08/05/2024
Na sklepowych półkach znajdziemy je wśród orzechów, choć orzechami tak naprawde nie są…
Mowa o migdałach, które są nasionami migdałowca! 🤓
Szczęśliwi Ci, którzy mogą je spożywać bez konsekwencji (są częstym alergenem!), ze względu na ich dobroczynne właściwości⤵️
💚 to doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka i błonnika,
💚 zawierają wiele witamin, w tym przede wszystkim witaminy z grupy B i antyoksydacyjną witaminę E,
💚 dostarczają organizmowi minerałów takich jak cynk, żelazo, magnez, miedź czy potas!
💚 polecane kobietom w ciąży jako doskonałe źródło kwasu foliowego oraz wsparcie przy nudnościach i występowaniu zgagi,
💚 mogą zastąpić w diecie białko zwierzęce, dlatego polecane są nie tylko weganom i wegetarianom, ale również sportowcom.
Regularnie spożywane migdały:
👉 są wsparciem w dbaniu o dobrą kondycję serca i układu krwionośnego,
👉 pomagają wyregulować poziom cholesterolu i cukru we krwi,
👉 wpływają korzystnie na układ nerwowy oraz pracę mózgu ze względu na zawartość witamin z grup B i magnezu,
👉 wspierają pracę układu immunologicznego,
👉 są pomocne przy chorobach dotykających drogi moczowe i oddechowe,
👉 działają jak naturalny antydepresant!
Wszystko jednak w nadmiarze szkodzi… a jedną z wad pysznych nasion migdałowca jest wysoka kaloryczność, która może przyczyniać się do niechcianego zwiększenia masy ciała. 😬
W sklepach znajdziemy je pod różną postacią – w napojach roślinnych, olejach, prażone, blanszowane, jako płatki świetnie nadające smaku deserom i jako przekąski, oblane czekoladą. 😍
_____________________
🌐 https://theplanet.pl/