Van Roessel

Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Van Roessel Sinds 1878: zes generaties. Roots in het verleden, vizier op de toekomst. Smaak, Zorg en Ambacht Specialist in vlees(waren) en maaltijden.

Slagerij van Roessel, slagerij van het jaar 2010 - 2011 is een volambachtelijk bedrijf met een eetwinkel vol lekkers! Met vakanties en feestdagen als Kerst en Pasen kunnen de openingstijden afwijken. Dit wordt op de homepage gecommuniceerd: www.slagerijvanroessel.nl

23/10/2026

Ieder weekend een ander genietmomentje!

Met onze liefde voor het slagersambacht willen we onze klanten elke week verrassen.
Huisgemaakt, met zorg bereid en altijd nét even anders.

Dit weekend zetten we onze Beef Tataki in de spotlight. Een heerlijke specialiteit die je zeker eens moet proberen!

Het is weer bijna november, dus slachtmaand.
19/10/2026

Het is weer bijna november, dus slachtmaand.

In onze reis door het Waalwijkse dialect zijn we aangekomen bij de K. Kijk op http://erstelinghe.nl/ voor meer Wolluks! Hebben jullie nog bijzondere Waalwijkse woorden?

· kaoikes
D’r wier wir ies ’n verke geslaacht bij boer Nout bij oons in de buùrt. Dè slaachte gebeurde gewoôn bij d’n boer op d’n dam. Wij kijnder waaren ‘r aaltij es de kiepe bij, want dè wouwe we wel meemaoke. Dan kwaam de slaachter mee ’n spesiaol schiétapperaot. Dè douwden-ie teege dè verke z’ne kòp, ‘ne knal en dan schoot ‘r ‘ne pin zoo in z’n harses. Dan was-ie op slag doôd. ’n Tradisie was: wie ’t verke z’n kont dùrfde te kuuse, kreeg d’n blaos. Die wier gebrùkt es voetbal of vur de rommelpòt: “Vrouwke ‘t ies vastenaoved”. Van dè verke wier vanalles òn vleêswaor gemòkt. ’t Vet spek wier uitgebakke tot reuzel. Dieë reuzel wier afgegoote in bakken of komme en wier verder gebrùkt es botter. Wè-t’r ooverbleef was ’t bezinksel: de kaoikes, hard gebakke stukskes spek. Dè vonde de meense mee ‘n bietje zout ’n lekkernij op ‘t broôd.

· kwaaier · klodder speeksel, fluim
Hij hòlde z’ne neus op, schròpte z’n kèèl en spouwde ‘nen dikke kwaaier op de grond.

· kwijtlegger · iele persoon
Dè jong ies zo mer ’n kwijtleggerke, eêne keêr blaoze en hij lig om.

· kelderzeug · pissebed
“Hedde gullie thuis ok kelderzeuge loôpe?” – “Neeie, mer bij oons in Druúne hemme wel kelderverkes!”

· kweps · flauw
Ik vuúl m’n èège zoo kweps, ik dèènk dè’k daolijk van m’n èège gòi.

16/10/2026

Het weekend begint bij Van Roessel! 🤎

Een winkel vol ambachtelijke specialiteiten, de mooiste vleesdelen, huisgemaakte lekkernijen en volop gezelligheid.

Ons team staat met vakkennis, aandacht en persoonlijk advies klaar om onze klanten te helpen bij het samenstellen van de mooiste genietmomenten.

Want daar doen we het voor. Iedere dag opnieuw.

Op naar een heerlijk weekend!

30/09/2026

Kom jij dit weekend ons nieuwe Broodje van de week proeven?

16/09/2026

🏆 Tijd voor ch*****ne! 🍾

We hebben iets te vieren! 🎉

Tijdens 2026 werden we met onze Herfstpate uitgeroepen tot rubriekskampioen Specialiteiten en Patés. En alsof dat nog niet genoeg was, mogen we ons dankzij onze hoge gemiddelde score ook Provinciekampioen Brabant noemen!

Daar moet op geproost worden… en bij Van Roessel doen we dat natuurlijk met de nodige spektakel! 😂🍾

Trots op ons team, trots op ons vakmanschap. En vooral: héél veel zin om dit samen te vieren!


Van harte gefeliciteerd aan ons hele team! ❤️

Vakmanschap Feestje

Lunchtijd. Tijd voor een genietmomentje 🥖🤎Heerlijke huisgemaakte specialiteiten, met aandacht bereid en geserveerd op ee...
08/09/2026

Lunchtijd. Tijd voor een genietmomentje 🥖🤎

Heerlijke huisgemaakte specialiteiten, met aandacht bereid en geserveerd op een vers broodje.

Want een goede lunch mag best iets bijzonders zijn.

Welke zou jij kiezen? 😉

29/08/2026

SMAAK. ZORG. AMBACHT.

Drie woorden. Drie pijlers. Eén manier van werken.

Voor ons gaat het om meer dan mooi vlees. Het gaat om weten waar het vandaan komt, zorgvuldig omgaan met het product en iedere dag opnieuw het vak met passie uitoefenen.

In deze Reel vertelt Dennis wat SMAAK, ZORG en AMBACHT voor Van Roessel betekenen.

Want als je weet waar je voor staat, proef je dat terug.

24/07/2026

Iedere dag adviseren we bij de lekkerste keuzes.

Maar eerlijk is eerlijk… sommige keuzes zijn gewoon onmogelijk. 😉

18/07/2026

Meesterschap proef je terug

Als Branche Erkende Meesterslager staan vakmanschap, kennis en kwaliteit centraal. Het is een erkenning voor jarenlange ervaring, voortdurende ontwikkeling en de passie om iedere dag het beste uit ons ambacht te halen.

En waar proef je dat beter dan op een goed gevulde borrelplank?

Onze huisgemaakte, bekroonde charcuterie vormt samen met zorgvuldig geselecteerde buitenlandse specialiteiten de basis voor een borrel waar iedereen graag voor aanschuift.

Want uiteindelijk draait meesterschap om één ding: mensen laten genieten van de mooiste smaken.

☀️ ONZE VAKANTIESLUITING KOMT ERAAN…Nog ruim een week bent u van harte welkom in onze winkel voordat wij met vakantie ga...
17/07/2026

☀️ ONZE VAKANTIESLUITING KOMT ERAAN…

Nog ruim een week bent u van harte welkom in onze winkel voordat wij met vakantie gaan.

En met het mooie zomerweer is dit natuurlijk hét moment voor een gezellige BBQ. Onze toonbanken liggen weer vol met prachtige, smaakvolle BBQ-specialiteiten. Alles voor een heerlijke zomeravond met familie of vrienden.

Maar ook uw voorraad vlees, vleeswaren of maaltijden kunt u alvast aanvullen, zodat u tijdens onze vakantie kunt blijven genieten van onze producten.

Kom gerust nog langs om inspiratie op te doen én uw favoriete Van Roessel-specialiteiten in huis te halen. Vrijwel al onze verse producten zijn uitstekend in te vriezen.

📅 Wij zijn gesloten van maandag 27 juli t/m zaterdag 15 augustus.

👉 Kom deze week nog gezellig shoppen. We helpen u graag met het samenstellen van een heerlijke zomervoorraad.

Adres

Grotestraat 197
Waalwijk
5141JS

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Van Roessel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact Opnemen Met Het Bedrijf

Stuur een bericht naar Van Roessel:

Snelkoppelingen

Delen

Categorie