Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 13:00 - 18:00 Woensdag 11:00 - 18:00 Donderdag 11:00 - 18:00 Vrijdag 11:00 - 18:00 Zaterdag 10:00 - 17:00

Smaak van het Zuiden

Startpagina
Nederland
Rijswijk
Smaak van het Zuiden

Smaak van het Zuiden is wijnhandel en kookstudio. Trefwoorden: workshops, kooklessen, kookclubs, 250 verschillende wijnen, wijn-spijs advies.

Gelegen in het gezellige oude centrum van Rijswijk biedt de kookstudio een ruime, sfeervolle locatie voor het volgen van een kookworkshop. Samen met vrienden of collega's leert u in een middag of avond de Italiaanse keuken beter kennen. Een origineel idee voor een verjaardag of een bedrijfsuitje! Samen koken en samen eten is gezellig en schept een band. Koken op niveau of wilt u liever de recepten

wat eenvoudiger; het kan allebei. Ook wat er op het menu staat bepaalt u in principe zelf. Vertel me wat u lekker vindt. Tonijn, lamskoteletten of garnalen. Als organisator kunt u ook aangeven wat u en de medegasten juist níet lekker vinden. Want zoveel mensen, zoveel smaken.

08/06/2026

Na 9 jaar trouwe dienst gaat het Teflon risottopannetje vervangen worden door zijn RVS opvolger. De risotto uit de nieuwe pan is echt heel goed! Molto contento.

05/06/2026

De proeffles was te snel op. Godello van Casar de Burbia uit Bierzo (noord-west Spanje) Fijne zuren en verder duidelijk smaken van honing, wittte bloesem en abrikoos. Wat een dijk van een wijn met elegantie, frisheid en eigen smaak karakter. Liefhebbers van fris wit: Opgelet! Ook BIO.

30/05/2026

Nieuwe eigen (kleinschalige import :-) Teroldego is de naam van de pristine druifsoort uit Trentino. Aangenaam fris, fruitige wijn met duidelijk aroma’s van zwarte bes en witte bloesem. Een originele druif met een eigen karakter. Gewoon proberen en ervaren!

30/05/2026

Nieuwe zomerse salade voor de kookclubs:Surf&Turf/fussili/paddestoelen/appel/tonijnsaus

16/05/2026

Laatste avond in Ledro bij . Gezouten gebakken rundvlees met bruine bonen. Ga ik zeker ook met de kookclub bereiden. Pizza’s hier zijn overigens ook echt heel goed! Aanrader.

16/05/2026

In Agraria Riva del Garda heb ik Grana Trentino 24 maanden oud gekocht voor de kookstudio, maar voor liefhebbers snij ik met liefde een stukje af. Richting de uitgang dacht ik even dat ik er ook kon tanken 😉.

14/05/2026

De rij buiten bij deed vermoeden dat je hier echt een keer gegeten moest hebben. Mijn Italiaanse knödeln/baby-spinazie/saus van bergkaas was echt heel smaakvol. Het recept van “nonna” met gevulde kipfilet rol met ham en kaas was ook erg lekker. Het was een drukte van jewelste en bijna had ik nog Ossobuco gehad, waarbij de jonge ober mij in het Engels probeerde te verduidelijken wat Ossobucco was, maar nadat ik in het Italiaams antwoordde dat ik wel wist wat het was, maar dat ik het niet had besteld, ging het gerecht snel naar de juiste klant. Als je gaat en dat moet je gewoon doen, neem dan hagelslag voor de eigenaar mee. Hij is er al gek op sinds hij een kleine jonge was vertelde hij me.

14/05/2026

Wat zeggen de 4,1 4,7 3,8 of 4,9 als recensie? Heel veel minder dan mensen denken. Wie heeft waar hoeveel echt verstand van zodat je weet dat wat hij eigenlijk niet zo lekker vindt slecht beoordeelt, zelfs als het goed bereid is? Ga zelf op onderzoek uit en oordeel zelf ter plekke adhv de kaart en de sfeer die het restaurant uitademt. In het veel te toeristische Sirmione, en laat dit geen negatieve prikkel zijn om er niet naartoe te gaan, bij verrassend lekkere Paccheri/schorpioenvis/kerstomaten gegeten. Correcte bediening en veel keuze uit halve flesjes en dat uizicht op het in het water gelegen kasteel maakte het wel af.

12/05/2026

Iets te copieuze lunch na Giro di Ledro. Varkenribbetjes, geen tjes dus, met mosterd en aardappel frituur. Geen dunne spareribs, maar mooie dikke, grote en smaakvolle stukken vlees met een botje. Hotel Lido aan het Ledro meer. Ook fantastisch uitzicht.

12/05/2026

When in Rome do as the Romans do. Lokaal geproduceerde wijn. Lekker, fruitig en toegankelijjk. Helemaal niks mee en dat voor €2,50’per liter.

Adres

Herenstraat 103
Rijswijk
2282BN

Openingstijden

Dinsdag	13:00 - 18:00
Woensdag	11:00 - 18:00
Donderdag	11:00 - 18:00
Vrijdag	11:00 - 18:00
Zaterdag	10:00 - 17:00

Website

http://www.smaakvanhetzuiden.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Smaak van het Zuiden nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.