Wat zijn de openingstijden?

Maandag 11:00 - 19:00 Dinsdag 11:00 - 19:00 Woensdag 11:00 - 19:00 Donderdag 11:00 - 19:00 Vrijdag 11:00 - 19:00 Zaterdag 10:00 - 18:00 Zondag 12:00 - 17:00

Mamma Mia Trattoria

Startpagina
Nederland
Utrecht
Mamma Mia Trattoria

Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

We Are Open 🍕
Elke dag verse Italiaanse lekkernijen!

22/10/2026

Hier hebben we iets leuks: onze huisgemaakte porchetta!

We maken deze volledig van scratch zelf in huis. Het begint bij het mooie buikspek dat we binnenkrijgen. Wat we er precies allemaal aan toevoegen houden we natuurlijk geheim, maar het is een echt en eerlijk product.

We maken er bijvoorbeeld een lekker broodje porchetta of pasta porchetta mee. Kom dit zeker eens halen! 🇮🇹

15/10/2026

Vandaag lichten we graag één specifieke stand in onze winkel uit: onze stelling van Pastificio Di Martino 🍝

Ze maken hele mooie pasta's. Je vindt er natuurlijk bekende soorten zoals spaghetti en tagliatelle, maar er ligt nog veel meer leuks tussen. Onze favoriet is de Manfredine. Een wat onbekendere soort die je niet heel vaak ziet, maar het is een echte aanrader en de ideale gouden middenweg voor bijna elke pastamaaltijd.

Kom gerust een keer langs om een kijkje te nemen in onze stelling. Zoek je een pastasoort die er niet tussen ligt? Vraag het ons gerust, we helpen je graag verder.

02/10/2026

Ga je deze week zelf pizza of pasta maken? Bij Mamma Mia hebben we verschillende soorten Caputo bloem liggen. 🍕

Dit is echt Italiaans bloem en dat zie je voornamelijk terug in het eiwitgehalte. Mocht je denken dat het verschil wel meevalt: dat ga je echt proeven.

Ga jij deze week lekker aan de slag met een zelfgemaakte pizza of pasta? 🍝

18/09/2026

Wat is een pinsa nou precies? We krijgen die vraag regelmatig bij ons in de zaak.

Eigenlijk is een Pinsa Romana het beste van twee werelden: een kruising tussen een traditionele pizza en een focaccia. Het deeg bevat wat meer vocht en krijgt lekker lang de tijd om te rijzen. Het resultaat is een ovale bodem die heerlijk krokant is van buiten en super luchtig van binnen. 🍕

Of je 'm nu wilt met verse porchetta, mortadella of juist lekker vegetarisch: we maken 'm precies zoals jij het het lekkerst vindt.

Kom je snel een keertje proeven bij ons op de Parijsboulevard?

11/09/2026

Als je ons vraagt wat de ultieme smaaktest is voor echt Italiaans ijs, dan is het antwoord simpel: Nocciola. 🌰

Hazelnootijs is namelijk de perfecte graadmeter voor de kwaliteit van gelato. Aan de volle, compacte structuur zie je meteen dat het ambachtelijk en langzaam is gedraaid. Geen kunstmatige extracten, maar échte hazelnoot in de bereiding. En dat verschil proef je direct.

We zeggen niet dat dit de enige reden is dat we elke dag met een grote glimlach in de zaak staan, maar het helpt wel. 🍦

Kom je snel een bolletje proeven op de Parijsboulevard?

04/09/2026

Wat is er nu fijner dan buiten borrelen in het zonnetje? Buiten borrelen mét het lekkerste uit Italië natuurlijk. ☀️

Onze vitrine ligt weer vol met heerlijke zachte kaasjes, huisgemaakte dips, olijven en ambachtelijke vleeswaren zoals mortadella, prosciutto en onze favoriet: droge worst met venkel. Knapperige toastjes erbij, een glas prosecco openknallen... Meer heb je niet nodig voor een geslaagde middag met vrienden. 🥂

Kom gezellig langs op de Parijsboulevard om je borrelspullen te halen!

20/08/2026

Net terug van vakantie uit Italië en stiekem nu al heimwee? Dat gevoel kennen we maar al te goed. Gelukkig kun je dat fijne vakantiegevoel bij ons gewoon vasthouden.

Kom gezellig langs voor een ijskoud Ichnusa biertje, een goed glas Prosecco, een mooie rode of witte wijn, of natuurlijk een frisse Limoncello 🍷 Zoek je iets specifieks wat je op vakantie hebt gedronken? Vraag het ons gerust, want wat we niet hebben staan kunnen we vaak gewoon voor je bestellen.

Wip snel langs bij Mamma Mia Trattoria. Tot zo! 🇮🇹

05/08/2026

Vorige keer vertelden we al hoe lekker ons ijs is, maar we hebben nu nog wat leuks voor de echte liefhebbers: de ijs-voordeelbon! 🍦

Koop je vooraf een kaart voor 10 bolletjes, dan betaal je € 17,50 in plaats van de normale prijs. Zo kun je de hele zomer voordeliger langskomen. Wij knippen er telkens een bolletje af en jij kunt lekker genieten van je favoriete smaken. ☀️

Kom je voordeelkaart gezellig ophalen bij ons aan de Parijsboulevard, dan ben je helemaal klaar voor een zonnige zomer. Zien we je snel?

25/06/2026

Wisten jullie dit al? 🤌

11/06/2026

Het WK komt eraan! 🥳

Adres

ParijsBoulevard 34
Utrecht
3541CX

Openingstijden

Maandag	11:00 - 19:00
Dinsdag	11:00 - 19:00
Woensdag	11:00 - 19:00
Donderdag	11:00 - 19:00
Vrijdag	11:00 - 19:00
Zaterdag	10:00 - 18:00
Zondag	12:00 - 17:00

Website

https://mammamiatrattoria.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Mamma Mia Trattoria nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.