AGRI'Fib Réunion

20/05/2026

✨ Retour sur notre week-end au Réunion Food Festival 2026 🌴🇷🇪

C’est avec un immense plaisir que nous nous sommes retrouvés parmi tous ces passionnés de la gastronomie réunionnaise afin de vous faire découvrir l’univers Les délices de Mamie by Agri’Fib Réunion ❤️

Durant nos 2 jours de présence, le samedi 9 et dimanche 10 mai, vous avez été nombreux à venir goûter, échanger et découvrir nos produits artisanaux ainsi que nos farines 100% locales et sans gluten 🌿✨

🍫 Fondant au chocolat à la farine de banane verte
🍪 Cookies à la farine de manioc jaune
🍪 Cookies à la farine de fruit à pain
🍍 Produits artisanaux à base d’ananas Victoria et autres produits péi

Cette vidéo immersive réalisée par Mae vous plonge dans l’ambiance du festival, entre découvertes gourmandes, réactions spontanées, rencontres, stands de producteurs et démonstrations culinaires des chefs présents durant l’événement 🔥

Merci à tous ceux qui sont passés sur notre stand, pour votre curiosité, vos encouragements et vos magnifiques retours 🙏❤️

Un grand merci également à toute l’organisation du Réunion Food Festival ainsi qu’aux artisans, producteurs et professionnels de la transformation alimentaire présents durant ces 4 jours de festival mettant à l’honneur le savoir-faire réunionnais 🌺

♻️ Chez nous : Rien ne se perd, tout se transforme

📍 À très bientôt sur de nouveaux événements 👀✨

🎥 Vidéo :

07/05/2026

𝐋𝐞 𝐃𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐚𝐮 𝐑𝐞𝐮𝐧𝐢𝐨𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 : 𝟏𝟎𝟎% 𝐋𝐚 𝐑𝐞́𝐮𝐧𝐢𝐨𝐧 𝐚̀ 𝐥’𝐡𝐨𝐧𝐧𝐞𝐮𝐫 !
Du 7 au 10 mai, retrouvez-nous au Jardin de la Liberté (Saint-Denis) pour célébrer les saveurs péi !

🌿 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 (10h-20h) :
Galabé, confitures, achards, chips, sirops, miels, piments… 𝗗𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝟭𝟬𝟬% 𝗟𝗮 𝗥𝗲́𝘂𝗻𝗶𝗼𝗻 à déguster et découvrir.
Rencontres avec les producteurs et dégustations pour un voyage gourmand.
Démonstrations culinaires par des chefs locaux qui subliment nos produits péi d’exception.

💡 Un événement à ne pas manquer pour manger local et soutenir nos producteurs !
➡ 𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 ou sur Le bon ZEST

17/02/2026

Chers amis de la communauté chinoise de La Réunion,

En ce jour béni du 17 février 2026, Les Délices de Mamie by Agri'fib Réunion vous adressent leurs vœux les plus sincères pour cette nouvelle Année du Cheval de Feu !

Que cette année, placée sous le signe de l'énergie et de la liberté incarnées par le Cheval, vous apporte la vitalité, la prospérité et le courage de conquérir de nouveaux horizons. Puisse la puissance de Jupiter veiller sur vos projets et la douceur de la Lune illuminer vos foyers de bonheur et de sérénité.

Que la flamme de cette nouvelle année réchauffe vos cœurs et fortifie vos liens familiaux et amicaux. Nous vous souhaitons une très belle Fête du Printemps, remplie de joie, de partages gourmands et de moments inoubliables.

Bonne Année du Cheval de Feu ! 新年快乐 (Xīnnián kuàilè) !

Avec toute notre amitié et nos meilleurs délices,

05/02/2026

🍌 LA RÉVOLUTION DU MADE IN RÉUNION EST EN MARCHE !

Nous sommes heureux de partager avec vous la mise en avant de notre travail dans le dernier numéro du magazine Mémento (n°556) ! 📖✨

Dans ce reportage exclusif, découvrez comment Mathieu Beauval transforme nos ressources péi — bananes vertes, patates douces et manioc — en farines d'exception, 100% locales et sans gluten. Une solution concrète pour l'autonomie alimentaire de notre île.

Ce que vous allez découvrir dans l'article :

🛠️ Les coulisses de notre fabrication artisanale et minutieuse.

🌱 Notre engagement anti-gaspillage : on transforme tout, de la peau à la graine.

🥗 Pourquoi nos farines sont les meilleures alliées de votre santé (indice glycémique bas & sans gluten).

L'innovation ne s'arrête jamais chez Les Délices de Mamie ! Un grand merci à Mémento pour ce beau dossier sur la "Révolution du Made in Réunion".

👉 Découvrez le résumé et les photos du reportage sur notre blog : 🔗 https://lesdelicesdemamie.com/blogs/news/

03/02/2026

Quelle énergie aujourd'hui à Saint-Louis ! Nous avons eu le plaisir de participer au Marché des Producteurs & Journées Portes Ouvertes organisé par l’Adie Réunion 🇷🇪

Vous avez été très nombreux à venir nous voir et à tester nos préparations glacées minute.
C’était un pur bonheur de vous voir savourer nos créations ultra-fraîches :

🍎 Smoothies & Granités minute.
🥭 Un cocktail vitaminé 100% local : Pitaya rouge, Ananas Victoria et Mangue José.
☕ Sans oublier notre Café Latté Glacé pour les amateurs !

Un immense merci à toute l’équipe de l’Adie pour cette organisation impeccable et pour l'accueil au 213 A, avenue principale.

C’était aussi un plaisir de partager ce moment avec les autres artisans passionnés présents.

✨ Merci à vous pour vos sourires et vos retours sur nos "Délices de Mamie". On se retrouve très vite pour de nouvelles fraîcheurs !

03/02/2026

01/01/2026

Toute l’équipe AGRI’fib Réunion vous souhaite une année 2026 pleine de santé, de saveurs locales et de projets porteurs de sens 🤍

Merci pour votre confiance, votre soutien et vos encouragements tout au long de l’année passée :

sur les marchés,

lors des ateliers pédagogiques,

des dégustations,

et de toutes ces belles rencontres humaines autour de l’agriculture locale et de la transformation responsable.

En 2026, nous continuons à défendre :
🌿 le local,
♻️ la lutte contre le gaspillage,
🤝 le partage des savoir-faire,
🍍 et la valorisation de nos produits péi.

Merci de faire partie de l’aventure.
À très vite sur les marchés et les événements !

✨ Belle et savoureuse année 2026 à tous ! ✨

01/01/2026

✨ Récap 2025 – Une année riche en rencontres et en saveurs ✨

2025 aura été une année intense, inspirante et surtout pleine de belles aventures pour AGRI’fib Réunion 🌱

Tout au long de l’année, nous avons eu le plaisir de partager avec vous :
🍍 des ateliers pédagogiques (petits et grands)
🛍️ des ti marché passion et marchés artisanaux
🎉 des événements festifs et gourmands
🥭 des dégustations de nos jus, confitures, sirops et créations
👩‍🍳 des démonstrations et formations à la transformation des produits locaux
🏪 la distribution de nos produits en épiceries fines, pour toujours plus de proximité

✨ 2025 marque aussi une étape clé de notre aventure :
la création de notre marque
👉 AGRI’fib Réunion – Les Délices de Mamie,
pour mieux reconnaître nos produits, notre savoir-faire et nos valeurs : local, artisanal et anti-gaspillage.

🌐 En parallèle, nous avons lancé notre site internet :
👉 https://lesdelicesdemamie.com

Un espace où vous pouvez découvrir tout notre univers :
♻️ notre démarche anti-gaspillage
🍞 nos recettes gourmandes à base de farines sans gluten 100 % La Réunion
📸 les événements auxquels nous avons participé
et bien plus encore…

🙏 Un immense merci à vous : clients, partenaires, artisans, collectivités, écoles et visiteurs des marchés pour votre confiance, votre soutien et ces belles rencontres humaines.

🚀 Le développement continue en 2026 !
De nouvelles idées, de nouveaux produits, de nouveaux ateliers et encore plus de moments de partage vous attendent.

📍 On se retrouve très vite sur les marchés et sur les réseaux sociaux…
👉 Restez connectés !

💛 Les Délices de Mamie by AGRI’fib Réunion

25/12/2025

En ce jour de fête, toute l’équipe AGRI’fib Réunion vous souhaite un Noël rempli de joie, de partage et de saveurs locales 🎁🌴

Merci pour votre soutien, votre confiance et votre présence tout au long de l’année.
Ensemble, continuons à valoriser nos fruits, nos savoir-faire et une agriculture locale plus durable 🍍🍌

🎄 Profitez pleinement de ces moments précieux avec vos proches.
Joyeux Noël 2025 !

👉 AGRI’fib Réunion
Transformation locale • Anti-gaspillage • Saveurs péi

22/12/2025

✨ Retour sur un bel après-midi au Village de Noël ✨

Ce dimanche 21 décembre, dans la cour de la mairie de Saint-Louis, nous avons eu le plaisir d’animer un atelier de création de mocktails à base de jus frais d’ananas et de letchi, accompagnés d’une infusion froide de feuilles de cannelle et de peau de pitaya rouge 🍹🌿

👉 Un véritable succès !
Vous avez été très nombreux à passer sur notre stand Agri’Fib Réunion pour découvrir, apprendre et créer vos mocktails maison, parfaits pour sublimer vos réveillons de fin d’année 🎉

🙏 Un immense merci à ma co-animatrice pour cet atelier, ma sœur Laetitia, ainsi qu’à ses enfants Noé et Camille, pour leur aide précieuse, leur énergie et leur bonne humeur 💛

✨ Merci également à toutes les personnes venues échanger, déguster et partager ce moment convivial avec nous.

📅 On se donne rendez-vous l’année prochaine pour de nouveaux événements, ateliers et découvertes gourmandes !
👉 Restez connectés
🎄 Et surtout, passez de très bons réveillons ✨

Agri’Fib Réunion 🌿🍍