01/05/2025
https://www.nporadio1.nl/nieuws/binnenland/82ad6fba-159f-4746-acb2-15a67e60c6eb/voedsel-villa-vdb
Voedsel in de supermarkten is vaak bewerkt en komt van over heel de wereld. Niet bepaald duurzaam. Die supermarkten hebben een belangrijke stem in wat we zoal eten. Toch ziet onderzoeker landbouw en voedseltransitie Jan Hassink ook genoeg hoopvolle, lokale initiatieven.