31/05/2023
SŁYSZELIŚCIE O OWOCU ANIOŁÓW?
👇👇👇
Tak właśnie mówi się o papai 💛
Dlaczego warto ją jeść?
💛 owoc ten zawiera białko, tłuszcze, węglowodany, błonnik, flawonoidy, witaminy - witaminę A, witaminy z grupy B (witamina B1, B2, B3, B6 i B9), witaminę C, E i K oraz sole mineralne - cynk, fosfor, magnez, potas, sód, wapń i żelazo.
💛 enzym zawarty w papai - papaina ma właściwości zmiękczania mięso. Twarde mięso wystarczy namoczyć na noc w soku z papai, aby po przygotowaniu rozpływało się w ustach. Warto też wiedzieć, że dodając papaję do innych owoców, należy to zrobić na końcu, gdyż duża zawartość enzymów powoduje mięknięcie pozostałych owoców.
💛 posiada nasiona, których NIE NALEŻY wyrzucać gdyż też są jadalne. Można dodać je do sosów lub przeznaczyć do zrobienia papajowego pieprzu.
Przekonani? My tak! 💛
Obserwujcie nasz profil 💚