20/10/2026
𝐅𝐨𝐧𝐝𝐮𝐞 𝐬𝐞𝐢𝐳𝐨𝐞𝐧
Wij zijn helemaal klaar voor het fondue seizoen! Of je nou gaat voor de klassieker, of hem iets pittiger maakt met appenzeller of een lekkere blauwe kaas, je kan altijd bij ons terecht.
Zelf vers geraspt of juist heerlijk makkelijk kant en klaar, bij ons ben je altijd gegarandeerd van de hoogste kwaliteit.
Ingrediënten (voor 4 personen)
800 gram kaas (gelijke delen Gruyère en Emmentaler, vers geraspt)
300 tot 400 ml droge witte wijn (bijvoorbeeld Sauvignon Blanc)
1 tot 2 eetlepels maïzena (voor de binding)
Kruiden naar smaak: zwarte peper en versgeraspte nootmuskaat, rozemarijn, knoflook of eventueel een scheutje Kirsch of brandewijn