Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:00 - 18:00 Dinsdag 08:00 - 18:00 Woensdag 08:00 - 18:00 Donderdag 08:00 - 18:00 Vrijdag 08:00 - 19:00 Zaterdag 07:30 - 17:00

Slagerij Aad van Eijk

Name: Slagerij Aad van Eijk
Address: Van Beethovenlaan 13, Voorschoten, 2253BD, NL
Telephone: +31715615940
Price range: $$

Startpagina
Nederland
Voorschoten
Slagerij Aad van Eijk

Bellen Routebeschrijving Website

Slagerij Aad van Eijk Slagerij Aad van Eijk fokt zijn eigen rund- en lamsvlees in het Groene Hart! Onze Missie is ‘Kwaliteit door Ambachtelijkheid’.

Naast heerlijke vleesspecialiteiten hebben we uit eigen keuken fijne vleeswaren en heerlijke vers gemaakte maaltijden. Naast ons uitgebreide assortiment verzorgen wij BBQ feesten, recepties of partijen. Voor deze speciale gelegenheden verzorgen wij naast onze vleesspecialiteiten, maaltijden, salades, dranken, stokbrood & groentenpakketjes ea. Afhankelijk van het aantal personen werken wij samen met een professioneel bedrijf welke gespecialiseerd is in het verzorgen van feesten en partijen van top tot teen, inclusief bediening! Uiteraard maken wij altijd gebruik van onze vleesspecialiteiten en gerechten uit onze eigen keuken. Met deze missie willen we duidelijk maken aan onze klanten maar ook aan het personeel dat onze kwaliteit voortkomt uit onze ambachtelijkheid. Het rund- en lamsvlees wordt door ons zelf gefokt, het overige vlees kopen we wij al jaren van een goede biologische scharrelboer. We zijn er zeker van dat onze dieren, maar ook de dieren van onze toeleveranciers een goed leven hebben gehad! Bent u nieuwsgierig geworden? Kom gerust eens langs aan de Beethovenlaan 9 te Voorschoten.

26/10/2026

𝗟𝗮𝗮𝘁𝘀𝘁𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸 𝘃𝗮𝗻 𝗼𝗻𝘇𝗲 𝗼𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘀! 🍂

Oktober loopt op z’n einde en daarmee ook onze specials van deze maand. Nog één week om te profiteren van deze lekkere herfst specials:

Hacheevlees incl. zakje kruiden: 500 gram voor € 9,98
Slavinken: 5 voor € 10,-
Stamppot met balgehakt: € 6,98 per portie
Saucijzenbroodjes: 4 voor € 6,-

Perfect voor een warme maaltijd, een makkelijke avond of iets lekkers tussendoor.

👉 Kom langs in de winkel of bestel online!
💚 Ambachtelijk bereid. Proef het verschil.

19/10/2026

𝗗𝗲 𝗰𝗿𝗮𝗻𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗴𝗿𝗶𝗹𝗹𝘄𝗼𝗿𝘀𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗿 𝘄𝗲𝗲𝗿!

We maken deze bijzondere grillworst zelf in onze slagerij, met goed vlees, onze vertrouwde kruiding en cranberries voor een frisse, lichtzoete smaak. Een heerlijke combinatie van hartig en fruitig en nét even anders dan de klassieke grillworst.

Lekker op brood, bij de borrel of gewoon in plakjes tussendoor.
Vanaf nu weer verkrijgbaar. Kom ‘m snel proeven!

16/10/2026

𝗚𝗼𝘂𝗱 𝗯𝗲𝗸𝗿𝗼𝗼𝗻𝗱 𝗯𝗶𝗷 𝗱𝗲 𝗦𝗹𝗮𝘃𝗮𝗸𝘁𝗼 𝗩𝗮𝗸𝘄𝗲𝗱𝘀𝘁𝗿𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻!🏆

Maar liefst zes producten uit onze slagerij zijn tijdens de Slavakto Vakwedstrijden 2026 bekroond met Goud. En drie daarvan ontvingen zelfs Goud met Ster, de hoogst mogelijke beoordeling. Daar zijn we trots op.

Onze bekroonde producten:
⭐ Spareribs – Goud met Ster
⭐ Erwtensoep – Goud met Ster
⭐ Kiprollade – Goud met Ster
🏅 Grillworst – Goud
🏅 Runderrookvlees – Goud
🏅 Porchetta – Goud

Een prachtige waardering voor het vakmanschap, de kwaliteit en de smaak waar we iedere dag aan werken.

Benieuwd waarom de jury deze producten zo hoog beoordeelde?
👉 Kom langs in de winkel en proef ze zelf!

15/10/2026

𝗪𝗮𝘁 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝘄𝗲 𝗵𝗶𝗲𝗿 𝗮𝗮𝗻 𝗵𝗲𝘁 𝗺𝗮𝗸𝗲𝗻? 👀

Die berg cranberries geeft misschien al een kleine hint… Onze cranberry grillworst is weer terug!

Vanaf vandaag is deze smaakmaker weer verkrijgbaar. We maken de grillworst zelf in onze slagerij, met goed vlees, onze vertrouwde kruiding en natuurlijk cranberries. Die geven de grillworst een frisse, lichtzoete smaak die verrassend goed samengaat met het hartige vlees.

Ambachtelijk gemaakt, vol van smaak en nét even anders dan onze klassieke grillworst. Heerlijk op brood, bij de borrel of gewoon in plakjes tussendoor.

😋 Al geraden voordat je verder las?
👉 Vanaf vandaag weer verkrijgbaar in de winkel. Kom gauw proeven!

12/10/2026

Dit is weer voor stamppot! 🍂 Maar misschien heb je zin om het eens nét even anders te doen.

Wat dacht je van een plaattaart met boerenkool en verse worst? 🥬
Een makkelijke maaltijd met lekker veel groenten en onze eigen verse worst. Die maken we zelf in de slagerij van goed varkensvlees en een smaakvolle kruidenmix. Even de oven in en daarna genieten!

👉 Bekijk het recept en ga zelf aan de slag:
https://www.slagerijaadvaneijk.nl/recepten/plaattaart-boerenkool-met-verse-worst

🥘 Liever stamppot zonder zelf te koken?
Onze kant-en-klare stamppotten maken we vers in onze eigen keuken. Deze maand als oktober special, met balgehakt voor € 6,98 per portie. Kies onder andere uit boerenkool, hutspot, zuurkool, rode biet en andijvie.

👉 Bestel de stamppot special online:
https://www.slagerijaadvaneijk.nl/webshop/maand-specials/stamppot

05/10/2026

𝗢𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘀: 𝘀𝗺𝗮𝗮𝗸𝘃𝗼𝗹 𝗱𝗲 𝗵𝗲𝗿𝗳𝘀𝘁 𝗶𝗻 🍂

De herfst is begonnen en dat betekent: tijd voor warme, stevige gerechten en makkelijke maaltijden voor doordeweeks. De stoofpan mag weer op het vuur en ook een lekkere stamppot smaakt nu extra goed.

Daar passen onze oktober specials perfect bij:
✔️ Hacheevlees incl. zakje kruiden: 500 gram voor € 9,98
✔️ Slavinken: 5 voor € 10,-
✔️ Stamppot met balgehakt: € 6,98 per portie
✔️ Saucijzenbroodjes: 4 voor € 6,-

Van hachee die lekker mag pruttelen tot verse stamppot uit onze eigen keuken: volop smaak voor de herfst. 🍁🥩

👉 Kom langs in de winkel of bestel gemakkelijk online.
💚 Ambachtelijk bereid. Proef het verschil.

23/09/2026

🍂 𝗛𝗲𝘁 𝗶𝘀 𝗵𝗲𝗿𝗳𝘀𝘁 𝗲𝗻 𝗱𝗮𝘁 𝘃𝗿𝗮𝗮𝗴𝘁 𝗼𝗺 𝗴𝗲𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁𝗲𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗹𝗲𝗸𝗸𝗲𝗿 𝗺𝗼𝗴𝗲𝗻 𝗽𝗿𝘂𝘁𝘁𝗲𝗹𝗲𝗻.

Zoals deze ossobuco met herfstgroenten. Malse kalfsschenkel vormt de basis van deze Italiaanse klassieker en wordt gecombineerd met mini-gnocchi, pastinaak, spruitjes en kastanjes.

Een heerlijk gerecht vol smaken die perfect passen bij het seizoen. 😋

🥩 Voor de ossobuco gebruik je kalfsschenkels, natuurlijk verkrijgbaar bij ons in de winkel.

Haal de braadpan maar tevoorschijn, nodig familie of vrienden uit en geniet samen van een heerlijke herfstmaaltijd.

👉 Bekijk het volledige recept op onze website: https://www.slagerijaadvaneijk.nl/recepten/ossobuco-met-herfstgroenten

18/09/2026

𝟯 𝗼𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿: 𝘁𝗶𝗷𝗱 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗵𝘂𝘁𝘀𝗽𝗼𝘁!🥕🥩

Leidens Ontzet komt eraan en dat betekent maar één ding: hutspot op tafel. Bij Slagerij Aad van Eijk maken we deze klassieker vers in onze eigen keuken, zodat je op 3 oktober vooral hoeft te genieten.

Kies voor hutspot met gehaktbal, rundvlees of rookworst. Liever zonder vlees? Ook dat is mogelijk. Zo is er voor iedereen een passende variant.

Maak je de hutspot liever zelf? Dan mogen onze riblappen eigenlijk niet ontbreken. Laat ze rustig stoven met ui, bouillon en kruiden en je krijgt heerlijk zacht draadjesvlees, perfect bij een stevige portie hutspot.

Daarbij vinden we het belangrijk om te weten waar ons vlees vandaan komt. We werken nauw samen met onze boeren en kiezen bewust voor kwaliteit, dierenwelzijn en een bekende herkomst.

Maak van 3 oktober een smaakvolle dag en zet een echte klassieker op tafel.

📅 Bestel tijdig voor 3 oktober.
👉 Kom langs in onze winkel in Voorschoten of bel ons om je bestelling door te geven.

💚 Ambachtelijk bereid. Proef het verschil.

14/09/2026

𝗔𝗹 𝗴𝗲𝗽𝗿𝗼𝗲𝗳𝗱? 𝗢𝗻𝘇𝗲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘀! 💚🥩

De maand is alweer goed op weg, maar er is nog volop tijd om van onze september specials te genieten. Voor een mooie nazomerdag, een gezellige BBQ of gewoon lekker en makkelijk doordeweeks.

Deze maand profiteer je van:
✔ Carpaccioburgers: 4 voor € 10,-
✔ Nasi special: € 6,95 per portie
✔ Spareribs: 2 kilo voor € 22,-
✔ Gegrilde kippenpootjes: 1 kilo voor € 10,-
✔ Woensdag gehaktdag: 1 kilo rundergehakt €15,90 of 1 kilo hoh-gehakt €12,50 (alleen geldig op woensdag)

Van BBQ-favorieten en een complete nasi tot gegrilde kippenpootjes en vers gedraaid gehakt voor de dagelijkse maaltijd. Zo staat er de hele maand september voor ieder moment iets lekkers voor je klaar.

👉 Profiteer nog de hele maand september. Kom langs in onze winkel of bestel eenvoudig via onze webshop.

💚 Ambachtelijk bereid. Proef het verschil.

08/09/2026

𝗚𝗿𝗼𝗼𝘁 𝘃𝗹𝗲𝗲𝘀, 𝗴𝗿𝗼𝗼𝘁𝘀 𝗴𝗲𝗻𝗶𝗲𝘁𝗲𝗻 🥩🔥

Een groot stuk vlees op tafel heeft iets bijzonders. Van kort en krachtig bakken tot urenlang rustig garen: ieder stuk vraagt om zijn eigen bereiding.

Ga bijvoorbeeld voor een indrukwekkende Tomahawk of Côte de Boeuf, een mooie Black Angus bavette, brisket, short ribs of baksucade. Ook buikspek, procureur en spareribs vind je in ons assortiment groot vlees.

Bij Slagerij Aad van Eijk draait het niet alleen om smaak, maar ook om herkomst, kwaliteit en vertrouwen. We werken nauw samen met vaste boeren en leveranciers en weten waar ons vlees vandaan komt. Zo kunnen we bewust kiezen voor constante kwaliteit, dierenwelzijn en eerlijk vlees met een verhaal.

🔪 Vakmanschap maakt het verschil
Van de juiste selectie en het zorgvuldig uitsnijden tot advies over bereiding en kerntemperatuur: we zorgen ervoor dat ieder stuk vlees zo goed mogelijk tot zijn recht komt.

🔥 Low & slow op de BBQ
🍳 Mooi bakken in de pan
👨‍🍳 Braden of langzaam garen in de oven

Niet zeker welk stuk of welke bereiding bij jouw plannen past? We adviseren je graag

👉 Bekijk ons assortiment groot vlees online of kom langs in de winkel.
💚 Proef het verschil.

Adres

Van Beethovenlaan 13
Voorschoten
2253BD

Openingstijden

Maandag	08:00 - 18:00
Dinsdag	08:00 - 18:00
Woensdag	08:00 - 18:00
Donderdag	08:00 - 18:00
Vrijdag	08:00 - 19:00
Zaterdag	07:30 - 17:00

Telefoon

+31715615940

Website

http://www.twitter.com/SlagerijvanEijk

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Slagerij Aad van Eijk nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.