Boerderijwinkel De Stuifakker

Boerderijwinkel De Stuifakker Lekkere appels en peren uit eigen boomgaard. En seizoensproducten van lokale boeren. Goed eten van dichtbij!

Groente- en fruitwinkel

En ....... lekkere verse aardbeien.
09/04/2020

En ....... lekkere verse aardbeien.

De paasdagen komen eraan! Wat gaat u eten bij het paasontbijt? Kies voor wat lekkers van bij de lokale boer. Jam, fruit ...
09/04/2020

De paasdagen komen eraan! Wat gaat u eten bij het paasontbijt? Kies voor wat lekkers van bij de lokale boer.

Jam, fruit en sap van onszelf.
Vrije uitloop eieren van Eibaar
Honing van imkerij De Biesbosch uit Made

Klasseboer blijft klasseboer, ook als er geen klassen langs kunnen komen. Dan maar 'lesgeven' in onze boerderijwinkel. K...
03/04/2020

Klasseboer blijft klasseboer, ook als er geen klassen langs kunnen komen. Dan maar 'lesgeven' in onze boerderijwinkel.

Kent u nog andere spreekwoorden / gezegden met appel/peer/pruim? Ben benieuwd.

De deur staat open! Winkel is aangepast. Graag zien wij u in onze winkel of ontvangen wij een bestelling van u. Geen bes...
26/03/2020

De deur staat open! Winkel is aangepast.

Graag zien wij u in onze winkel of ontvangen wij een bestelling van u. Geen bestellijst? Stuur een app of sms naar 06-30281610

Zorg goed voor jezelf en elkaar.

Update 26 maart: Kaas is nu direct te bestellen bij Holland Kaascentrum Mark de MooijNu tijdelijk bij ons te bestellen: ...
17/03/2020

Update 26 maart: Kaas is nu direct te bestellen bij Holland Kaascentrum Mark de Mooij

Nu tijdelijk bij ons te bestellen: Kaas

Buurtgenoten verkopen kaas op diverse markten. Helaas zijn er verschillende markten afgelast en blijven ze zitten met een flinke voorraad kaas.

Wij helpen graag, doe je mee?

Bestellijst op te vragen door bericht te sturen naar [email protected]

Onze boerderijwinkel blijft open, maar de huidige situatie vraagt wel om wat aanpassingen. We zijn druk bezig om het mog...
17/03/2020

Onze boerderijwinkel blijft open, maar de huidige situatie vraagt wel om wat aanpassingen.

We zijn druk bezig om het mogelijk te maken om ook te bestellen. Zo kunnen wij bijv. appels/peren, aardappelen, uien, eieren, prei alvast voor u klaarzetten. De bestelling kunt u ophalen.

Wilt u een bestellijst ontvangen? Gebruik ons e-mail adres [email protected].

Graag zien wij u in onze winkel of ontvangen wij een bestelling van u.

Zorg goed voor jezelf en elkaar.

Met vriendelijke groet,

Arjan en Juanita

Nieuw in onze boerderijwinkel: lekker verse preiDe hele winkel ruikt ernaar. Dat wordt prei-taart eten dit weekend. Mjam...
13/02/2020

Nieuw in onze boerderijwinkel: lekker verse prei
De hele winkel ruikt ernaar. Dat wordt prei-taart eten dit weekend. Mjam.

17/01/2020
Zijn er al dikke peren? Nog niet. Liefhebbers van de Doyenné du Comice moeten nog even geduld hebben. Alles op zijn tijd...
10/09/2019

Zijn er al dikke peren? Nog niet. Liefhebbers van de Doyenné du Comice moeten nog even geduld hebben. Alles op zijn tijd. Geduld zal straks beloond worden met een super lekkere sappige peer. Dit jaar met een mooi rood blosje.

Ja! De Elstar en de Conference zijn er weer, bij ons in de boerderijwinkel. Lekker vers, deze week geplukt.
30/08/2019

Ja! De Elstar en de Conference zijn er weer, bij ons in de boerderijwinkel. Lekker vers, deze week geplukt.

Tijd voor een pluk-woordzoeker. Weet je de oplossing? Stuur ons een berichtje en maak kans op een tegoedbon voor onze bo...
09/08/2019

Tijd voor een pluk-woordzoeker. Weet je de oplossing? Stuur ons een berichtje en maak kans op een tegoedbon voor onze boerderijwinkel van € 5,-. Meedoen kan tot 18 augustus 2019.

Ja, ze zijn er weer. De pluk is begonnen. Lekkere nieuwe oogst van de Delcorf appels en Clapp´s peren in onze boerderijw...
08/08/2019

Ja, ze zijn er weer. De pluk is begonnen. Lekkere nieuwe oogst van de Delcorf appels en Clapp´s peren in onze boerderijwinkel.

Ze zijn er! Elk jaar is het weer een feestje als de pruimen rijp zijn. Plukken, plukken, proeven. Zo heerlijk. Nu lekker...
25/07/2019

Ze zijn er! Elk jaar is het weer een feestje als de pruimen rijp zijn. Plukken, plukken, proeven. Zo heerlijk.

Nu lekkere Opal pruimen en kroosjes uit onze boomgaard in onze boerderijwinkel.

05/07/2019

Let op!
Zaterdag 6 juli is onze boerderijwinkel een
dagje dicht.

Ze liggen in onze boerderijwinkel. De nieuwe oogst van de Frieslander.
27/06/2019

Ze liggen in onze boerderijwinkel. De nieuwe oogst van de Frieslander.

Wist je dat wij lekkere appelsap hebben van onze eigen appels? Makkelijk in een saptap van 5 liter. Ook smakelijke framb...
21/06/2019

Wist je dat wij lekkere appelsap hebben van onze eigen appels? Makkelijk in een saptap van 5 liter.

Ook smakelijke frambozen, bospeen en boskroten uit de regio.

Vorige week een start gemaakt met het sorteren van de laatste cel van onze Jonagold. Appels zijn gechecked, beoordeeld e...
17/05/2019

Vorige week een start gemaakt met het sorteren van de laatste cel van onze Jonagold. Appels zijn gechecked, beoordeeld en goed én smaakvol bevonden. Dus de komende tijd hebben we nog volop Jonagold appels in de winkel.

En dat is niet het enige. Vanaf deze week ook lekkere asperges.

Mooie en lekkere producten uit de eigen regio. Oké de sappen in fles nog niet, maar wie weet in de toekomst.

26/04/2019

Koningsdag
boerderijwinkel gesloten
voor ons een dagje vrij

Ze zijn er weer!
04/04/2019

Ze zijn er weer!

31/03/2019
Kroosjesboom in bloei

Kroosjesbomen staan vol in bloei en worden druk bezocht door de bijen. Blijft mooi om te zien. De hele boom zoemt ervan.

En echt niet alleen in de supermarkt. Ook in onze boerderijwinkel liggen ze, die 'Zoete Piepers'. Mooi product van wel h...
17/03/2019
Lokale boeren in je supermarkt: ‘Brabant loopt beter dan andere provincies’

En echt niet alleen in de supermarkt. Ook in onze boerderijwinkel liggen ze, die 'Zoete Piepers'. Mooi product van wel heel dichtbij.
Hoe eet jij de zoete aardappel het liefst? Als soep, samen met andere groente in de oven, of verwerkt in een zuurkoolschotel?

BREDA/MADE – Boerschappen in Breda en GoeieKost! in Made zijn slechts enkele voorbeelden van bedrijven die streekproducten rechtstreeks van het land aanbieden aan de klant. Het lijkt populairder te worden om regionale producten te kopen. Ook supermarktketens spelen hier op in. Met de pilot ‘Jong...

Waar komen die vrije uitloop eieren uit onze winkel toch vandaan? Nou van Eibaar uit Den Bommel. Een hele week vertelt H...
14/03/2019

Waar komen die vrije uitloop eieren uit onze winkel toch vandaan? Nou van Eibaar uit Den Bommel.
Een hele week vertelt Hanneke van Eibaar op Boerburgertweet alles over hun kippen en de lekkere eieren.

Goedemiddag! Ik ben Hanneke de Baar en ben deze week jullie gastboerin op Boerburgertweet. Ik ga jullie deze week van alles vertellen over ons legpluimveebedrijf De Baar Ei in Den Bommel. Wij houden vrije uitloop- en scharrelkippen en hebben daarnaast een kleine akkerbouwtak met tarwe, uien en aardappelen.
Wij zijn de derde generatie op dit bedrijf, dat uit de familie van mijn man Sjef komt. Foto 1 laat zien hoe het bedrijf er ongeveer 70 jaar geleden uitzag. Foto 2 is een foto van ons bedrijf nu. Die sporen die je ziet, daar zijn onze jongens aan het rijden geweest met de quad 😉.

Door de generaties heen zijn de activiteiten op ons bedrijf veranderd. Zo hebben wij met de bedrijfsovername, in 2004, de toenmalige vleeskuikenstal (kippen die voor het vlees worden gehouden) omgebouwd naar leghennen.

Omdat het houden van hennen ons beide goed lag en we veel plezier hadden in het werk kwam er in 2010 een tweede stal bij. Ik ben toen veel minder buiten de deur gaan werken. In 2012 hebben we een ‘pakstation-erkenning’ aangevraagd en zijn we rustig aan begonnen met het zelf vermarkten van de eieren onder de naam Eibaar. Daarover later meer.

Op ons bedrijf hebben we twee stallen die gebouwd zijn als vrije uitloopstal. Voor vrije uitloop moet er 4m2 per kip aan uitloop beschikbaar zijn (foto 3). Omdat we nu te weinig grond rond de stal beschikbaar hebben blijven de kippen in één stal binnen (foto 4).

De kippen uit de stal die naar buiten gaan, leggen vrije uitloopeieren. De kippen in de stal die binnen blijven, leggen Beter Leven 1 ster scharreleieren. Eén van de eisen voor Beter Leven 1 ster is dat de kippen naar buiten moeten kunnen kijken. De kippen die binnen blijven, kunnen dat.

We werken met een twee leeftijdensysteem. De kippen in één stal zijn allemaal op dezelfde dag geboren. We geven aan bij de broederij wanneer we nieuwe hennen willen ontvangen. Zij zorgen voor het uitbroeden van de eieren en de opfok van de hennen tot 17 weken.

Voordat de hennen bij ons komen, gaan we bij de opfokker op bezoek om voor een goede overgang van de hennen van opfok- naar legstal te zorgen. We stemmen dan zaken af zoals lichtschema, voert, etc.

En dan is het zover en is het zaak de hennen netjes en vlot te plaatsen in hun nieuwe onderkomen. We rijden de karretjes waar de hennen in zitten de stal in (foto's 5 en 6). Vervolgens worden de deurtjes van de karretjes opengezet (foto’s). De hennen vliegen zo vanuit de kar op het volièresysteem. Zie dit filmpje: https://twitter.com/i/status/1105367599943163904

De eerste weken wennen de hennen vooral aan hun nieuwe stal. Het is belangrijk dat ze het voer en water weten te vinden en dat 's avonds alle hennen netjes op stok gaan (foto's 7 t/m 9).

Hennen die op de grond blijven zitten zetten wij in het donker op stok zodat ze op de juiste plaats wakker worden. Kippen gaan op stok omdat de hen van nature een bosvogel is en in de natuur slaapt ze voor haar eigen veiligheid in een boom. We sluiten daarbij dus aan bij het natuurlijke gedrag.

Wanneer de hen op de grond wakker wordt zal ze eerder haar ei op de grond gaan leggen i.p.v. in het legnest. Dat is niet handig en het kost veel arbeid omdat wij de eieren dan met de hand moeten rapen. Als ze het ei in het legnest leggen (foto 10), gaan de eieren via de band, zo naar het pakstation.

Vanaf de leeftijd van 19 weken beginnen de eitjes te komen (foto'11 en 12). De eerste eitjes zijn erg klein en nog niet alle hennen weten het legnest te vinden. Deze eitjes rapen we met de hand op.

Dat was het voor vandaag. morgen meer!

Hartelijke groeten,
Hanneke de Baar, pluimveehoudster bij Eibaar in Den Bommel

Goede vraag: zijn appels en peren een duurzame keuze?
21/02/2019
Zijn appels en peren een duurzame keuze? | Voedingscentrum

Goede vraag: zijn appels en peren een duurzame keuze?

Voor de teelt van appels en peren weinig grond en weinig water gebruikt, en er komen relatief weinig broeikasgassen bij vrij. Het is het hele jaar door een duurzame keuze, in alle seizoenen.

Voor een goede start van het nieuwe jaar. Linnen/katoenen tasjes, dozen in alle maten, winkeltassen, rieten manden. Er k...
29/12/2018

Voor een goede start van het nieuwe jaar.
Linnen/katoenen tasjes, dozen in alle maten, winkeltassen, rieten manden. Er komt wat langs bij ons in de winkel. Dus zijn we al goed bezig. Maar .....

Goede actie van Zero Waste Nederland #eigenverpakkingwelkom

Vanaf volgende week in onze boerderijwinkel! Een voorproefje? Dat kan a.s. zondag tijdens de Winterfair Zevenbergschen H...
14/12/2018

Vanaf volgende week in onze boerderijwinkel!
Een voorproefje? Dat kan a.s. zondag tijdens de Winterfair Zevenbergschen Hoek van Den Hoek Leeft. Van 13:00 tot 17:00 uur in de R.K. H. Bartholomeus kerk. Kom je ook? Gezellig!

Het is even puzzelen om alle appels en peren van de nieuwe oogst een plek te geven. 🍎 Elstar, Golden Delicious, Jonagold...
21/09/2018

Het is even puzzelen om alle appels en peren van de nieuwe oogst een plek te geven.

🍎 Elstar, Golden Delicious, Jonagold, Cox's en Goudreinette
🍐 Beurre Hardy, Conference, Doyenné du Comice, Concorde
Stoofperen: Gieser Wildeman en Saint Rèmy.

05/09/2018
De Fruitigste

Daar doen we het voor: lekkere appels en peren. En weet je het al? Op zaterdag 15 september kan je een kijkje nemen bij ons Fruitteeltbedrijf De Stuifakker en zelf die lekkere appels en peren komen plukken. Kom jij ook?

Bekijk nu de fruitigste video van Nederland!
Heb je de smaak te pakken? Kom naar onze Fruitplukdagen! → https://defruitigste.nl/plukdagen

Ja, weer een nieuwe 🍐smaak in onze boerderijwinkel! We hadden al de Delcorf appel en de Clapp's peren. Deze week zijn de...
17/08/2018

Ja, weer een nieuwe 🍐smaak in onze boerderijwinkel!

We hadden al de Delcorf appel en de Clapp's peren. Deze week zijn de aromatisch zoete en sappige Triomphe de Vienne peren geoogst.

Lekker die verschillende zomer rassen. Heb jij er al van geproefd? Snel doen, want ze zijn er maar even.

Onze winkel wordt weer gevuld met lekkers uit de eigen boomgaard en producten van buur-boeren.Ja, de pluk is gestart. He...
02/08/2018

Onze winkel wordt weer gevuld met lekkers uit de eigen boomgaard en producten van buur-boeren.

Ja, de pluk is gestart. Het is nu genieten van de smaak van onze zomerrassen: Delcorf appels, Clapp's peren en Avalon pruimen.

Tot ziens!

p.s. help dit initiatief voor meer lekker lokaal en deel dit bericht

Vanaf vandaag in onze winkel: Nieuwe Oogst Frieslander aardappelen.Ook de kleine aardappeltjes zijn weer verkrijgbaar. L...
28/06/2018

Vanaf vandaag in onze winkel: Nieuwe Oogst Frieslander aardappelen.

Ook de kleine aardappeltjes zijn weer verkrijgbaar. Lekker klaar te maken in de braadpan of in de oven met bijvoorbeeld rozemarijn en knoflook (onze favoriet).

Super lekker die volle grond aardbeien. Kom je een bakje halen?
21/06/2018

Super lekker die volle grond aardbeien. Kom je een bakje halen?

Dat is nou mooi! Lekkers van dichtbij, deze week in onze boerderijwinkel.
07/06/2018

Dat is nou mooi! Lekkers van dichtbij, deze week in onze boerderijwinkel.

Ze zijn er weer! Keeltjes (raapsteeltjes). Lekker lokaal uit Oudenbosch. Hoe eet jij ze het liefst?
05/04/2018

Ze zijn er weer! Keeltjes (raapsteeltjes). Lekker lokaal uit Oudenbosch. Hoe eet jij ze het liefst?

09/03/2018
Lokaal boodschappen doen met zo min mogelijk verpakkingen. Het kan! Het project '100 dagen afvalvrij' dat vorig jaar ook...
19/01/2018

Lokaal boodschappen doen met zo min mogelijk verpakkingen. Het kan!
Het project '100 dagen afvalvrij' dat vorig jaar ook in de gemeente Moerdijk draaide, heeft een mooie verbinding tussen consument en boer opgeleverd. De wens om meer boodschappen 'bij de boer' te halen was er. Alleen de tijd om dit ook te doen, was er niet. Wat als we die boodschappen dan gewoon thuis brengen? Opgelost. Een klein stapje in de goede richting.

Laatste week voor de bietjes van groente-en fruitkwekerij Koevoets uit Oudenbosch. Op=OpProbeer eens de kruidige bietens...
01/12/2017

Laatste week voor de bietjes van groente-en fruitkwekerij Koevoets uit Oudenbosch. Op=Op

Probeer eens de kruidige bietensoep met appel. Wij vinden die heel lekker, met kaastosti uit de oven.

Boerderijwinkel De Stuifakker
17/11/2017

Boerderijwinkel De Stuifakker

Boerderijwinkel De Stuifakker's cover photo
17/11/2017

Boerderijwinkel De Stuifakker's cover photo

Adres

Bloemendaalse Zeedijk 16
Zevenbergschen Hoek
4765TA

Openingstijden

Donderdag 09:00 - 18:00
Vrijdag 09:00 - 18:00
Zaterdag 09:00 - 16:00

Telefoon

0168452375

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Boerderijwinkel De Stuifakker nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Boerderijwinkel De Stuifakker:

Video's

Kruidenierszaken in de buurt