Smak av Italia

Smak av Italia Kontaktinformasjon, kart og veibeskrivelse, kontaktskjema, åpningstider, tjenester, stjerner, bilder, videoer og kunngjøringer fra Smak av Italia, Spesialforretning for dagligvarer, Sandakerveien 106, Oslo.

20/04/2026

Vi elsker Tunfisk i olivenolje!

Oppdag en ny vri på pizza med smaker fra den sørlige regionen Calabria med vår nyeste oppskrift: PIZZA CALABRESE!Denne P...
16/04/2026

Oppdag en ny vri på pizza med smaker fra den sørlige regionen Calabria med vår nyeste oppskrift: PIZZA CALABRESE!

Denne Pizza Calabrese kombinerer tre råvarer som virkelig representerer området: fyldig Tunfisk, spicy Nduja og sødmefull rødløk. En spennende balanse mellom hav og land, kraft og friskhet, perfekt for deg som vil prøve noe litt annerledes.

INGREDIENSER ( 1 PIZZA) :

▪Pizzabunn fra PizzaSi.
▪50gr Mozzarella Julienne ( revet mozzarella) fra Valcolatte.
▪ Salsa pronta di pomodoro ciliegino fra Salemipina (pizzasaus med cherrytomater) - Rundt en tredjedel av flasken.
▪Tonno all’olio d’oliva 160gr tinbox fra Callipo ( Tunfisk i olivenolje) - hele boksen
▪Nduja fra Callipo ( Smørbar salame med chili) - 2 eller 3 spiseskje.
▪Fersk Rødløk eller Cipolla di Tropea secca IGP ( tørket Tropearødløk) - Sapori Antichi - Så mye du vil .

SLIK GJØR DU:

▪Forvarm ovnen til 220 ºC.
▪Smør tomatsaus på pizzabunnen. Fordel revet mozzarella jevnt over.
▪Topp med avrent tunfisk, små klatter ’nduja og tynne skiver rødløk ( om du bruker tørket rødløk: bløtlegg i 10-15min i varmt vann)
▪Stek pizzaen i forvarmet ovn i ca. 7–9 minutter, eller til pizzaskorpen er gyllen og mozzarellaen er smeltet og lett boblete.
▪Drypp gjerne litt god olivenolje over før servering for ekstra smak.

Elsker du mat og gode kundeopplevelser? Vi søker ASSISTERENDE BUTIKKSJEF og TILKALLINGSMEDARBEIDER til vår butikk på Lam...
13/04/2026

Elsker du mat og gode kundeopplevelser? Vi søker ASSISTERENDE BUTIKKSJEF og TILKALLINGSMEDARBEIDER til vår butikk på Lambertseter! Bli med på laget og del matgleden med oss. Mer info her : https://smakavitalia.no/jobb-med-oss

BUONA PASQUA ( God Påske) fra oss alle på Smak av Italia 🐣Vi holder stengt i dag og i morgen, og er klare til å ta imot...
05/04/2026

BUONA PASQUA ( God Påske) fra oss alle på Smak av Italia 🐣
Vi holder stengt i dag og i morgen, og er klare til å ta imot dere igjen fra tirsdag 7. april.
Vi gleder oss til å se dere da!

ÅPNINGSTIDER I PÅSKE: Vi holder stengt 2., 3., 5. og 6. april for påskehøytiden, men ÅPENT LØRDAG 4. APRIL så du kan fyl...
29/03/2026

ÅPNINGSTIDER I PÅSKE: Vi holder stengt 2., 3., 5. og 6. april for påskehøytiden, men ÅPENT LØRDAG 4. APRIL så du kan fylle opp på alt det italienske du trenger før helgen 🐣

Buongiorno a tutti! Da har vi trukket den heldige vinneren av Colomba! 😍Gratulerer til Lauritzen!!Send gjerne en mail t...
27/03/2026

Buongiorno a tutti!
Da har vi trukket den heldige vinneren av Colomba! 😍
Gratulerer til Lauritzen!!

Send gjerne en mail til [email protected] for informasjon om henting av premien!

Tusen takk til alle som deltok! 🥰

Elsker du BURRATA? Nå får du den til 💥KUN 48,-!💥Vi får fersk Burrata hver uke rett fra Sør-Italia fra vår produsent Igna...
26/03/2026

Elsker du BURRATA? Nå får du den til 💥KUN 48,-!💥

Vi får fersk Burrata hver uke rett fra Sør-Italia fra vår produsent Ignalat. Dette er ekte kvalitet: en delikat mozzarella-innpakning fylt med myk, håndrevet mozzarella og krem – en perfekt kombinasjon av smak og aroma.

💡 Tips til servering:

▪Spis den fersk med litt extra virgin olivenolje
▪Prøv sammen med salat, cherrytomater, godt brød eller delikate smaker som San Daniele skinke.

Kom innom og smak – dette er en Burrata du vil drømme om! 🧀🇮🇹

25/03/2026

NY LAVERE PRIS : Burrata nå på 48,- per stk! Fersk hver uke direkte fra Puglia. Du vet allerede hvor godt det smaker, nå enda bedre for lommeboka di!

Våren er offisielt her – og vi markerer det på den beste måten vi vet: med god mat, gode råvarer og en oppskrift du komm...
20/03/2026

Våren er offisielt her – og vi markerer det på den beste måten vi vet: med god mat, gode råvarer og en oppskrift du kommer til å bruke igjen og igjen: TROFIE AL PESTO!

Trofie al Pesto er den klassiske pastaretten fra Liguria i nord-vestlige Italia – basilikumspesto møter trofie-pasta i en perfekt kombinasjon. Men vi gir den vårt eget preg: kremete Burrata, halvtørkede cherrytomater fra De Carlo og en skvett av extra virgin olivenolje gjør den til noe helt spesielt!

INGREDIENSER TIL 2 PERSONER:
▪ 200gr Trofie - La Fabbrica della Pasta di Gragnano.
▪ 1 boks med Pesto alla Genovese - Pesto di Pra’
▪ Pomodorini Semisecchi( halvtørkede cherrytomater) -De Carlo, så mye du onsker.
▪ 2 Burrata fresca- Ignalat ( 125gr per stk), en til hver person.
▪ En dryss med en god extravirgin olivenolje, som Fruttoro olivenolje -Frantoio Bianco.

SLIK GJØR DU:



▪ Kok pastaen i henhold til instruksjonene på pakken og tøm av når den er al dente. Reserver litt av pastavannet.

▪ I samme kjele som du kokte pastaen i, men vekk fra komfyren, tilsett pestoen fra Pesto di Pra’ og bland med to spiseskjeer av pastavannet. Rør alt sammen. Tilsett også noe halvtørkede cherrytomater fra De Carlo,så mye du ønsker.

▪ Server med noe halvtørkede cherrytomater til og noe fersk basilikumsblader til pynt, en burrata i midten ( i romtemperatur), en dryss med Fruttoro olivenolje fra Frantoio Bianco .

Se hvordan Marco og Cristiano lager trofie al pesto! https://www.youtube.com/watch?v=n946GFEz_fU

15/03/2026

Hvor mye veier dette påskegget?
Gjett vekten og skriv svaret i kommentarfeltet – så er du med i trekningen!

📅Vi trekker en heldig vinner tirsdag 31. mars
🎁 Vinneren må hente gevinsten i en av våre 11 butikker.

Lykke til! 🐣

Hjertet i hver eneste av våre butikker er FERSKVAREDISKEN— det stedet der du lukter deg frem og nesten kan høre lyden av...
13/03/2026

Hjertet i hver eneste av våre butikker er FERSKVAREDISKEN— det stedet der du lukter deg frem og nesten kan høre lyden av et italiensk marked.

Her er hyllene fulle av oster og spekemat fra hele Italia: råvarer som løfter antipastoen din, gir ostebrettet karakter, eller rett og slett inspirerer kveldens pizza.

Kom innom — og ta gjerne en smaksprøve eller to! 🇮🇹

Adresse

Sandakerveien 106
Oslo
0484

Telefon

+4797948219

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Smak av Italia legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Snarveier

Del

Type