Versboerderij Daalwiek

11/06/2026

Maak jouw WK-avond compleet met een goedgevulde borrelplank met NH-kazen. Zo scoor je gegarandeerd punten bij je vrienden! 🧡

We denken graag met je mee over lekkere (oranje) smaakcombinaties.

09/06/2026

Op zoek naar een kaas vol karakter? 🧀

Onze aanrader: Skylger. Romig, fris en licht ziltig van smaak. Gemaakt van melk van koeien die grazen op de graslanden van Terschelling en zonder onnodige toevoegingen. Puur natuur.

Kom langs en proef zelf!

06/06/2026

Het graskaasseizoen is geopend! 🌱

Er is elk jaar zo’n moment waarop graskaas ineens weer opduikt. In de winkel of als eerste plakje op een borrelplank.

Maar waarom verschijnt graskaas eigenlijk pas later in het seizoen?

Graskaas is een jonge seizoenskaas, gemaakt van de eerste melk van koeien die na de winter weer vers gras eten in de wei.

Die melk geeft de kaas zijn kenmerkende frisse en romige smaak. Kom je proeven?

04/06/2026

02/06/2026

Hoe en wanneer gebruik je de kaasvork? We leggen het uit! 🧀

De kaasvork is ideaal als je net wat makkelijker én netter van je favoriete kazen wilt genieten.

De kaasvork…

- Houdt stevige kazen makkelijk op hun plek tijdens het snijden.�
- Helpt bij het serveren en pakken van stukjes kaas.�
- Werkt perfect bij oude of kruimelige kazen die snel uit elkaar vallen.�
- Maakt je borrelplank helemaal af!

28/05/2026

De perfecte combinatie voor op zondagochtend? Een croissantje met kaas. Simpel, maar zó goed! 🥐

Kom jij bij ons langs voor de weekendboodschappen?

27/05/2026

Skylger kaas wordt met zorg gemaakt in een kleinschalige kaasmakerij op Terschelling, van melk van koeien die grazen op de stugge graslanden van het eiland.

Zonder kunstmatige toevoegingen of E-nummers: puur natuur, zoals het bedoeld is. Goed voor jou én voor de biodiversiteit op Terschelling. 🌾

18/05/2026

Op zaterdag 6 juni is het weer feest in Woerden tijdens de Nationale Graskaasdag!

Het centrum staat in het teken van kaas, ambacht en gezelligheid. Proef de allereerste échte graskaas van het seizoen en vier het voorjaar met ons. 🐄

Het programma en meer informatie vind je op www.echtegraskaas.nl

15/05/2026

Een warme panini met Noord-Hollandse kaas, frisse tomaat en een schaaltje ketchup. Snel, simpel en superlekker!

Wat is jouw favoriete kaas op een panini? 🧀

13/05/2026

Altijd indrukwekkend hoe gezonde Hollandse produkten geoogst worden.