! 🐄La Băcănia Fermierului, aducem pe masa ta carne de vită...
13/11/2025

🥩 Carne de vită din ferma noastră — gustul care face diferența! 🐄
La Băcănia Fermierului, aducem pe masa ta carne de vită crescută chiar în ferma noastră, cu grijă, răbdare și respect pentru natură. Fără artificii, doar hrană naturală și atenție la fiecare detaliu.

Fragedă, suculentă și plină de aromă — exact cm trebuie să fie o carne adevărată. Perfectă pentru grătar, friptură sau orice preparat care merită gustul autentic al fermei.

🔸 Proveniență 100% locală
🔸 Calitate garantată, direct de la sursă
🔸 Cu grijă pentru animale și pentru tine

📦 Poți comanda direct de pe site-ul nostru: www.bacaniafermierului.ro

Address

Despot Voda 55
Bucharest
000000

Opening Hours

Monday 08:00 - 20:00
Tuesday 08:00 - 20:00
Wednesday 08:00 - 20:00
Thursday 08:00 - 20:00
Friday 08:00 - 20:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

Telephone

+40734660113

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Băcănia Fermierului posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Băcănia Fermierului:

Shortcuts

Share

Category