Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 08:30 - 17:30 Woensdag 08:30 - 17:30 Donderdag 08:30 - 17:30 Vrijdag 08:30 - 17:30 Zaterdag 08:00 - 16:00

https://www.facebook.com/587510984658773/

Kaasproeverij de Winter

Name: Kaasproeverij de Winter
Address: Mr. P. J. Oudweg 30, Zuidland, 3214XN, NL
Telephone: 0181-453007

Startpagina
Nederland
Zuidland
Kaasproeverij de Winter

Bellen Routebeschrijving

Kaasproeverij de Winter voor al uw Noord-Hollandse Kaas, Boeren Kaas, Buitenlandse Kaas, Olijven, Tapenades, Salades, Nootjes en Kaaspakketjes!

30/10/2026

Zin in een avondje gezellig tafelen? Met kaasfondue zit je goed. 🫕

Zet brood, krieltjes, groenten en je favoriete hapjes op tafel en laat iedereen lekker zelf dippen.

Twijfel je welke kazen je moet kiezen? Kom langs in de winkel, dan stellen we samen de perfecte fondue mix voor je samen.

27/10/2026

De smaak van Terschelling. 🌾 Skylger Krachtig & Stoer is een karaktervolle kaas met een volle, pittige smaak, bereid met weidemelk van het eiland. Een authentiek product waarin vakmanschap en aandacht voor het behoud van de weidevogels samenkomen.

De krachtige smaak van de kaas combineert heerlijk met de zachte, honingachtige zoetheid van een verse vijg.

23/10/2026

Zo'n plank die er niet lang ligt. Simpel, verfijnd en onweerstaanbaar.

Ingrediënten:
Je favoriete borrelkaas
Olijven
Rode druiven
Verse dille
Het laatste stukje? Dat gun je jezelf. 🧀

21/10/2026

Kweepeer en kaas: zoet, romig en helemaal herfst! 🍐

Kweeperen worden in de oven zacht en zoet, met een karamelachtig laagje. Maak het af met knapperige walnoten, honing en een dot romige verse kaas.

Ingrediënten (4 pers.):
2 kweeperen
100 g mascarpone of verse roomkaas
1 handje walnoten
2 el honing
1 el boter
Snufje kaneel

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 °C. Halveer de kweeperen en verwijder het klokhuis.
Leg de helften met de snijkant naar boven in een ovenschaal. Verdeel er een klontje boter over, besprenkel met honing en bestrooi met kaneel. Giet een bodempje water in de schaal.

Dek de schaal af met aluminiumfolie en zet hem ongeveer 45 minuten in de oven. Haal de folie eraf, strooi de gehakte walnoten erover en bak nog 15 minuten, tot de kweeperen zacht en goudbruin zijn.

Schep op elke helft een dot verse kaas, besprenkel met nog wat honing en serveer warm.

15/10/2026

Kaas en noten: een match op smaak. 🥜

Veel oudere kazen hebben van zichzelf al een nootachtige smaak. Combineer je ze met echte noten, dan versterken ze elkaar. Het romige en zoute van de kaas tegenover het licht bittere van walnoten of het zachte, zoete van hazelnoten: elke combinatie brengt een andere kant van de kaas naar voren.

Benieuwd welke kaas het best bij jouw favoriete noot past? Kom langs, we laten je graag proeven.

14/10/2026

Zin in een lekkere snack zonder veel gedoe? 🥖 Beleg een stokbroodje met een dikke plak oude kaas, een schijfje appel, een goede dot mosterd, walnoten en je bent klaar!

We denken graag mee over het perfecte kaasje.

09/10/2026

Een goed kaasplankje: hoe pak je dat aan? 🥖🍇

Kies om te beginnen een mooie plank en 3 tot 5 verschillende kazen. Reken op zo’n 100–150 gram kaas per persoon en haal de kazen ongeveer 30 minuten van tevoren uit de koelkast. Zo komen ze op temperatuur en komen de smaken het beste tot hun recht.

Serveer de plank met stokbrood. Het brood helpt om de smaak van de vorige kaas uit je mond te krijgen, zodat je de volgende kaas weer goed kunt proeven. Vul de plank aan met chutney, jam, vijgen, noten of ander lekkers.

Gebruik voor iedere kaas een apart kaasmesje en niet onbelangrijk: check even of de korst eetbaar is. Maak het geheel af met een goede wijn of een lekker speciaalbiertje. Enjoy!

07/10/2026

Een borrelplank met karakter? Daar hoort goede kaas bij. 😋

Van romig en mild tot pittig en uitgesproken: voor iedere smaak een passende kaas. Kom langs, we adviseren je graag!

02/10/2026

Tijd voor écht karakter: het is boerenkaasmaand! 👩🏼‍🌾

Pure ambacht uit de streek. Het verhaal van deze kaas begint op de boerderij, waar kaas wordt gemaakt van rauwe melk van de eigen koeien. Een ambacht dat al generaties lang wordt doorgegeven.

De smaak beweegt mee met de seizoenen. In het voorjaar en de zomer zorgt vers gras voor andere melk dan in de winter. Tel daar het ambachtelijke handwerk bij op en je begrijpt: een echte boerenkaas is nooit precies hetzelfde.

30/09/2026

Ben jij team ontbijt of team lunch? 🥐

Liever rustig ontwaken met een simpel ontbijt of uitgebreid lunchen met verschillende kazen en smaken?

Wat je ook kiest: kaas maakt het moment!

Adres

Mr. P. J. Oudweg 30
Zuidland
3214XN

Openingstijden

Dinsdag	08:30 - 17:30
Woensdag	08:30 - 17:30
Donderdag	08:30 - 17:30
Vrijdag	08:30 - 17:30
Zaterdag	08:00 - 16:00

Telefoon

0181-453007

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Kaasproeverij de Winter nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.