Meu Super Abrantes

11/06/2026

Coloridos, nutritivos e absolutamente deliciosos! 🫑

Vizinho, hoje a nossa sugestão são estes Pimentos Recheados. Uma receita simples, cheia de sabor e perfeita para surpreender a família.

Lista de ingredientes:

Pimentos grandes (de várias cores para dar alegria ao prato!)
Carne picada (ou alternativa vegetal)
Cebola e alho
Arroz cozido
Polpa de tomate
Queijo ralado para gratinar
Azeite, sal e ervas aromáticas q.b

Preparação:

1.Refogue a cebola e o alho num fio de azeite numa frigideira.
2.Adicione a carne picada e tempere com sal, pimenta e orégãos. Mexa bem e deixe cozinhar por 3 a 4 minutos para a carne ganhar cor.
3.Junte a curgete em cubos e o tomate triturado e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Entretanto, corte o topo de alguns pimentos, retire as sementes e limpe o interior do pimento. Faça cortes alusivos ao Halloween numa lateral do pimento. Disponha os pimentos num tabuleiro de ir ao forno.
5. Recheie os pimentos com o preparado de carne picada, polvilhe queijo ralado por cima e volte a fechar com a tampa do próprio pimento. Leve ao forno a 180ºC por 35 minutos.
6. Sirva os pimentos recheados ainda quentes.

Já conhecia esta receita? Vai guardar para mais tarde?

01/06/2026

Ser criança é ter o coração cheio de sonhos!

No Dia da Criança, o plano é espalhar sorrisos e criar memórias inesquecíveis.
Qual é a melhor memória que tem da sua infância, vizinho?

29/05/2026

29/05/2026

Aqui ao lado, vizinho, temos tudo para tornar os seus dias mais saborosos (mesmo sem ganhar na lotaria 😉) 🛒

21/05/2026

Quer uma sopa mais leve, vizinho?
Depois de pronta e morna, deixe no frigorifico 30 minutos: a gordura sobe e é fácil de retirar!🍲

26/03/2026

Treino intenso na padaria hoje!

E desse lado, prefere pão mais fofo ou mais estaladiço?

25/03/2026

Uma entrada simples, mas cheia de elegância e sabor! Perfeita para impressionar, vizinho!

Lista de ingredientes:
250 g tomates-cereja
4–6 fatias de pão italiano ou ciabatta
1 bola de burrata
50 g manjericão fresco
30 g pinhões
50 g queijo parmesão ralado
2 dentes de alho
150 ml azeite
Sal e pimenta q.b.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 ºC.

Coloque os tomates-cereja num tabuleiro, tempere com azeite, alho picado, sal e pimenta e asse por 30–35 minutos até ficarem macios e ligeiramente caramelizados.

Para o pesto, triture o manjericão, alho, pinhões, parmesão, sal e pimenta. Adicione o azeite aos poucos até obter uma textura cremosa.

Toste o pão até ficar dourado e crocante.

Distribua os tomates assados sobre o pão, rasgue a burrata por cima e finalize com uma colher de pesto e folhas de manjericão.

Sirva de imediato.

Vai guardar esta receita, vizinho?

21/03/2026

A primavera chegou… e trouxe mais cor, mais luz e mais vontade de aproveitar os dias lá fora!

É tempo de refeições leves, sabores frescos e momentos partilhados.

Passe pelo Meu Super mais perto de si e descubra tudo o que precisa para dar as boas-vindas à nova estação.

Também sente esta energia renovada, vizinho? ✨

17/03/2026

Uma combinação perfeita entre o doce e o salgado! Receita para repetir, vizinho! 🍗🍯

Lista de ingredientes:
1 cebola grande
6 dentes de alho
1 kg batatas
2 curgetes médias
2 c. chá sal
3 c. chá tomilho seco
Pimenta q.b.
2 c. sopa azeite
1 c. sopa mel
3 c. sobremesa pimentão-doce
6 pernas de frango

Preparação:

Ligue o forno a 180 ºC.

Descasque a cebola e esmague os dentes de alho.

Lave e corte as batatas e a curgete em rodelas. Disponha num tabuleiro.

Tempere os legumes com metade do sal, tomilho, pimenta e regue com azeite. Envolva bem.

Misture o restante sal, tomilho, mel e pimentão-doce. Barre as pernas de frango com o preparado e coloque-as no tabuleiro.

Leve ao forno cerca de 50 minutos, até ficar dourado e tenro.

Sirva quente e aproveite! 😋

Quem resiste a este cheirinho no forno?